關於懶飯的時尚百科
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1、香菇木耳燜飯，材料：大米100克，水髮香菇8個，黑木耳適量（水發好以後和香菇差不多量），鹽少許，雞精少許，油少許，黑胡椒少許。事先把香菇和黑木耳用水泡發。接著等到香菇和黑木耳都發好後，將大米洗淨，蒸著或者是放入電飯煲裡煮也行...
1、主料：米飯1量杯米。2、輔料：土豆2個、香腸1根、香蔥2根、白菜葉4片、辣椒油1勺。3、香蔥切段備用。4、火腿腸切丁備用。5、一量杯米放正常水，土豆切塊一起放到電飯煲裡，快速煮功能就可以，飯熟後燜五分鐘再開鍋，放入輔料...
1、材料：雞翅、香菇、蔥、姜、蒜、食用油、食鹽、生抽、米、老抽、蠔油、糖。2、先把雞翅提前取出，解凍，清洗乾淨後把雞翅從中間一分為二，再把洗乾淨的香菇切成塊狀，蔥、姜、末也切成末狀，如果小夥伴們不喜歡姜的話，可以將姜...
1、準備食材：大米100g西紅柿1個香菇5朵火腿腸1根玉米粒50g青豆50g。2、首先把香菇洗淨切丁，火腿腸去皮切丁；3、把大米淘洗乾淨放入電飯煲中；4、放入適量的水；5、放入5g鹽；6、放入2g白胡椒粉；7、放入2勺大豆油；8、然後把西紅柿...
1、大米淘洗乾淨，放入清水淹過大米。2、土豆洗淨去皮，切成塊狀。3、胡蘿蔔洗淨，切成塊狀。4、鍋內放適量油，蔥花爆香，放入胡蘿蔔塊翻炒。5、再接著放入土豆塊一起翻炒。6、加鹽、蠔油、老抽、五香粉調味，翻炒均勻。7、翻炒...
1、材料：大米400克，羊腿肉600克，胡蘿蔔1根，洋蔥1個，油少許，孜然2撮，鹽適量，醬油適量，涼水適量2、胡蘿蔔刮外皮、洋蔥剝掉老皮，沖洗乾淨；3、羊腿肉先切條再切丁，大小有大拇指第一個指節那麼大就成；4、洋蔥切2公分左右的丁；5、將胡蘿...
1、食材：胡蘿蔔適量，土豆適量，洋蔥適量，雞腿適量。2、把胡蘿蔔，土豆，洋蔥切成小塊放入盤中備用，去骨的雞腿切成小塊，放入適量的鹽和黑胡椒，抓勻醃製15分鐘。3、下入洋蔥炒香，再下入土豆，胡蘿蔔炒兩分鐘，倒入醃好的雞肉，炒至變色，加...
1、食材：排骨300克、糯米與大米1:1的量、玉米粒一把、青豆一把、姜數片、生抽一大勺、老抽一大勺、水適量、鹽二茶匙、料酒一大勺、醋一茶匙、油適量、糖一勺、排骨醬適量。2、大米與糯米1:1的量提前半小時浸泡，水量略...
1、原料：東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿蔔100克、玉米100克、黃瓜200克。將大米洗淨泡10分鐘。2、肉切片依個人口味加調料，入味30分鐘。3、香腸切片。4、香菇、玉米、胡蘿蔔、黃瓜切塊，入...
1、大米和水的比例是1:1.5，雞蛋1個、牛肉100克、玉米1把、生菜1小棵、地瓜粉1小勺、油1勺、生抽1勺。2、大米淘洗乾淨，加水浸泡20分鐘以上。生菜洗乾淨瀝乾水分備用。3、牛肉切成片，加入地瓜粉、油和生抽，抓勻備用。4、玉...
1、食材：西紅柿一個，青豆適量，胡蘿蔔適量，玉米適量，臘肉適量，水適量，海鮮醬油兩勺芝麻油一勺。2、米飯中加入兩勺食用油攪拌均勻。3、放入青豆、胡蘿蔔、玉米、臘肉。4、中間放上一個西紅柿。5、加入適量的水。6、選擇米飯的...
1、主料：五花肉250克、胡蘿蔔1根、大米2杯、黃豆芽50克、芹菜4根，輔料：辣蘿蔔條1包、桔梗1包、紫菜1片,調料：花生油15毫升、韓式辣醬2湯勺、白芝麻少許、燒烤汁4湯勺。2、將五花肉片放入碗中，加入燒烤汁醃製15分鐘。3、先...
