糖果臺式小烤腸怎麼做 怎麼做糖果臺式小烤腸

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糖果臺式小烤腸怎麼做 怎麼做糖果臺式小烤腸

1、準備等量的餃子皮和小烤腸。(餃子皮可稍作加工,過厚的話稍稍擀薄,麵皮變幹變硬的話,後面操作起來可抹一層水粘合)

2、取一顆烤腸放在麵皮中間。

3、把麵皮上半部分翻下來,覆蓋住烤腸。

4、再把麵皮下半部分翻上去,粘合起來。

5、在尾部一端沿著烤腸底部,像卷糖果紙一樣捲起來,另一端同上操作。

6、糖果兩端可用叉子裝飾一些紋理效果,逐一做好後,把糖果間隔距離擺放在盤中。

7、鍋中倒入適量食用油,待油熱後,把糖果放入鍋中煎制。外殼表面變成金黃色後,出鍋控油。 擺盤,蘸少許番茄沙司食用即可。

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