關於木須肉的時尚百科
1、材料:豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長2...
1、材料:豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、做法:將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長...
木須肉是一道常見的川菜,它由豬肉、雞蛋、蔬菜等材料製作而成,鹹香鮮美。以下是製作木須肉的一種簡單做法:材料:-豬肉:250克-雞蛋:2個-青紅椒:適量-蔥薑蒜:適量-料酒:適量-生抽:適量-鹽:適量-白胡椒粉:適量-糖:適量-雞精:適量-澱粉:...
1、食材準備:豬瘦肉150克、雞蛋150克、幹木耳5克、黃瓜50克、鹽5克、醬油3克、料酒5克、油80克、香油少許。2、做法步驟:(1)將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。(2)幹木耳加開水泡5分鐘,去掉...
1、食材:木耳十朵,雞蛋兩個,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,豬肉200克,料酒適量,醬油一勺,蠔油一勺,鹽適量,澱粉一勺,醋幾滴,香油幾滴。2、肉切片備用。3、雞蛋炒熟備用。4、木耳提前泡好!胡蘿蔔,黃瓜切片。5、起鍋,燒油,蒜蔥熗鍋。6、加入肉片...
1、豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、做法:將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐...
1、豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。2、做法:將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐...
1、豬裡脊肉切薄片,加料酒、生抽、水澱粉醃製十幾分鍾。2、雞蛋打散,黃瓜切菱形片,黑木耳用溫水泡軟洗淨撕小朵。3、鍋中油熱後,放入肉片翻炒變色,盛出備用。4、鍋中放油,油熱後,倒入雞蛋液炒成蛋花,盛出備用。5、鍋中放油,放...
1、主料:瘦前腿肉500克、木耳一把、蔥適量、香菜適量、雞蛋2個;調料:鹽、味精、醬油、香醋、胡椒粉適量;2、準備食材,木耳泡發、發起的麵糰、瘦肉、兩個炒雞蛋、蔥姜。3、將蔥頭放入油鍋內爆香。把用料理機弄碎的食材倒入...
1、食材:黃花菜、黑木耳、豬瘦肉、香蔥。2、黑木耳用水浸泡洗淨,黃花菜稍浸泡,濾幹。3、豬瘦肉切薄片拍鬆,加細鹽、黃酒拌勻。4、植物油2匙,用中火燒熱油,倒人肉片稍炒斷生。5、再倒入木耳、黃花菜同炒,加細鹽、黃酒適量。6...
1、豬肉切肉絲,放入適量的蛋清、澱粉、料酒、鹽、胡椒粉醃製片刻。2、蔥姜切絲。3、木耳用清水泡發後洗淨,撕成大小適中的塊。4、黃花菜用清水泡發後洗淨,切掉兩邊硬的頭。5、雞蛋打散。6、放入油鍋中炒熟,盛出備用。7、...
1、瘦肉片提前用油、鹽、生粉拌勻,醃15分鐘,鍋中倒入植物油待熱,倒入瘦肉片大火滑炒至變色,盛出備用。2、雞蛋磕進大碗,加少許鹽攪拌成蛋液,洗鍋後重新熱油鍋,倒入蛋液,翻炒至熟用鍋鏟切成塊,盛出備用。3、熱油鍋,倒入切成菱形...
1、食材:豬裡脊肉100克,雞蛋2個,黃瓜半根,黑木耳6朵,料酒適量,水澱粉適量,生抽適量,蔥適量,蒜適量,植物油適量,醬油適量,白糖適量,食鹽適量。2、豬裡脊肉切薄片,加料酒、生抽、水澱粉醃製十幾分鍾。3、雞蛋打散,黃瓜切菱形片,黑木耳用...
1、材料:豬肉200克,胡蘿蔔半根,黃瓜1根,木耳5朵,雞蛋1個,油1湯勺,蔥蒜姜適量,澱粉1勺,味極鮮1勺,鹽半茶匙,油2勺,味極鮮(調汁)3勺,糖(調汁)1勺,鹽(調汁)2茶匙,醋(調汁)1勺,澱粉(調汁)1勺。2、豬肉切薄片,加入調料抓勻,醃製15分鐘。3、黃瓜切片,胡蘿...
