關於胖做的時尚百科
1、首先要知道有氧運動起到減脂的作用,它是針對全身脂肪的,對於脂肪的燃燒有著很好的作用。而無氧運動則是起到增肌的作用,可以增加面板彈性,增強肌肉的力量,基礎代謝能力,且無氧運動能使我們的身體轉變成不容易發胖的體質,...
1、不吃油炸土豆,土豆是一種很吸油的食物,放入油鍋中炸一會,就能吸入很多的脂肪,吃這樣的土豆,自然而然就容易發胖。2、不吃涮火鍋的土豆,土豆除了會吸油,還會很吸其它東西,在火鍋裡燙過後,很容易吸進火鍋裡的油和調味料,吃過以...
1、食材:蛋白35克、糖47克、檸檬汁幾滴、色素少許。2、先準備好需要的材料。3、滴入幾滴檸檬汁。4、高速打發蛋白。5、分三次加入細砂糖。6、打發成硬性蛋白。7、加入少許色素(顏色深淺隨自己喜好)打發均勻。8、把蛋白裝...
1、咖哩1盒,火腿腸1條,土豆1個,青椒1個,紫甘藍一個,小蘇打3g,米飯1碗,瘦肉1塊,海苔1片。2、材料切丁,肉用嫩肉粉和味極鮮醃製一小會。3、先倒入油熱鍋,再將切成小丁的材料一起下鍋翻炒,加適量水,煮沸後撈起浮末,再調至中火煮5到10...
1、胖頭魚魚頭3000g,姜4g,大蒜4g,花椒4g,桂皮3g,幹辣椒3g,泡椒5g,豆瓣醬4g,食鹽3g。2、將胖頭魚魚頭去掉腮和鱗,沖洗乾淨。3、將洗淨的胖頭魚魚頭放在菜籃中備用。4、將蔥洗淨切成蔥花備用。5、將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好...
材料:胖大海2個,冰糖15克。1、將胖大海用清水快速沖洗乾淨,否則胖大海在水中膨脹;冰糖打碎成屑。2、將胖大海放入燉鍋內,加人冰糖屑、開水300毫升,用文火煮3分鐘即成。3、用途:清肺熱結便祕,咽喉腫痛,痰熱咳嗽,肺氣閉鬱,通便,清腸...
1、食材:魚頭1000g。2、輔料:東北大醬150g、蔥50g、料酒50g、醬油25g、米醋50g、冰糖20g、花椒10顆、大料1顆、食鹽3g、姜50g、蒜50g。3、魚頭一劈兩開。4、用清水浸泡十分鐘,去除血水。5、兌一碗汁,醬油、米醋、冰糖、食...
1、魚頭洗淨、灑少許鹽、白糖、料酒醃五分鐘(這五分鐘正好準備佐料)。2、青尖椒、小米椒切好放入魚頭內。3、把魚頭和起來,魚頭上邊也要碼上青尖椒、花椒、生薑絲、小米椒,這樣蒸出來才入味。4、可以放入蒸鍋蒸。5、大約...
1、主料:胖頭魚1個,蔥段適量、姜段適量、蒜3頭。輔料:黃酒、鹽、醬油、冰糖。2、將胖頭魚切開,用鹽少許醃製並且加入黃酒;3、將蔥姜切成大段,蒜洗淨整頭備用;4、將胖頭魚入鍋煎至雙面焦黃撈出備用;...
1、配方:胖頭魚一條、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒50g、桂皮100g、食用油300g、鹽100g、白糖70g、醋100g、香菜適量。2、胖頭魚頭去魚鱗,去魚鰓,去掉魚頭裡的汙血,裡側的黑膜,清洗乾淨。3、將魚頭從魚鰓處切斷,因為魚頭太...
1、食材:胖頭魚的頭1個、豆腐1塊、青尖椒、姜、蒜適量、豆瓣醬適量、雞精適量。2、胖魚頭去腮,沖洗乾淨後瀝乾水分,在將魚頭從中間切成2瓣。3、青尖椒切片,姜、蒜切好備用。4、鍋架在中火上,往乾的鍋裡倒入適量食用油,待油...
1、原料:胖頭魚1個、姜10片、蒜10個、花椒適量、香葉2片、八角2個、醬油適量、料酒適量、鹽適量、糖適量。2、魚洗淨,備用。3、用鹽抹魚,再放入部分姜,蒜及醬油,料酒,醃30分鐘,醃好後用自來水把魚頭稍微沖洗下,沖掉醃製中出來...
1、材料:胖魚頭,醬油,大醬,薑片,大蔥,白糖,料酒,耗油,花椒麵,八角。2、胖頭魚洗淨後控水,入預熱好的電餅鐺略煎一下,或者入平底鍋。3、混合所有的調料調成汁。4、鍋內入油,油熱後加入調料汁,加入薑片、蔥。5、放入胖頭魚,豆腐,開鍋後...
