關於小瓜的時尚百科
1、小瓜煮10~15分鐘即可,我們在煮小瓜的時候應該把它的皮去掉,然後切成小塊兒,放在鍋中進行煮制,水滾後煮10~15分鐘,煮的時候我們可以放一些白糖或者是撒一些麵粉,這樣吃起來味道會更加好吃。2、小瓜,別名也叫西葫蘆,角瓜,性甘...
1、準備小瓜300g,肉200g,姜10g,蔥20g,醋5毫升,鹽、雞精適量。2、將準備好的小瓜洗乾淨後,切成片狀備用。3、將小蔥、生薑和辣椒洗淨後,分別切成蔥花、薑絲和辣椒小塊。4、開火,在鍋中倒入適量食用油,等油燒熱後,將肉放入鍋中翻...
1、小方瓜較耐低溫,所以它不僅可以春栽,而且還可以秋栽,但炎暑季節溫度過高,日照長,雌花分化量少,難以結出完全的果實,而在“立秋”前後播種,則株勢旺盛,雌花數和結果率都高,但秋栽小方瓜收瓜期短,病毒病嚴重,產量不高,要加強防病...
1、主料:小瓜150g2、輔料:蝦米小許蒜頭兩粒、小紅辣椒兩顆3、小瓜洗淨切塊待用,蒜蓉小辣椒起鍋,加入蝦米爆炒一會,加入雲南小瓜翻炒。4、加入料酒、雞粉、鹽、醬油等一起翻炒,灑一點點水,繼續翻炒,收汁下一把香菜後既可上碟!...
煮小瓜湯是一道簡單又營養的湯品。下面是製作小瓜湯的做法:所需材料:-小瓜一根-雞腿肉或者豬骨(根據個人口味選擇)-薑片幾片-料酒適量-鹽適量步驟:1.將雞腿肉或者豬骨洗淨後放入開水中焯水,去除血水和雜質,然後瀝乾備用。2....
1、小瓜又名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,又叫西葫蘆,原產印度,中國南、北均有種植,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。2、其莖粗壯,為圓柱形,具白色的短剛毛,是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本。...
1、主要食材:土豆,豬肉,辣椒,鹽,油,醬油。2、選購個子小一些的,大小均勻,皮比較光滑的。洗乾淨(切記不要去皮)3、在炒鍋裡多放些油,爆鍋之後,多加醬油,然後放入土豆,儘量讓每個土豆都接觸到油。4、倒入很多水,蓋過土豆。然後放豬瘦肉...
1、臘肉250克、小西胡瓜400克、蒜苗1根、西芹20克、紅椒40克、花生油30克、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、蠔油1茶匙。2、做法:臘肉洗淨後,入蒸鍋蒸熟。3、臘肉切片,小瓜切厚條,青蒜與香芹切段,紅椒切斜片,蒜子切片備用...
1、材料:雲南小瓜,自制香腸(事先蒸熟,切片),鹽,雞精,糖。2、小瓜洗乾淨,刨皮,切片。3、鍋入油下小瓜炒一會,放入香腸,加鹽、雞精,少許糖調味。4、翻炒出鍋,就這麼簡單地完成了。...
1、用料;鹽適量、小瓜一個、油適量、姜一小片、味精。2、把小瓜丫出來,記住是丫不是切也就是用刀切進去一點後向邊上一撇,這樣弄出來的瓜煮出來比直接切的要好吃一點,大小的話最好弄的差不多一樣最好,這些不會出現一些熟...
小瓜湯是一道清涼解暑的湯品,適合夏季食用。以下是小瓜湯的幾種做法。1.清燉小瓜湯:材料:小瓜500克,瘦肉絲100克,香菇絲50克,鮮貝片50克,薑片少許,清湯適量。做法:1)將小瓜削皮並切成塊狀。2)瘦肉絲焯水後瀝乾備用。3)煮沸的清...
1、聞一聞。拿起一個相中的甜瓜建議先聞一聞果臍,將果臍部位湊到鼻前聞一聞,味道越香的瓜就越甜。甜瓜的果臍有的大有的小,有的是凸出來的,可的是凹進去,建議挑選果臍凸出來的圓圈大一點的,甜瓜會更加香甜。2、捏一捏。捏起...
1、小瓜1條,幹辣椒3個,大蒜1瓣,生薑3克,菜籽油8克,食鹽3克,雞精2克,香醋2克。2、把小瓜洗淨去蒂尾切成細絲,幹辣椒切成節,大蒜、生薑切好。3、鍋裡放油燒熱,倒入切好的幹辣椒、大蒜、生薑爆香。4、倒入切好的小瓜絲,倒入香醋翻炒...