1、食材準備:豬裡脊肉200克、木耳10克、黃瓜一根、雞蛋兩個、蔥一段、姜一小塊、蒜兩瓣。2、泡發木耳。提前將木耳泡在溫水中直到泡發。3、將豬裡脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小塊、黃瓜切片、雞蛋打散、蔥薑蒜切末備...
1、主料:黑木耳適量、土雞蛋適量、裡脊肉適量、青瓜適量、胡蘿蔔適量。2、黑木耳清水泡發,青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。3、將裡脊肉切片,放適量澱粉、蛋清,用手抓均勻。4、黑木耳切小塊,青瓜、胡蘿蔔切片。5、雞蛋加適量水、...
1、主料:牛里肌肉、雞蛋、米醋輔料蔥、蒜、青蒜、澱粉、生抽。2、牛裡脊肉切成薄片,放到容器裡用幹澱粉抓均勻備用。3、雞蛋兩個打散,加入一些清水攪拌備用。4、取一個碗,放一小勺澱粉,用水調開,放入生抽,米醋(多放一些),鹽,蒜沫...
1、工具/原料:紅米k30,安卓系統,航海王熱血航線1.03。2、木須肉是魯菜孔府菜的一道名菜,原名叫做木樨肉。這道菜做出來之後味道清新,口味鮮美,整體的口感十分豐富,整體的營養價值還很高。3、完美配方:豬肉*4+雞蛋*3+木耳*2+黃...
1、用料:麵粉2斤,鹽,姜五錢,蔥結三根,味精五分,芝回麻油五錢,木耳二兩,雞蛋答2個,廋肉5兩。2、將麵粉和水揉好成團。將木耳用熱水泡開切絲備用,雞蛋打散加鹽放好,廋肉切絲備用。3、將面揉好,擀成細條下鍋,起鍋後過冷水裝碗。4、先...
1、準備材料:豬肉300克,木耳100克,黃瓜100克,雞蛋2個,胡蘿蔔,澱粉,鹽,雞精,生抽各適量。2、木耳泡發,黃瓜,胡蘿蔔去皮切片;3、豬肉切片;豬肉片加少許生抽醃製半個小時,醃好後用澱粉裹勻;4、木耳焯水瀝乾;雞蛋打散,入鍋炒熟;鍋中倒油,下豬...
木須肉是一道非常經典的川菜,其特點是色澤鮮豔,口感酥軟。下面是木須肉的家常做法介紹:所需材料:-豬肉(瘦肉或者裡脊肉)250克-雞蛋1個-木耳適量-胡蘿蔔適量-青椒適量-豌豆適量-醬油適量-鹽適量-白胡椒粉適量-澱粉適量-料酒...
1、材料:豬裡脊肉200克、木耳10克、黃瓜一根、雞蛋兩個、蔥一段、姜一小塊、蒜兩瓣。2、泡發木耳。提前將木耳泡在溫水中直到泡發。3、將豬裡脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小塊、黃瓜切片、雞蛋打散、蔥薑蒜切末備用。...
1、準備豬瘦肉100g、木耳50g、胡蘿蔔100g、黃瓜200g、花椒10g等食材。將黃瓜切成菱形片,木耳撕成小片,胡蘿蔔切片,豬肉切成薄片。將豬肉放入料酒,鹽,水澱粉抓勻,放入油拌勻。熱鍋涼油,放入花椒粒炸香後撈出,放入肉片滑散,放入...
1、準備肉片、胡蘿蔔片、黃瓜片、木耳、蔥花、蒜片適量,雞蛋兩個。2、取一個小碗,放入肉片。3、然後放入水澱粉拌勻備用。4、雞蛋打碎放入碗中用筷子攪拌均勻。5、炒鍋放少許油加熱,放入肉片。6、待肉片滑熟後撈出備用。...
1、材料:瘦肉150克,雞蛋2個,黃瓜50克,幹木耳5克,幹黃花菜5克,香蔥1棵,生薑1小塊。調料:食用油60克,香油1小匙,醬油1小匙,料酒2小匙,精鹽1小匙。2、將瘦肉洗淨切片,雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。3、幹木耳、幹黃花菜用溫水泡10分鐘,充分...
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