關於茶饊的時尚百科
1、主料:蒲菜(300克)、小茶饊(8個);輔料:仔烏(50克)、蝦仁(40克)、豬油(10克)、菜籽油(10克)、鹽、雞精(適量)、薑片(適量)、料酒(適量);2、新鮮的蒲菜去掉老皮,清洗乾淨。仔烏去內臟清洗乾淨。3、鍋中加水燒開,加一點料酒,...
1、將雞蛋、水、麵粉、鹽、黑芝麻全部倒進盆中。2、用筷子攪成絮狀,無干粉。3、揉成光滑的麵糰,醒10分鐘。4、將麵糰放案板上擀成0.8cm左右厚的長方形面片。5、均勻切成筷子粗細的長條狀,少撒一點乾粉全部搓成長條。6、...
1、主要食材:麵粉,食用油,芝麻,食用鹽。2、精鹽放適量水中化開,倒入盆中,加上面粉和勻成軟麵糰,每隔約五分鐘揉搋一次。3、揉搋三次後(注意揉搋的方向儘量一致),蓋上溼布,醒約十五分鐘,以便使麵筋道,且易於理出絲條,也就是饊子能...
1、蒜、香菜洗淨控水後,蒜切末,香菜切丁。饊子放在塑料袋裡扳成段狀(不要太碎)。2、蒜末和香菜丁放進一個大碗中,倒入適量的麻油、醋和生抽(比例是1:3:1),再加適量的鹽和雞精調味,攪拌均勻。3、把饊子段放入碗中和調料一起拌勻,裝...
1、準備筋麵粉500克雞蛋兩個,麵粉為了炸出饊子有勁道,最好用高筋麵粉。2、再在麵粉裡面放兩個雞蛋液,加小半勺鹽。麵糰醒好後搓成粗細一樣的條條,搓的越詳細越好,要是麵糰發硬,搓不動可以先用水潤手再搓。3、條條搓好後放入...
1、和麵、盤條油浸、炸熟。精鹽放適量水中化開,倒入盆中,加上面粉和勻成軟麵糰,每隔約五分鐘揉搋一次。揉搋三次後(注意揉搋的方向儘量一致),蓋上溼布,醒約十五分鐘,以便使麵筋道,且易於理出絲條,也就是饊子能否出條,全在和麵...
1、準備材料:高筋麵粉650克、雞蛋適量、鹽適量、溫水適量。2、首先在盆中放入適量的麵粉、雞蛋、鹽、溫水,用手不斷搓揉,揉成光滑的麵糰。3、把揉好的麵糰放入烤箱發醒30分鐘。4、30分鐘後取出,擀平切成長條後放入油碗裡...
1、材料:麵粉500克、雞蛋1個、芝麻油1.5公斤、鹽7克、涼水250克。2、將麵粉放入盆內,兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水),雞蛋1個,鹽12克,同時放入,待鹽溶化後,用手把面抄勻,再用手把面紮成柔軟光滑有筋力的麵糰,蓋上溼布餳20分...
1、準備材料:高筋麵粉650克、雞蛋適量、鹽適量、溫水適量。2、首先盆中放入適量的麵粉、雞蛋、鹽、溫水,用手不斷搓揉,揉成麵糰。3、把揉好的麵糰放入烤箱發醒30分鐘。4、30分鐘後取出,擀平切成長條後放入油碗裡。5、接著...
1、原料配方:麵粉500克,雞蛋1個,鹽12克,植物油500克(約耗100克)。2、將麵粉放入盆內,兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水),雞蛋1個,鹽12克,同時放入,待鹽溶化後,用手把面抄勻,再用手把面紮成柔軟光滑有筋力的麵糰,蓋上溼布餳20分鐘。...
1、食材,雞蛋50克,黑芝麻20克,水150克,鹽5克。2、雞蛋,水,鹽,黑芝麻放在一起,攪拌成雞蛋水。3、直接在雞蛋水中倒入麵粉攪拌成絮狀。4、活成柔軟的麵糰。5、擀成長方形麵餅。6、切成半釐米的條條。7、將條條一個一個用雙手搓...
1、主料:饊子50g、生菜50g。2、輔料:醋3ml、蒜泥5g、芝麻油3ml。3、新鮮生菜加一勺鹽泡洗乾淨,控淨水切段備用。4、大蒜放入蒜臼子內壓成蒜泥,加醋,香油,鹽拌勻。5、盆內放入生抽絲,饊子,放入蒜泥拌勻即可。...
1、主料:麵粉500克。2、輔料:食鹽7克、植物油1.5公斤、水(涼)250克。3、取麵粉500克,加入鹽7克、涼水250克,調製成麵糰,反覆揉。4、餳一會兒,切成10小塊,再分別揉成麵糰備用。5、鍋中放植物油1.5公斤燒至八成熱,取麵糰一塊,壓...
1、用鹽加200克水合面拌勻後,反覆揉搓,隨揉隨加餘下的水直至麵糰細密無粒。放入盆中,蓋上溼面稍醒片刻。2、將醒好的面壓成扁狀厚1.5釐米,再切為1.5釐米長條,揉成與筷子大小後,將其放在抹好的油的盆中,每一盤一層刷一引進油...