1、備好胖大海6粒、梨3個、冰糖60克、清水5飯碗。2、把雪梨削皮後要把雪梨心挖去,可整隻雪梨也可以把雪梨破開邊。3、然後用燉鍋入清水先將雪梨燉淋,需時約1小時至1.5小時。4、在燉梨時候,把胖大海用熱水浸泡。5、約30分...
1、食材:螃蟹4只、雞爪250g、年糕250g、土豆500g。2、滷雞爪選用無後腿骨的雞爪,改刀一劈兩瓣,泡水10分鐘。鍋中加入水,漫過雞爪1.5倍。加入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、鹽、冰糖粉適量,滷料放入滷料包內封口,雞爪、滷料...
1、食材:胖頭魚魚頭一個、八角1個、桂皮若干、姜三片、幹辣椒三個、白醋或米醋適量、醬油適量、白糖一勺、料酒適量、鹽適量、蒜3瓣、蔥兩段。2、將魚頭清洗乾淨,從中間劈開頂部連著,形成一個大片。用料酒加醋醃製一下去...
可以做醬燜胖頭魚,具體做法如下:1、材料:胖頭魚1條、啤酒、蔥薑蒜、大料,幹辣椒、大醬、白糖、白醋、料酒2、魚洗淨去鰓,內臟,將魚裡面黑膜去掉。3、鍋內放底油1勺,放蔥薑蒜大料幹辣椒炒香,加大醬略炒,加入少量啤酒。4、放魚後...
1、鍋內放油,放入胖頭魚煎至表面焦黃。2、推到一邊,放入蔥段薑片煎香。3、全部移入湯鍋內,加入開水,大火煮開後,小火繼續燉半個小時。4、燉的時候煎香豆腐塊。5、燉了一會的魚湯已經變成乳白色,加入煎好的豆腐和洗淨的海鮮...
1、將胖頭魚的魚頭和魚尾取下洗淨備用;2、將香菜和蔥摘乾淨洗好備用;3、將姜、蒜、幹辣椒和桂皮洗淨切好備用;4、在鍋中放入適量菜籽油,燒熱後先加一點花椒炸一會;5、加入備好的姜、蒜、幹辣椒和桂皮;6、加入適量豆瓣醬;7、...
1、食材:胖頭魚500克、蔥,姜,蒜各10克、花椒,大料,桂皮各5克、料酒,醬油,醋適量、食用油20克、香菜適量、鹽,味素適量。2、首先需要將胖頭魚去鱗,去鰓,去內臟洗淨放入盆中,放入醬油醃製一下。3、然後把香菜摘洗乾淨切段,蔥洗淨切...
1、主要食材:胖頭魚。2、輔料:啤酒,蔥薑蒜,大料,幹辣椒。3、調料:大醬,白糖,白醋,料酒。4、魚洗淨去鰓,內臟,將魚裡面黑膜去掉。5、鍋內放底油1勺,放蔥薑蒜大料幹辣椒炒香,加大醬略炒,加入少量啤酒。6、放魚後再加適量啤酒,沒過魚身,...
1、食材:糯米粉適量,玉米澱粉適量,白糖適量,奶油適量,奧利奧粉適量,純牛奶適量,黃油適量。2、碗中放入適量的糯米粉,適量的玉米澱粉,適量的白糖,適量的純牛奶攪拌均勻,直到沒有顆粒。3、上鍋蒸熟。4、蒸熟以後趁熱加入適量的黃油...
1、材料胖魚頭1個、肉末100克、蒸魚油、薑末、少許老抽、藤椒油、料酒、大蔥節、蔥花。2、做法(1)把魚頭對破兩半,清洗乾淨,用少許鹽和料酒、大蔥碼15分鐘後,去掉大蔥不要,把魚頭用大盤子擺好盤。(2)熱鍋放入調和油,把肉末炒散...
1、胖頭、粉條、蔥、姜、蒜、幹辣椒、泡椒、花椒、大料、去皮番茄碎、料酒、醬油、醋、鹽、食用油、冰糖。2、首先把炒鍋加油燒熟,加入收拾乾淨的胖頭魚去鱗,去除內臟切段,魚身斜切兩刀入味,煎至兩面金黃,加醋烹一下去腥味...
1、魚洗淨,改刀。2、鍋裡放油,炒香蔥薑蒜。3、放入豬肉煸炒。4、放入幹調料翻炒。5、把肉裡的油基本炒出來6、放入魚頭煎香兩面。7、放入魚身煎制。8、把煎好的魚碼放在鍋裡。9、倒入白酒烹製。10、加入其餘調料燒2分鐘...
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