關於奶香蒸的時尚百科
1、食材:粘米粉200克、綿白糖40克、泡打粉5克、牛奶80克、水100克、蔓越莓幹20克;2、將上面所需要的食材準備好,拿出一個模具,在裡面放上紙杯。如果沒有紙杯就在裡面刷少量的植物油。沒有模具就直接拿一個大一些的容器也...
1、電磁爐小鍋加水不要太多,夠用6分鐘就行,放一個蒸煮簾子。2、白鋼盆裡加牛奶,盆大小自己看牛奶量盆不用太大了。3、準備好直接按蒸煮檔或者爆炒檔。4、開鍋5分鐘就差不多了,看見牛奶起泡泡就好。可以拿出來倒杯子裡享用...
1、原料:茴香、麵粉、鹽、蒜、蔥、花椒油、辣椒麵。2、做法步驟:茴香洗淨,麵粉備用。3、茴香控幹水分切段放在篩網上。4、麵粉分次撒上,邊撒邊用手輕輕拌勻。5、撒上3-4次麵粉均勻裹在茴香上即可。6、蒸鍋做水燒開,幹屜布...
1、奶香饅頭大概蒸20分鐘左右能熟。2、奶香小饅頭是常見的一種主食,饅頭首先要發麵,發好面以後才能夠做出又軟又好吃的奶香小饅頭,一般來說蒸饅頭的時間並不長,開鍋以後20分鐘左右就能夠把饅頭蒸熟;可以用手指輕按饅頭後,凹...
1、將蛋打散,倒入牛奶,攪拌均勻;2、將雞胸肉去筋切薄片,蝦去殼與泥腸,分別加鹽、醬油,醃入味;3、筍切片氽燙過;4、香菇切片,小白菜切段;5、雞胸肉、蝦、筍置大碗中,輕輕倒入牛奶蛋汁。6、在蒸制之前在碗口覆蓋一層保鮮膜,用中火蒸...
1、牛奶是可以蒸的,但不建議蒸過長的時間,因為蒸太長時間可能會使牛奶中的營養成分流失。2、牛奶是一種比較常見的天然乳汁製品,富含膳食纖維、蛋白質、磷、鈣、維生素A、維生素B2、維生素D等營養成分,在食用後能夠增強人...
1、自制香蕉奶昔用酸奶、純奶都可以。2、一般來說,製作奶昔都選擇酸奶,因為酸奶的口感更好。3、酸奶做出來的奶昔更有層次感,牛奶製作的奶昔會更清爽一些。4、如果是選擇牛奶來製作奶昔,這個時候,可以用常溫或者是冰鎮牛奶...
1、將奶倒入奶鍋中,加入白糖,小火加熱,不斷攪拌。2、待牛奶溫度升高,放入茶葉or茶包,攪拌,直到奶茶顏色不再變深。關火。3、一枚雞蛋打散,慢慢加入奶茶,不斷攪拌。4、將混合物過篩,去除小氣泡。5、倒入容器,蓋上保鮮膜(表面更光...
1、雞蛋:3個、酸奶:200克、低筋麵粉:兩大勺(60克)、玉米澱粉:一小勺(15克)、蔓越莓:10克(提前切碎)、細砂糖:一小勺(6克)。2、熟練耗時:35分鐘。3、工具:蒸鍋、蛋抽。4、雞蛋打散成蛋液,加入酸奶,細砂糖,混合攪拌均勻。5、篩入低筋麵粉,玉...
1、15分鐘即可。奶黃包從冰箱拿出無需解凍,鍋內加水,奶黃包放入蒸屜,蒸15分鐘即可食用。2、奶黃包又稱奶皇包,有濃郁的奶香和蛋黃味道,是一種廣東省的地方傳統名點,屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣,喝早茶的時候會點上一...
1、原料:普通麵粉400g、牛奶240克、發酵粉5克、白糖15克。2、將白糖和發酵粉倒入溫牛奶中,攪拌使其混合後靜置5分鐘左右。3、麵粉放入盆中,逐漸的加入發酵粉的溫牛奶並攪拌麵粉至絮狀。4、和好的面揉光,把揉好的麵糰放在...
1、食材:純牛奶1000毫升,乳酸菌1包,白糖30克。2、1000毫升牛奶,放一包乳酸菌,500毫升牛奶就放半包。3、普通的純牛奶就可以了。4、先到一瓶牛奶,再倒一包乳酸菌,然後再把其餘的三瓶牛奶,倒進容器裡,攪拌均勻。5、酸奶機插上...
