關於土豆絲的時尚百科
要做好吃的土豆絲,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:土豆、蔥薑蒜、辣椒(可選)、鹽、食用油等。2.土豆處理:將土豆去皮,用刨絲器或刀切成細絲,並將土豆絲放入冷水中浸泡10分鐘,使其去掉多餘的澱粉。3.調配調料:蔥薑蒜剁成末,辣椒...
1、土豆和洋芋2、土豆的親戚是馬鈴薯3、土豆泥4、瘋狂土豆派5、小土豆兒嫵媚6、水泥地種土豆7、燒洋芋的土豆8、土豆不是馬鈴薯9、酸辣土豆絲10、缺氧的土豆11、吐氣的豆豆12、倔強的土豆13、懷孕的土豆14、我是土豆...
1、材料:土豆半斤、幹辣椒兩個,將其切段、蔥兩棵、鹽、味精適量。2、土豆切成細絲,蔥切段。3、用清水把土豆絲表面的澱粉漂洗乾淨後瀝乾水份。4、鍋中放油用中火燒至六成熱,下幹辣椒段稍炸後,倒入土豆絲改大火煸炒。5、煸...
1、先慢慢地切幾片,切出一個平面的時候,把土豆放平,切的時候左手手指內彎,緊扣住土豆,右手持刀,先是慢慢的切,儘量切薄一點。2、切成薄片以後就好弄了,把土豆片擺整齊,擺成一片壓著一片的樣子,不是全壓住,是壓住一半哦,然後還是按...
Tomakecoldtossedpotatostrips,hereisasimplerecipe:Ingredients:-2medium-sizedpotatoes-2tablespoonssoysauce-1tablespoonvinegar-1tablespoonsesameoil-1teaspoonsugar-1clovegarlic,minced-Saltandpeppertotaste...
1、主料:土豆350克,輔料:韭菜100克,調料:料酒10克,鹽4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克。2、將土豆洗淨去皮,先切成均勻的片,再切成均勻的絲,放清水中洗去澱粉,瀝淨水;將韭菜擇洗乾淨,切成略短於土豆絲的段;3、鍋內加油燒熱,放入姜...
要做好吃的土豆絲炒肉,下面是一個簡單的做法:材料:-瘦肉,約300克-土豆,2個-洋蔥,1個-青椒,1個-大蒜,3瓣-生薑,一小段-料酒,1湯匙-生抽,2湯匙-鹽,適量-白胡椒粉,適量-生粉,適量-食用油,適量-蔥花,適量(裝飾用)步驟:1.將瘦肉切成薄片,加入料...
1、清炒土豆絲,需要準備一個土豆和姜蒜等,以及辣椒泡椒,如果土豆小的話兩個三個都可以的,不過太小的土豆就不好切絲了2、土豆洗乾淨,去皮,再洗一下3、切片,再切絲,如果你有工具的話直接用工具也可以的4、土豆絲切好之後放水裡...
炒土豆絲是一道簡單又美味的家常菜。下面是一個基本的炒土豆絲的做法:材料:-土豆:2個-蔥:適量-姜:適量-大蒜:適量-鹽:適量-生抽:適量-白胡椒粉:適量-料酒:適量-食用油:適量步驟:1.將土豆洗淨去皮,切成細絲。如果有時間,可以將土豆絲...
麻辣土豆絲是一道非常經典的川菜,它的口感麻辣辣爽脆可口,深受人們的喜愛。下面我將為大家介紹一下麻辣土豆絲的製作方法。材料:1.土豆:2箇中等大小的土豆。2.幹辣椒:10-15根(根據個人口味調整)。3.大蒜:適量。4.姜:適量。5.青...
土豆絲丸子是一道經典的家常菜,不僅味道鮮美,而且製作簡單。下面是製作土豆絲丸子的詳細步驟。材料準備:-土豆:適量-雞蛋:適量-麵粉:適量-蔥薑蒜:適量-鹽:適量-雞精:適量-料酒:適量-生抽:適量-油:適量步驟1:準備土豆絲首先,將土豆去...
1、準備材料:土豆1個、胡蘿蔔100克、雞蛋2個、蔥花、芝麻各適量、麵粉2大勺、鹽1小勺、五香粉1小勺。2、土豆胡蘿蔔去皮擦絲加鹽、五香粉、麵粉拌勻3、鍋加熱倒油,放入土豆絲用筷子整理成圓形,中間打入一個雞蛋,小火煎至...
1、食材:土豆、洋蔥、青椒、花椒、生抽、陳醋、鹽、火麻油。2、把土豆去皮,用擦絲器擦成細絲;3、擦好的土豆絲放在盆裡用清水沖洗兩遍,把多餘的澱粉沖掉,這樣成品才會好看;4、青椒、洋蔥切絲,蔥切碎;5、鍋裡燒開水,把土豆絲放...
