關於蜜茄的時尚百科
1、茄子切成斜片,蒜泥打散。2、然後加入碗裡,加入鹽。3、加入雞精,在加入油。4、把茄子擺放到烤盤裡,在把每一片茄子上擺上蒜泥。5、切好的芝士擺放到茄子上面。6、然後上烤箱180度先烤10分鐘。7、烤至表面金黃就可以了。...
1、食材清單:圓茄子2個、肉餡150克、麵粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、蔥1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麵粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個,加水打成麵糊備用。3、將肉餡和各種調...
1、茄子,雞蛋,生粉,鹽,糖,雞精,生抽,番茄醬。茄子切滾刀備用。2、雞蛋+生粉製成麵糊。3、茄子裹上面糊下鍋煎炸到金黃。4、另起鍋,倒入鹽、糖、雞精、生抽和番茄醬調的漿汁。5、炒到很濃後,倒入茄子翻炒即可。...
1、主料:長茄子300克,胡蘿蔔5克,麵粉30克,色拉油750克,溼澱粉約8克,番茄醬25克,碘鹽5克,味精4克,白糖25克,蔥薑末各3克。2、把茄子去蒂洗淨去皮,切4釐米高的墩,然後在墩的橫斷面剞上十字3、花刀,撒少量鹽略醃,再用麵粉沾均勻備用,胡...
1、白茄子營養價值高。據研究調查表明白色茄子和紫色茄子都可以作為蔬菜食用,只是白色茄子還具有藥用價值,因此它的營養價值要高於紫色茄子。2、白色茄子的外形為橢圓形,皮肉比較的厚實,切開後的肉質也為白色。紫色的茄子...
1、主料是圓茄子,輔料是番茄醬、糖、鹽、料酒、醬油、香菜。2、茄子洗淨轉著削成薄片,放入有一點鹽的水中醃五分鐘。3、蔥薑蒜切末,香菜切小段備用。4、熱油,放入瀝乾水的茄子,炒軟盛出。5、洗淨鍋,放油熱後放入蔥薑蒜炒香,...
1、做法一。材料:茄子1個,番茄2個,姜,蒜,蔥,雞精,食鹽,芡粉。做法:茄子番茄切塊,準備好佐料,蒜,姜搗碎。茄子炸至金黃。倒油加熱至冒煙,姜,蒜,倒番茄翻炒,加茄子,芡粉兌水煮5分鐘,放適量雞精,食鹽,加蔥末起禍。2、做法二。原料:茄子2根、西...
1、材料:長茄子(粗的那種)2根,番茄(小個的)3個,幹辣椒3個,醬油適量,蒜5瓣,大蔥半根,紅糖2湯匙,味精1小匙,橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀,番茄切成小塊,蔥白切成4釐米左右蔥段,蒜切片,幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油,待...
1、原料:麵條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麵,同時炒番茄醬料,這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁,少許油,翻炒後加少許水,放鹽適量。4、將煮好的面過水後,放入醬鍋中拌均勻,滴入生抽、香油和陳醋,完成!5...
將蜂蜜以及番茄這兩種常見的原料來製作面膜,可以給我們的肌膚帶來哪些優點呢?如果經常使用的話能不能有效的改善自己的膚質呢?那麼,它具體的製備過程又是怎樣的呢?現在,我們的生活越來越倚重電腦的存在,不管是生活還是工作,它...
1、材料:茄子250克,雞蛋50克,小麥麵粉30克,植物油25克,玉米澱粉15克,鹽3克,白砂糖10克。2、茄子洗淨,切成長條,撒入精鹽醃片刻備用。3、雞蛋磕入碗內,加澱粉、麵粉、水攪拌成糊。4、澱粉放碗內加水調成溼澱粉。5、炒鍋注油燒至...
1、將茄子去把、去皮,切成1.5釐米厚的圓片,清水洗淨。2、將茄子片上蒸屜蒸爛(旺火約20分鐘);控去水分,碼放湯盤內。3、大蒜去皮搗成蒜泥,麻醬加水攪成粥狀,加入細鹽,澆至茄子片上,放蒜泥,拌均勻即可食用。...
