關於紫蘇的時尚百科
1、冷藏法。對於採摘下來的新鮮紫蘇葉來說，這時候我們先不要洗，直接裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹起來，然後把紫蘇放入冰箱冷藏保鮮即可，用這種方法大約可以保鮮七天左右，是儲存紫蘇的一個常見方法。2、瓶...
1、紫蘇子可抗癌：給易於中風的自發性高血壓大鼠(SHR-SP)喂紫蘇油可延長其存活率，使生存時間延長。2、紫蘇子有抑菌作用：0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑麵黴菌、青黴菌及自然界中的多種黴菌均有抑制作用。3、紫蘇子...
1、沒有紫蘇也可以的，只是吃的時候會有一點點蟹腥味，看個人喜好。2、紫蘇，別名：桂荏、白蘇、赤蘇等；為脣形科一年生草本植物。具有特異的芳香，葉片多皺縮捲曲，完整者展平後呈卵圓形，長4至11釐米，寬2.5至9釐米，先端長尖或急尖，基...
1、冰箱冷藏：採摘下來的新鮮紫蘇杆不要洗，裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹起來，然後放入冰箱冷藏保鮮即可，約可以保鮮七天左右。2、瓶養儲存：把紫蘇整枝整枝的剪下來，摘掉莖幹末端的葉片，插入裝好清水的瓶子裡...
1、紫蘇能去除腥味，比如在煮活水魚時，放進去紫蘇葉就可以起到增香的作用，從而覆蓋掉魚的腥味。紫蘇它能散發出強烈的類似薄荷的刺激性氣味，這種氣味比較濃郁，容易掩蓋一些腥味。2、紫蘇在春夏是葉子生長茂盛時期，新鮮的紫蘇...
1、食材：東魁楊梅五斤，冰糖適量，幹紫蘇（新鮮紫蘇更佳）一大把，純淨水適量適量。2、把買來的楊梅逐一挑選。3、鹽水浸泡30分鐘後用流水繼續沖洗乾淨。4、把濾籃放在水裡晾乾。5、幹紫蘇泡開後，取少適量純淨水放入紫蘇冰糖，沒過...
1、紫蘇9月份能種植。2、此時為植株收穫的季節，播種時可以使用新種子，不過新種的水分較多，最好將其晾乾之後再播種，而且播後要做好預防低溫天氣的準備，紫蘇最適合的發芽溫度為18-23℃，根據習性判斷最佳播種期為春季3-4月。...
紫蘇一般在夏季成熟時採摘葉子。具體來說，大多數品種的紫蘇在7月至9月之間採摘葉子較為適宜。這個時候紫蘇的葉子已經長出，但還沒有完全成熟，此時採摘的葉子口感最佳。當然，實際採摘的時間還要根據當地的氣候和栽培方式進...
金桔和紫蘇可以一起煮，它們都是常用於烹飪的調味料。金桔具有酸甜的味道，能為菜餚增添風味；紫蘇具有清香的味道，能使菜餚更加鮮美。它們可以一起使用，互相搭配，製作出美味的菜餚。...
1、紫蘇水具有解表散寒、祛除寒氣、化溼和胃、解魚蟹毒等功能。中醫治療須經辨證論治，患者如有不適，建議到正規醫療機構就診，不要自行隨意用藥，以免產生不良反應。2、紫蘇泡水喝可以驅散風寒，開宣肺氣，兼有氣喘、咳嗽的病人...
1、食材：米，肉，紫蘇葉。2、調料：油、鹽。3、準備的食材。4、熱鍋涼油把切碎的紫蘇葉放下鍋炒香放點點鹽。5、把雞蛋放下去一起炒。6、雞蛋炒熟後把米飯放下去一起炒；再加點生抽，把米飯炒散炒香就可以出鍋了。7、吃的時候可...
1、此藥可以用來治療外感風寒，惡寒發熱，頭痛鼻塞等疾病，可以配伍荊芥、防風等一同使用。對於肺氣不宣導致的咳嗽，可以配伍杏仁、前胡、桔梗等一同使用。能夠增強宣肺止咳的作用。對於有氣滯胸悶等疾病，可以配伍香附、陳皮...
紫蘇一般在夏季和秋季採摘比較好。具體來說，紫蘇的生長期為5月至10月，其中6月至8月是紫蘇的主要生長和採摘季節。在這個季節，紫蘇的葉子茂盛且具有豐富的香味。建議在這個時期進行採摘，以獲得最佳的風味和營養價值。...