1、蒸奶香小饅頭的時候裡面不僅放牛奶,放糖也是更香的。2、一般以水開後15分鐘為宜,有的人在做奶香小饅頭時,只是放入了牛奶,而沒有放入糖,這樣做出來的牛奶饅頭就不是那麼甜,口味也不是那麼好。所以我們在做奶香小饅...
1、食材:雞蛋1個白砂糖、30克純牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。2、雞蛋加白砂糖攪拌均勻。加入玉米油拌勻。倒入純牛奶拌勻。倒入糯米粉繼續攪拌。3、攪拌成均勻順滑、沒有結塊的面煳,提起蛋抽,面煳可以自由滴落。...
1、香蕉一條、牛奶100ml、雞蛋1只。2、香蕉去皮用勺子壓成泥。3、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。4、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。5、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。...
1、食材:南瓜泥65克、麵粉65克、玉米油30克、白糖30克、雞蛋4個。2、南瓜去皮上鍋蒸熟,然後按壓成南瓜泥。3、雞蛋蛋黃分離,蛋黃中加入白糖、玉米油、南瓜泥攪拌均勻,然後篩入低筋麵粉,攪拌。4、蛋白中加入檸檬汁,用打蛋器...
1、香菇蒸雞一般大火隔水蒸15分鐘左右即可。如香菇滑雞的分量較大,為保證將食物徹底蒸熟透,可適當延遲幾分鐘。雞塊在洗切後可進行汆水,汆水可以有效去除雞肉的腥味和血水。2、喜歡香菇味濃一點用幹香菇,喜歡入口嫩一點用...
1、食材:香腸3根、生薑3片、老酒1勺。2、將香腸洗乾淨後放入碟中,仔細觀察一下香腸外觀,可以從外觀發現香腸內裡有肥肉和精肉兩種顏色。3、把生薑洗乾淨後切成片,把生薑片放在生的香腸上。往放置香腸的碟中倒入一小勺老酒...
1、黃油和玉米粒,量可以不用那麼準確的,隨意,按個人口味新增,多黃油奶香味更濃郁,熱量更高~2、黃油放鍋裡融化,我用小砂鍋,受熱均勻不容易糊鍋。3、加入玉米粒,翻炒。4、加牛奶,加白糖,拌勻,小火煮著~玉米粒大概要煮十分鐘才能熟,奶...
當然可以!蒸香蕉加牛奶一起蒸是一種常見的做法,可以製作出香甜軟糯的香蕉奶糊。將香蕉剝皮切段,放入蒸鍋中,再倒入適量的牛奶,然後蓋上鍋蓋,用中火蒸煮大約10-15分鐘,直到香蕉變軟。最後用勺子將香蕉和牛奶一起攪拌均勻即可...
1、食材:雞蛋兩個、牛奶200毫升、蜜豆10顆、白糖一茶匙。2、將雞蛋打散,加糖順時針攪拌均勻。3、加入牛奶,攪拌均勻。4、把蛋液過篩,濾去浮沫。(防止出現蜂孔)5、倒入容器中,加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子,可加蓋保鮮膜,用牙籤扎幾...
1、食材:南瓜50克、雞蛋1個、奶粉30克、麵粉40克。2、把南瓜削皮切成塊。在鍋上蒸一下,壓實泥漿。3、南瓜泥中加一個蛋黃,適量麵粉,和衝調好的奶粉,攪拌。4、攪拌至流動酸奶狀。5、容器中鋪矽油紙,四周刷油。6、倒入南瓜醬,...
1、蒸20分鐘。香腸蒸制的時間不能太短,否則香腸內部還未熟透,質地也不夠香軟好吃;但蒸的時間也不宜太長,不然香腸的腸衣會出現破裂現象,同時肉的口感也會發柴發乾,建議普通鍋蒸制香腸等水開以後調成中小火,蒸20分鐘為佳。2、...
1、原料:黃油80克、白糖50克、蛋白80克、低粉80克、奶香粉2克、動物性奶油30克2、準備材料;3、黃油加入白糖;4、打至發白;5、分幾次加入蛋白打發好;6、倒入過篩後的麵粉;7、攪拌;8、放入動物性奶油;9、攪拌好;10、放入裱花袋中...
1、香橙2個,雞蛋2個,細砂糖20g,溫熱牛奶150g。2、香橙從頂部1/3處切開。3、將果肉掏空。4、2個雞蛋加20g細砂糖打散。5、再加150g溫牛奶(約40℃)攪拌均勻。6、將蛋奶液過篩一次會更加細膩。7、把蛋奶液倒入橙子碗中約8分滿...
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