1、菠菜炒饊子的用料:饊子250g、菠菜1把、油少量、鹽適量。2、菠菜洗淨,濾幹水分待用。3、鍋中放少量油,待熟後加入菠菜,菠菜炒半熟加少許水,再放入饊子一起翻炒。4、放適量鹽,饊子變軟後起鍋。...
1、食材:苦菊300克、饊子一把、油適量、鹽適量、蒜八瓣、醋兩匙、味極鮮兩匙、香油適量、雞粉適量、醬油一匙、白糖適量。2、選用新鮮的苦菊一把,準備好饊子備用。3、苦菊去除老葉和根部洗淨,用刀切成小段。4、蒜在水中...
1、拼音sǎn;2、一種油炸的食品,古時環釧形,現在細如麵條,呈柵狀。3、羊肉滷饊,是大名縣回族傳統早餐食品。相傳“饊”這種名小吃,本為南關清真寺中食品,在回族大節開齋節的時候,清真寺內做“饊”以招待穆斯林們。它是將熬稠...
1、麵粉500克、雞蛋1個、植物油500克、鹽15克、溫水250ml。2、方法:將麵粉放入盆內,兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水),雞蛋1個,鹽15克,同時放入,待鹽溶化後,用手把面抄勻,再用手把面紮成柔軟光滑有筋力的麵糰,蓋上溼布餳20分鐘...
1、輔料:鹽6克黑芝麻50克花椒水一小碗。2、麵粉里加入鹽,黑芝麻和80克植物油混合。3、用手充分揉搓成絮狀。4、徐徐加入花椒水攪拌,再加入水把麵粉揉成稍硬的麵糰。覆蓋保鮮膜鬆弛半小時。5、將麵糰擀成大的薄片,儘量要...
1、饊子是淮安的特產。2、饊子,又稱食饊、捻具、寒具、麻物子,是一種油炸食品,香脆精美。饊子色澤黃亮,層疊陳列,輕巧美觀,幹吃香脆可口,泡過牛奶或豆漿後入口即化。北方饊子以麥面為主料,南方饊子多以米麵為主料。...
1、準備材料:麵粉250克、水120克、雞蛋1個、鹽3克、油、黑芝麻各適量。2、把所有的食材用水混合揉成光滑的麵糰,醒發十分鐘以後繼續揉光滑麵糰。3、等到切一塊麵團擀壓的時候麵糰不回縮就是醒發好了,然後分塊搓成圓的長...
1、【食材的準備】首先準備高筋麵粉500克、雞蛋2個。麵粉為了炸出的饊子有勁道最好用高筋麵粉。2、【再在麵粉裡放入2個雞蛋液,加小半勺鹽】放雞蛋是為了讓饊子炸出來更加酥香脆,口感會更加好。根據自己的喜好也可以選...
1、原料:黃豆、油饊子和豬瘦肉各500克,豬舌頭、水髮香菇、黃豆芽、小白菜、大頭菜、大米150克,生石膏12克,熟豬油100克,醬油和醋各250克,豆豉70克,花椒粉10克,精鹽30克,植物油、澱粉和蔥花各50克,熟油辣椒130克,肉湯1000克。2、...
1、原料:水調麵糰:特製粉25千克,精細鹽500克,炸制油:芝麻油、花生油各7.5千克。2、制水調麵糰:把鹽用水充分溶解後,加入麵粉拌和,然後將麵糰充分搗制,一般不少於20分鐘,使麵糰具有良好的韌性。不調韌性麵糰製成後把它平攤在操作...
1、饊子[sǎnzǐ],又稱食饊、捻具、寒具、麻物子,是一種油炸食品,香脆精美。春秋戰國時期,寒食節禁火時食用的“寒具”即為饊子。北方饊子以麥面為主料,南方饊子多以米麵為主料。2、饊子色澤黃亮,層疊陳列,輕巧美觀,幹吃香脆...
熱門標籤
-
煩死人
很多很多
艾凱
長段
R330
圍裙
田佳韻
情敵
蔣欣成
匡正
以機
完戲
發變
張樂
花姿
一路風塵
甘慄仁
藍黑
金裕貞樸
airtag
化生寺
馬多會
噴乎
接壤
醉雞
沉醉
就行
詩夢
艾稿
出泳照
杳無黃鶴
衛青
華燈初上
北海公園
不表於
鳳翔
-
推薦閱讀
- 江湖風雲錄杜月寒任務怎麼做 江湖風雲錄杜月寒任務如何做
- 中國蜜蠟的產地在哪裡 中國蜜蠟的產地介紹
- 可行性報告怎麼寫 怎樣撰寫可行性研究報告
- 女闊腿褲搭什麼襯衫好看 女闊腿褲搭配方法
- 宋朝有名的酷吏是什麼
- 索尼xz premium新機震撼來襲 4k解析度驚呆網友
- 1997年8月26日陽曆是多少 進來看看
- 父親歌詞那是我小時候 歌曲父親的歌詞
- 吸收的近義詞 吸收的近義詞列述
- 月色真美什麼梗 月色真美是什麼意思
- 田正國疑似整容 被爆撞臉TFboys的王俊凱
- 正比例函式的概念是什麼 什麼是正比例函式
- 怎麼幹淨清理鍵盤 清理鍵盤操作步驟
- 蠶為什麼會吐絲 為什麼蠶會吐絲
- 冷凍煎餃子要煎幾分鐘 冷凍煎餃子要煎多少分鐘