關於毛瓜的時尚百科
1、食材：豬肉250g，毛瓜一個，鹽少許，生抽少許，耗油少許。2、處理食材，豬肉切片，毛瓜削皮後切皮。3、首先，炒豬肉，熱鍋倒油，油開後倒入豬肉翻炒，翻炒至變色後加入一勺耗油，翻炒均勻後，倒入切好的毛瓜一起炒。4、待毛瓜炒軟後，加入小半...
1、可以有效的生津解暑，適用於夏季中暑的患者，對於暑熱煩渴有一定的緩解效果。可以有效的健脾益胃，適用於治療脾胃虛弱的患者。2、有效的利尿消腫，使尿量增加，有排尿的功效。3、可以有效的緩解便祕，含有豐富的膳食纖維，可以...
1、毛瓜瘦肉湯毛瓜1個2人份、豬肉(瘦)100克、姜1塊、鹽3克、油少許、耗油2克、生粉1克。瘦肉切片鹽油生粉耗油醃一下，姜拍碎，毛瓜颳去表皮切厚塊，熱油鹽鍋下姜煽香，下瓜塊翻炒1分鐘，倒入沒過瓜面的熱水，蓋蓋大火燒開，轉中小...
材料：-毛瓜：適量-排骨：適量-姜塊：適量-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量步驟：1.將排骨洗淨，放入開水中焯水，去除血水和雜質。2.毛瓜洗淨，去皮，切成片狀或塊狀備用。3.燒一鍋清水，加入適量的姜塊和料酒，將焯過水的排骨放入鍋中煮沸。4....
1、準備用料。豬肉、毛瓜、鹽、生抽、耗油。2、豬肉切片，毛瓜削皮後切皮。3、炒豬肉，熱鍋倒油，油開後倒入豬肉翻炒，翻炒至變色後加入一勺耗油，翻炒均勻後，倒入切好的毛瓜一起炒。4、待毛瓜炒軟後，加入小半碗的水，加入一勺生抽...
1、用料：毛豆適量、醃菜瓜二塊、鹽少許、糖少許、鮮醬油少許。2、將醃製的菜瓜放在水裡浸泡一小時後，切丁。3、鍋中倒入油，油適量大一點，等鍋熱放入毛豆翻炒。4、等毛豆差不多熟時放入菜瓜丁翻炒，再放入少許鹽，糖，鮮醬油炒一...
1、毛節瓜是冬瓜的一個變種。毛節瓜的外形有長圓形和短柱形兩種，果皮顏色具有黃綠色和濃綠色兩種，外皮上有豐富的細絨毛，毛節瓜的葉片為互生，掌狀一般常見具有5至7裂之間，葉子邊緣有鋸齒，葉面濃綠，葉背面為綠色。2、毛節瓜與...
1、毛瓜可以放到冰箱冷藏儲存。2、毛瓜，也叫節瓜。節瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.var.chiehquaHow）是葫蘆科、冬瓜屬、冬瓜的變種，一年生蔓生或架生草本植物；莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝。葉柄粗壯，葉片腎狀近圓...
1、把冬瓜去皮，去瓜瓤，洗淨切薄片，蔥切成小蔥花，坐鍋倒入適量油，油熱放入蔥花翻2下就馬上放入冬瓜翻炒（蔥花輕爆就好，爆久會焦顏色味道都不好，。2、做蔥油拌麵要焦蔥）這個小冬瓜水分少，所以加入了少許水翻炒，因為薄片，一會就熟了，...
1、毛豆剝殼後,毛豆要現剝現吃才好,清洗乾淨瀝淨水分。2、冬瓜去皮去瓤後,清洗乾淨,切成厚薄均勻的薄片。3、鍋中放入適量的菜油,加入乾紅辣椒段和蔥段,煸炒出香味。4、倒入準備好的毛豆米,大火翻炒均勻。5、倒入冬瓜...
1、主料：絲瓜一條、毛豆適量、玉米油20-30毫升、鹽一勺半、薑片2-3片、清水適量。2、毛豆清洗乾淨，瀝乾水分備用。絲瓜去皮，清洗乾淨，斜刀切成小塊。3、鍋裡倒入玉米油，開大火燒熱，下薑片爆香。4、然後倒入毛豆，開始翻炒。需...
1、原料：絲瓜300克、毛豆200克、黑木耳適量。調料：鹽、雞精。2、絲瓜刨去外皮切成條，浸入加了檸檬汁的清水中，防止絲瓜遇熱變色；3、毛豆剝殼，黑木耳泡開洗淨撕成小塊；4、熱鍋入油，油溫後放入毛豆煸炒至變色，放入絲瓜條和黑木耳...