1、土豆200克、豆角300克、大米200克、燒肉200克、蔥1段、醬油1勺、花生油2勺、五香粉1克、鹽10克。2、步驟：豆角摘好洗乾淨，土豆削皮洗淨備用。豆角切成小丁。3、土豆也切成小丁，從冰箱裡拿出之前準備好的燒肉一塊。4、...
1、材料：珍珠米1碗、臘腸2根、臘肉1小塊、豌豆適量、蘑菇適量、小蔥適量。2、沙鍋底部抹一層薄油，將淘洗乾淨的珍珠米倒入鍋中，注入清水，水量約高過米麵1-1.5CM。3、將臘肉(真空包裝)切片放入鍋中，豌豆沖洗之後也倒入鍋中...
1、香菇洗淨，摘去根蒂備用。2、臘腸放鍋裡蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以。3、胡蘿蔔去皮，切小塊，姜切絲。4、鍋裡放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，薑絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下。5、下入香菇和胡蘿蔔翻炒。6、加入適量...
1、準備食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鮮紅辣椒5克、香蔥20克。2、做法；（1）蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎備用。（2）排骨清洗乾淨後瀝乾水分，放入豆豉、姜、蒜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮醬油、糖後攪...
1、大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿蔔1根。2、把杏鮑菇切成1釐米左右的丁、臘腸切片、胡蘿蔔切丁。3、把大米淘洗乾淨，放到電飯鍋裡，倒入適量的清水，然後把切好的菜放到鍋裡，往鍋裡放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油...
1、原料：土豆（300克）、大米（50克）、牛肉（或豬肉）（10克）、綠豆芽（5克）、水芹菜（或菠菜）（5克）、蕨菜（5克）、桔梗（5克）、蘑菇（5克）、蔥（2克）、蒜（2克）、醬油（3克）、豆油（3克）、芝麻鹽（1克）、胡椒麵（0.1克）、雞蛋（1克）。土豆剝皮洗淨後，將小的放著，大的切成一半...
1、原料準備：火腿2-3根，胡蘿蔔1小根，臘肉適量，新鮮香菇4個，青豆適量，兩米飯，2杯半，雞粉3-4勺，芝麻油少許，鹽適量，蔥4根。2、青豆和白米洗淨備用，香菇洗淨切片，胡蘿蔔切丁備用，火腿切丁，臘肉切片或者切丁備用。3、電飯煲按煮飯鍵，放入...
1、材料:大米、豆角、土豆、玉米粒、香腸、醬油。2、大米洗淨、豆角洗淨切粒、土豆去皮洗淨切1釐米見方的小丁、香腸切丁。3、上述準備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一釐米，滴入幾滴醬油，加兩...
1、材料：米、豆角、土豆、火腿腸、醬油、蠔油、郫縣豆瓣、鹽、蔥姜。2、大米淘洗乾淨，泡半小時左右。3、豆角摘乾淨，切成粒狀，土豆削皮切丁，火腿切丁。4、怕不熟就把土豆豆角用水先焯一下吧，可適當加一點點鹽。5、米和土豆...
1、原料：大米、臘腸、玉米粒、豆角丁、食用油、鹽、生抽。2、大米洗淨。3、加入，鹽，生抽，食用油。4、攪拌均勻。5、放上配菜，加一碗水。6、放一個去皮的土豆，上鍋蒸熟。7、蒸熟了。8、用勺子把土豆壓。9、用勺子拌勻即可。...
1、臘腸杏鮑菇燜飯食材：大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿蔔1根。把杏鮑菇切成1釐米左右的丁、臘腸切片、胡蘿蔔切丁。把大米淘洗乾淨，放到電飯鍋裡，倒入適量的清水（平時燜飯的水量就可以了），然後把切好的菜放到鍋裡。...
1、食材：香菇適量、胡蘿蔔適量、大米飯2小碗、雞蛋適量、生抽適量、玉米油適量。2、準備材料，杏鮑菇、胡蘿蔔切小丁，由於是孩子吃的，米飯是新鮮煮，比平常的飯煮的略硬一點。3、鍋中放油，油熱油，倒入杏鮑菇丁，大火翻炒幾下。4...
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