1、食材:大長茄子1個,西紅柿1個,玉米澱粉適量,番茄醬適量,糖適量,鹽適量,油適量。2、茄子去皮切塊,撒3茶匙鹽,醃10分鐘以上,然後去水,拌幾茶匙澱粉。3、把油放在不粘鍋裡,用小火加熱,把混合好的茄子汁捲成幹澱粉。在鍋裡煎。4、輕...
1、青茄子價格比紫茄子要便宜。有人會說青茄子之所以便宜是因為青茄子營養沒有紫茄子含量高,其實紫茄子相比較青茄子來說,只是花青素的含量比較高,紫茄子大部分花青素是集中在茄子皮上面的,又因為燒茄子的成菜口感要求綿...
1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣...
1、先準備一根茄子,然後再準備適量的食鹽,接下來再準備1~2個番茄,如果番茄比較小的話就準備兩個,比較大的話就準備一個,然後再準備紅青椒各一根,適量的食用油,食用油不要太多,太多的話吃起來就比較油膩了,而且不健康,然後再準備...
1、300克番茄切成兩半,再切成薄片。打雞蛋2個攪勻,番茄片先沾麵粉,再掛蛋液,沾麵包屑,拍實。2、鍋內油燒五成熱,將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油;鍋內放底油燒熱,先放入番茄醬略炒,再加25克胡蘿蔔丁、蔥丁、薑絲、白糖、鹽、...
1、原料:黃番茄3枚、蜜瓜1/8個、櫻桃若干。2、將黃番茄洗淨,放入攪拌機攪成果泥放入飲料杯中備用。3、蜜瓜去皮後切成小塊,放入榨汁機內攪成果泥備用。4、用小勺輕輕的將蜜瓜汁放入番茄汁的上面,不要搖晃杯子。5、櫻桃洗...
1、食材:雞蛋掛麵120克、茄子1根、西紅柿1個、雞精1勺、鹽適量、蔥花適量、耗油適量2、備好紫色的長茄子,不要圓茄子,西紅柿選用熟透一點的比較好,掛麵隨意。3、把茄子切成手指般的條狀,撒點鹽拌一拌,醃漬一下,然後攥出去醃...
1、主要食材:長茄子、黃醬、肉末、蜂蜜。2、調料:鹽、雞精、油、蔥薑蒜香菜末。3、茄子洗淨中間劃幾刀不劃斷,用鹽醃漬。4、鍋內放少許油,將茄子煸炒至軟。5、鍋內放油,煸香蔥姜、放入肉末煸香,放入黃醬,煸出濃香,加入茄子和...
1、食材:大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麵粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時,使之更加入味。3、茄子洗淨切片,每片中間再加一刀,不要...
1、主料:茄子(紫皮,長)1個、肉末100克、番茄1個。2、輔料:蔥薑蒜適量、生抽1勺、油適量、鹽適量。3、準備好食材。肉餡選擇帶一點肥肉的更好。4、茄子洗淨切成條狀,不要去皮,皮的營養更豐富,切後立即浸泡在清水裡防止氧化變...
1、原料:西紅柿1個、茄子1個、蔥蒜少許、鹽、味精、植物油。2、將西紅柿洗淨切小塊,茄子去皮洗淨切細條備用。3、蔥蒜切片備用。4、鍋內放植物油待燒熱後放入蔥蒜爆香,之後放入茄子翻炒。5、放入鹽、十三香繼續翻炒,然後...
1、食材:番茄一個、蜂蜜50克。2、準備一個番茄,洗淨。3、打十字花刀,用開水燙會兒,把外皮撕掉。4、把番茄切大塊,用果汁機把番茄打碎。5、準備好蜂蜜待用。6、將蜂蜜加兩勺在番茄汁裡。根據自己口味可以多加點蜂蜜。拌勻即...
1、番茄授粉一般不用蜜蜂而是用熊蜂,用熊蜂給番茄授粉比沾花更有效更省錢且不會產生藥害。2、熊蜂和蜜蜂本是同一屬性,與蜜蜂相比,熊蜂進化的較為原始。熊蜂對蜜源的需求不高。訪花以採粉為主。相對於沒有蜜源的西紅柿,熊...
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