奶香雞蛋糯米蒸糕的做法 奶香雞蛋糯米蒸糕的做法簡單介紹

1、食材：雞蛋 1個白砂糖、30克純牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。

2、雞蛋加白砂糖攪拌均勻。加入玉米油拌勻。倒入純牛奶拌勻。倒入糯米粉繼續攪拌。

3、攪拌成均勻順滑、沒有結塊的面煳，提起蛋抽，面煳可以自由滴落。

4、把裱花袋套在高一些的杯子裡，倒入拌好的面煳。

5、在卡通模具裡刷一層油，方便脫模。

6、在裱花袋底部剪一個口，把面煳擠入模具中。把模具放入蒸鍋或蒸箱中，水開後蒸15分鐘。蒸好後脫模切開，稍微放溫一些就可以吃啦！