基圍蝦怎麼做好吃 快炒基圍蝦好吃到停不下來

1、基圍蝦洗乾淨備用，蔥薑蒜切末。

2、去掉基圍蝦的頭和觸角，觸角接觸的髒東西最多。

3、蔥薑蒜，蝦放入容器中。倒入適量料酒醃製5分鐘去腥味。

4、鍋內放油，油熱到八成時將容器中醃製的蝦和調料一起下鍋，這時候可以聞到一股香味。翻炒後倒入醬油，醋和白糖。

5、煮3分鐘就即可，最後還可以撒點十三香。非常美味。

方法/步驟

基圍蝦洗乾淨備用，蔥薑蒜切末。

去掉基圍蝦的頭和觸角，觸角接觸的髒東西最多。

蔥薑蒜，蝦放入容器中。倒入適量料酒醃製5分鐘去腥味。

鍋內放油，油熱到八成時將容器中醃製的蝦和調料一起下鍋，這時候可以聞到一股香味。翻炒後倒入醬油，醋和白糖。

煮3分鐘就即可，最後還可以撒點十三香。非常美味。