1、用料:雲南小瓜500克、蒜2個、花生油5ml、鹽4克、雞粉1克、蔥10克。2、做法:(1)準備食材。雲南小瓜、大蒜。(2)雲南小瓜去皮,洗淨,切片。(3)熱鍋,倒油,爆香蒜末。(4)把雲南小瓜片加入,爆炒。(5)放鹽、蔥炒均,收汁即可。(6)美味家常菜,蒜...
功效:小瓜富含維生素和礦物質,具有清熱解渴、利尿消腫的功效,有助於排毒養顏,對面板有很好的保養作用。材料:-1個小瓜(黃瓜或苦瓜)-適量鹽-適量醋-適量白糖-適量生薑做法步驟:1.將小瓜洗淨後切成薄片。2.將切好的小瓜片放入一...
1、白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗,比較優良的品種有京玉月亮、京玉白流星,白皮甜瓜透感越好成熟度越高,白裡透橙的為最佳。2、黃皮甜瓜挑選,皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色,肉質較厚,含糖也較高。3、...
1、小瓜排骨湯的用料:排骨一根、小瓜一個。2、小瓜排骨湯的做法:排骨洗過後加冷水煮去血沫,新鮮小瓜切塊備用,冷水加拍過的生薑,煮排骨扔進去,煮個半小時左右,湯發白,骨頭香味出來。小瓜扔進去煮,煮到熟為止,瓜比較嫩建議十分鐘...
1、材料:小瓜2個,雞蛋2個.蝦仁2個.豌豆少許、輔料:鹽.蒸魚豆油.香油。2、小瓜洗淨,頂部切個小蓋(也可用花刀切),挖去瓜瓢,蝦仁用料灑加鹽稍醃3、雞蛋加入1:1的溫水和鹽打散。4、先把小瓜上鍋蒸十分鐘。5、雞蛋液過篩倒...
1、食材:小瓜1條、幹辣椒3個、大蒜1瓣、生薑3克、菜籽油8克、食鹽3克、雞精2克、香醋2克。2、把小瓜洗淨去蒂尾切成細絲,幹辣椒切成節,大蒜、生薑切好。3、鍋裡放油燒熱,倒入切好的幹辣椒、大蒜、生薑爆香。4、倒入切好的...
雲南小瓜是雲南地區的一種特色食材,營養豐富,口感清脆。下面是一種簡單的雲南小瓜做法,可以讓小瓜更加美味:材料:-雲南小瓜-蒜頭-辣椒-鹽-生抽-雞精(可選)步驟:1.將雲南小瓜洗淨,去掉兩端的硬皮,剖開去除內部的瓤和種子。2.將小...
1、食材:雲南小瓜350克、幹辣椒1個、蔥1截、大蒜3粒。2、雲南小瓜去頭尾洗乾淨滾刀切塊備用。3、大蔥切絲,幹辣椒切段,大蒜切片備用4、熱鍋燒油,放入蔥絲大蒜幹辣椒煸出香味後倒入小瓜翻炒,火力可以稍微大點,翻炒頻率高一點...
1、育苗杯裝入土壤約8-9分滿,澆足水,把育苗杯一個個擺入鋪好塑料布的紙箱中。2、各種優質的小瓜籽準備好。3、有器皿裝好小瓜籽,按自己的需求增減小瓜籽的育苗杯數量。4、用螺絲刀或者硬木棍把土壤翻起來,翻約一釐米深度...
小瓜和豆腐可以一起煮,但是要根據具體的料理方法和口味來決定是否搭配煮。例如,可以將小瓜和豆腐一起放入湯中煮,或者一起炒熟。具體的搭配方法還應考慮到兩者口感和相容性。...
1、腐竹蘿蔔炒小瓜。材料:水發腐竹200克,小瓜50克,胡蘿蔔、生薑、蒜各適量。調料:鹽、味精、蠔油、香油、水澱粉各適量。做法:水發腐竹洗淨切斜片,小瓜洗淨,切片,胡蘿蔔洗淨,切片;生薑切片,蒜切片。鍋內加水燒開,放入腐竹片、胡蘿...
1、雲南小瓜兩個,去骨的雞腿肉,其他肉也是可以的。2、用醬油,橄欖油(用其他油代替也行),生粉和雞精加進切成條狀的雞腿肉中,攪拌。3、把雲南小瓜切成薄片狀。4、把蒜與薑片切成末,放入熱好的油鍋裡爆香,然後放入醃製好的雞腿肉...
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