土豆絲炒肉片的做法如下:材料:-250克瘦豬肉片-200克土豆(切成絲)-1個小洋蔥(切成絲)-2顆大蒜(切碎)-適量薑末-適量鹽和胡椒粉-適量生抽-適量料酒-適量澱粉-適量食用油步驟:1.將瘦豬肉片切成片或條狀,並用鹽、胡椒粉、料酒和一...
1、所需食材:土豆500g,食用油50g,蔥段15g,青椒絲10,紅椒絲10g,鹽4g,蒜片8g,幹辣椒6g,雞精3g,陳醋5g,生抽4g,辣油8g。2、土豆絲焯水備用:鍋中水燒開加入適量的食用油,適量的鹽,加入切好的土豆絲,焯水三十秒鐘之後撈出來,倒入涼水中過涼,...
1、準備土豆一個,削去外皮,在邊上切兩刀,把土豆放平,先切成薄片,再切成均勻的細絲,注意土豆絲不能切得太細,有火柴棍粗細就可以了,如果切得太細,炒出來很容易斷。2、把土豆絲全部切好以後,放入涼水盆中,加入少許白醋,避免土豆氧化...
1、準備一個土豆,去皮用清水洗乾淨。(要挑選一個個大,均勻的土豆),個子大切絲比較方便。然後,在準備一點乾的紅辣椒(或者用青椒代替也行),在準備點蔥薑蒜末。2、把土豆切成絲兒,切不好的朋友可以用菜板子插,土豆絲切好後,將切好的...
雞蛋土豆絲湯的做法如下:所需食材:-土豆:1個-雞蛋:2個-雞高湯或清水:適量-鹽:適量-食用油:適量-蔥花:適量步驟:1.將土豆去皮後切成細絲,可以用刨絲器或刀片切割。2.打散雞蛋,加入少許鹽攪拌均勻備用。3.取一個鍋,燒熱後加入適量食...
1、凍蝦仁蒸20分鐘左右就完全可以吃了。2、當然如果想要真的時間更短一點的話,建議先用熱水將冰凍沙的解一下凍,然後來蒸的話10分鐘就可以蒸熟。因為蝦一般都有一點點鹽,如果覺得不夠的話,可以再往裡面撒一點鹽就可以了,盡...
1、晾乾的土豆絲能儲存24個月。2、晾乾後色澤金黃,可長期儲存,在北方冬季缺少蔬菜的時候,是一道難得的美味佳餚。在食用的時候,將土豆乾洗乾淨後,放在開水裡泡一下,做成土豆乾炒肉、燉大鵝、燉小雞、燉排骨均可。味道可口、...
1、9~10分鐘。將土豆切成土豆絲,放入清水中浸泡5分鐘,去除澱粉控幹,將控好水的土豆絲蘸上面粉和澱粉,然後下鍋蒸制,9~10分鐘就可以出鍋了。2、要注意用清水洗去土豆表面的澱粉,這樣避免粘連。麵粉和澱粉的比例要掌握好,比例...
芹菜土豆絲湯的做法步驟如下:材料:-芹菜200克-土豆200克-火腿或肉絲(可選)50克-姜蒜適量-食鹽適量-雞精適量-生抽適量-水適量步驟:1.芹菜洗淨切絲,土豆去皮切絲備用。火腿或肉絲也切成適當大小的絲狀。2.鍋中加入適量油,燒熱...
1、主料:細粉條300克,土豆1000克,白糖30克,陳醋20克,蔥花50克,鹽5克,香油10克。2、粉條加涼水泡軟。3、土豆去皮擦成細長條。4、水開了,放入泡軟的粉條煮熟。5、煮熟後的粉條過涼水。6、放入土豆絲煮熟。7、煮熟後的土豆控水...
鹹蛋黃土豆絲是一道家常菜,簡單易做,下面是製作步驟:所需材料:-土豆:2個-鹹蛋黃:2個-青蒜:適量-鹽:適量-生抽:適量-植物油:適量步驟:1.土豆去皮,切成細絲,用清水洗淨後瀝乾備用。2.鹹蛋黃取出,用刀背壓碎。3.青蒜切成蒜末。4.熱鍋燒...
1、土豆去皮洗乾淨,備一段胡蘿蔔2、土豆切絲後用水浸泡5分鐘洗去表面澱粉3、撈出土豆絲控去水分4、胡蘿蔔也切細絲5、炒勺熱油,放入胡蘿蔔絲6、把胡蘿蔔熱炒變色微蔫的狀態7、放入土豆絲8、翻炒,同時加鹽,胡椒粉和蠔油9、...
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