材料：鮮紫蘇葉3g、生薑6g、瘦肉100g。1、瘦豬肉洗淨，切薄片，鹽、醬油、糖、生粉適量醃製；2、紫蘇葉洗淨，切細絲；3、生薑洗淨去皮，切細絲。4、水1碗置碗內，水沸，放肉片煮熟5、加紫蘇葉絲、生薑絲，再稍煮，調味成湯，用以佐膳。...
1、材料：鴨半隻、黃酒、姜、蔥。酸辣椒、油、蒜、酸姜、酸蕎頭、酸檸檬、酸梅、山黃皮、生抽、白胡椒粉、糖和鹽、紫蘇。2、鍋裡放水，大火燒開，放蔥姜，倒進料酒。放進鴨子，轉小火，煮半個小時左右，慢慢浸泡至熟。白切雞以骨頭...
1、準備材料：鴨肉200克，紫蘇20克，土豆半個，香菜、蔥適量，油、鹽、醬油、薑片、料酒適量。2、鴨肉洗淨，切好。3、配菜洗淨切好。4、把鍋燒熱，放一點點油爆炒鴨肉，放點料酒和鹽炒幹水份，然後加入水燜。5、燜到一半水後，放入土豆翻...
1、將紫蘇葉均勻攤開在菜籃或簸箕上並放到陰涼的地方晾乾即可。新鮮採摘的紫蘇葉一般都會有泥土、灰塵等雜質，建議用清水將這些雜質清洗乾淨，放進菜籃或簸箕前應該儘量將水分甩幹。2、紫蘇耐瘠薄、適應性強。一般情況下...
1、主料：鴨肉500g、紫蘇100g、土豆1個。2、輔料：蔥適量、八角適量、香草適量、辣椒適量、冰糖適量、甘草適量、姜適量、蒜適量。3、配料：醬油適量、蠔油適量、白酒適量（料酒）、鹽適量、十三香適量。4、焯水：燒一鍋水水開後...
1、首先在陽臺上種植紫蘇，最好選擇皺葉的紫蘇。2、把8份熟菜園土、1份腐熟有機肥、0.5份複合肥，加少量過磷酸鈣混合配製放進20釐米左右的容器裡。3、把三粒種子播種到容器裡蓋上土，然後澆點水。4、等種子發芽長出苗後看...
1、紫蘇：養護的時候，可以乾透澆透即可，平時多噴灑水霧，天氣太熱的時候早晚都要記得澆水，如果整個植株出現葉片發黃掉落的現象，那麼就需要及時添水了。儘量用沙壤土栽種，這些土壤雖然不算特別肥沃，但是勝在比較疏鬆透氣，排水性...
1、取一袋諾爾康紫蘇包，啟封后取出裡面的濾紙包，放入待蒸螃蟹中與之一起清蒸。能起到祛寒除腥之效果，是安全食用螃蟹有效方法之一。少於十隻螃蟹放一袋，每增十隻螃蟹再新增一袋2、紫蘇葉具有祛除腥味作用，大閘蟹性寒，放紫蘇...
1、冰箱冷藏法：採摘下來的新鮮紫蘇葉不要洗（如果洗過了就必須先晒乾表面的生水），裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹起來，然後把紫蘇放入冰箱冷藏保鮮即可，用這種方法大約可以保鮮七天左右。2、瓶養儲存法：把紫蘇...
1、減輕寒性。大閘蟹性寒，而紫蘇葉性溫、味辛，有很好的驅寒功效，在蒸大閘蟹的時候，在下面墊一張紫蘇葉，能夠減輕寒性。2、除腥。紫蘇含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、丁香油酚等揮發油，不僅香氣濃郁，而且具有開胃解膩、去腥提鮮...
1、紫蘇放到鍋裡，加入兩茶杯水，蓋上鍋蓋，開大火煮。開鍋後改成小火，等開鍋三分鐘後，就可以閉火了。悶七八分鐘就可以飲用了。一日三飲，幾天後，症狀會好轉。2、用紫蘇葉煮水15分鐘左右，讓其藥效充分滲出，然後擦洗身子，對感冒效果...
紫蘇湯過夜後可以喝，但是口感和營養價值可能會有所減少。如果存放在冰箱中，可以在24小時內飲用，但如果超過24小時，最好不要喝。此外，過夜的食物容易滋生細菌，所以在喝之前要確保食物儲存的衛生和安全。...
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