1、選擇播期及品種。毛節瓜是喜溫蔬菜，生長適溫為18～28℃。為確保節瓜正常生長，春種露地栽培應選擇在2月下旬至3月下旬進行播種。可選擇的高產品種有冠星2號節瓜、冠華節瓜、江心4號節瓜等。2、選地整地。節瓜易受瓜類土...
1、剛剛長黴南瓜內部的瓤含有較高的糖分，很容易受到細菌的侵襲，稍微碰撞一下，出現損傷後就會出現變質反應，產生黴菌，黴菌的繁殖導致了南瓜發黴，如果這個時間很短，在一天內的話，細菌還沒有侵襲南瓜果肉，是可以食用的。2、長黴一...
1、材料：絲瓜300克、毛豆200克。2、輔料：玉米油15克、火腿40克、蔥5克、鹽2克、味精少許、姜5克。3、毛豆去皮洗淨以後用開水焯燙幾分鐘，撈出來控幹水分備用。4、絲瓜去皮洗淨，準備好蔥姜和火腿腸。5、絲瓜切滾刀塊，火腿腸...
1、食材：絲瓜2根、扁尖300g、毛豆200g、水適量、食用油適量、芝麻油適量、鹽1g、糖3g。2、毛豆去殼取肉粒。3、將扁尖撕成長條。4、扁尖放入溫水泡15分鐘。5、中間換水，洗去鹹味。6、撈出扁尖，切丁備用。7、絲瓜刨去外皮...
1、食材準備：1根絲瓜、100g毛豆、適量油、適量鹽、適量蒜。2、準備好絲瓜和毛豆。3、毛豆剝皮放入盤子。4、絲瓜切成小塊。5、準備好蔥薑蒜，放油先炒毛豆，加入切好的絲瓜一起翻炒6、加入少量水，毛豆熟了後加入適量的鹽即...
1、播種育苗。冬瓜播種前應進行浸種催芽和種子消毒，消毒後的種子再用清水洗淨後浸泡5－6小時，撈起在30度環境下進行催芽。2、移苗定植：當苗長出2－3片真葉、苗齡20－30天時即可移苗定植。春植株距要合理，約0.8米，每畝定植約400株...
1、用料：絲瓜300克、毛豆200克。2、輔料：玉米油15克、火腿40克、蔥5克、鹽2克、味精少許、姜5克。3、毛豆去皮洗淨以後用開水焯燙幾分鐘，撈出來控幹水分備用。4、絲瓜去皮洗淨，準備好蔥姜和火腿腸。5、絲瓜切滾刀塊，火腿腸...
1、食材準備：1根絲瓜、100g毛豆、適量油、適量鹽、適量蒜。2、準備好絲瓜和毛豆，毛豆剝皮放入盤子。3、絲瓜切成小塊，準備好蔥薑蒜。4、放油先炒毛豆，加入切好的絲瓜，一起翻炒。5、加入少量水，毛豆熟了後加入適量的鹽即可。...
1、材料：節瓜500克、豬排骨400克、柴魚50克、棗20克。2、調料：鹽2克、姜3克。3、節瓜颳去皮、洗淨，紅棗洗淨去核，柴魚撕成小塊，烘炒片刻。4、排骨、柴魚放入滾水中，高火3分鐘，取起洗淨。5、把適量清水高火6分鐘至滾，放下柴魚...
1、五指毛桃可以煲冬瓜。五指毛桃冬瓜湯具有益氣補虛，健脾益胃的功效。五指毛桃湯不僅味道鮮美，還含有多種營養成分，如蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等。因此，常喝五指毛桃湯有益於增強人體的抗病能力。2、五指毛桃分佈...
1、八月還可以種毛瓜。2、節瓜是喜溫蔬菜，生長適溫為18至28攝氏度。毛瓜的生長習性與8月份的氣候相符，所以在8月份種植這些蔬菜可以取得高產量。3、節瓜又名毛瓜。節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是種營養豐富，口感鮮美，炒食做...
1、品種不同毛冬瓜為獼猴桃科植物毛花獼猴桃的根、根皮以及葉子部分，是一種具有極高醫用價值的植物。冬瓜是屬於葫蘆科冬瓜屬，是一年生蔓生或架生草本植物，平時我們的吃的都是冬瓜。2、分佈不同毛冬瓜生長在海拔250-1100...
1、食材：黃瓜100克、毛豆50克、鹽3克、油6克、雞精2克、蔥4克、蒜3克、姜3克。2、準備半截黃瓜和一些毛豆。3、黃瓜去皮切片。4、熱鍋冷油，先將黃瓜入鍋煸炒一下。5、然後加入毛豆一起煸炒。6、接著放入適量的水。7、加...
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