關於飯糊的時尚百科
1、飯糊了最好不要吃，因為糊飯中含有致癌成分，吃了對身體健康是有著很嚴重的安全危害的。飯糊了有兩種情況，一種是水放多了把飯煮濃了，就像成了濃稀飯那個樣子，它是可以吃的。2、而另一種是燒焦了變糊了，燒糊得黑漆漆的，感覺...
1、飯糊了最好不要吃，因為糊飯中含有致癌成分，吃了對身體健康是有著很嚴重的安全危害的。2、一旦聞到飯的焦糊味，可把飯鍋置於3~6釐米深的冷水中，或放在潑了涼水到的地面上，約3分鐘後焦糊味即可消除。如果做飯時不小心糊鍋...
1、冷水碗去糊味：將盛有冷水的碗，放在飯鍋中間，碗內水不要太多，碗邊與飯平行，蓋上鍋蓋用文火燜3~5分鐘即可。2、麵包片去糊味：將幾塊麵包片在米飯上鋪上一層，蓋上5分鐘即可。3、插蔥去糊味：在米飯上用筷子插出幾個孔，然後切幾...
1、將適量鹽放入鍋中並點火，用木匙攪拌煎炒４至５分鐘。待鹽呈現焦黑狀態時，冷卻後，輕輕刮掉焦黑物並將鹽擦去，然後用熱水清洗即可。2、注入3分之1醋，再加3分之2水，蓋上鍋蓋，浸泡一夜，以奶油刀或湯匙輕輕颳去即可。...
1、鍋底沒有塗油電飯鍋做蛋糕需要在內膽底部和四周塗上一層油，以防粘鍋，如果沒有塗油的話，就可能做出焦糊的蛋糕。2、內膽不行如果想做好的蛋糕不粘鍋，需要用不沾塗層的內膽做，如果你的內膽不沾塗層被損壞或是用了粘鍋的內...
1、當我們又忙著做飯，忙著做菜的時候，這是飯可能就有可能變糊。當我們聞到燒焦的味兒的時候，第一件事情就是立馬要關掉火，必須要迅速，然後拿一杯冷水，倒入鍋中，這時焦味就會變小。2、有時候我們可以將火關掉，然後放一小塊麵包...
1、用小火慢煮不會糊。2、用砂鍋煮飯時可以先在砂鍋底部塗上一層油，然後再把要煮的飯倒入砂鍋裡。3、注意煮飯時一定要開小火慢慢煮，切記不要使用大火煮，大火容易使飯糊鍋，煮飯過程中可以根據飯的生熟程度加入一些水，這樣...
1、電飯煲做蛋糕操作不當會糊。2、需控制好時間。用電飯鍋做蛋糕在按下煮飯鍵或蛋糕鍵後，只需30分鐘即可，不可反覆操作加熱，由於麵糊在加熱過程中會膨脹，倒入電飯鍋時，不要裝填過滿，不要超過八分滿，一是因為過多的麵糊會從四...
1、操作不當會糊鍋。2、首先先將檸檬洗淨，清洗檸檬時可以往盆中加入食鹽，將檸檬在鹽水中浸泡一會，再用手搓洗檸檬表面，這樣可以清除檸檬皮上的果蠟和農藥，洗好的檸檬用廚房紙巾擦乾水分。3、製作檸檬膏一定要把檸檬的頭尾...
1、鋁製內鍋可用熱水浸泡後，再刷洗。內鍋受鹼或酸的作用會被腐蝕產生黑斑，可用去汙粉擦淨或用醋浸泡，過夜後除淨。2、電飯鍋外殼上的一般性汙跡可用洗潔靈或洗衣粉的水溶解液進行清洗。3、當電飯鍋內部控制部位有飯粒或...
1、用電飯煲先把水燒開，能吃多少就放多少的水。2、取一個容器，一碗水放兩湯勺的玉米麵就行，用冷水把它攪成糊狀，稍稀一點，等水開了倒進水裡用勺子快點攪拌，等鍋開起來半分鐘就可以了。3、如果覺得稠了，再往鍋裡倒點水，攪拌均...
1、插蔥:稀飯糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個洞,然後將長短適中的蔥一一放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味即可去除,這主要是利用蔥去異味的長處。此外,也可以將蔥碎末均勻地撒於稀飯面上去除糊味。2、茶葉:將適量茶葉用紗布或...
1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球)2、山裡紅可去糊鍋底，燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾...
1、蒸米飯不糊鍋底，首先可以將米飯淘洗乾淨後浸泡30分鐘，將鍋洗乾淨後在鍋底到一點油，可以用刷子掃一下就行，然後放入適量的水，等米飯熟後燜幾分鐘。2、這樣做出來的米飯是絕對不會粘鍋底的，並且加了油的米飯口感也會更好。...
1、在電飯鍋內膽中加入熱水，浸泡一個小時，再用海綿或者洗碗布擦拭清洗即可。注意不要用鋼絲球清理，會損壞電飯鍋裡面的保護塗層。2、將牙膏塗抹在燒糊的地方，等待一段時間後用清水把牙膏和汙垢一起清洗乾淨即可。3、在電...
1、食材：菊花菜300克、米粉20克、新鮮香菇1個、鵪鶉蛋隨意。2、把所有原料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片。3、食用油燒七成熱後，先下香菇丁，翻炒幾下後倒入菊花菜碎炒兩分鐘，倒入高湯（或水），等湯起泡均勻撒入米粉，不停用鍋鏟在...
1、首先電飯鍋內膽一定要洗乾淨，因為有上次留下的焦米，再煮就容易粘鍋。2、米洗乾淨後，先用水浸泡15-20分鐘，這樣可使飯吃起來也更鬆軟。3、浸泡完後倒掉浸泡水，然後用熱水煮飯，水量要剛好或稍稍多，一般是水面距離米麵大半個...
材料：菊花菜300克，米粉20克，新鮮香菇1個，鵪鶉蛋隨意，鹽適量，高湯適量，麻油適量；1、把所有原料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片。2、食用油燒七成熱後，先下香菇丁，翻炒幾下後倒入菊花菜碎炒兩分鐘。3、倒入高湯（或水），等湯起泡均勻撒入...
1、飯糊了最好不要吃,因為糊飯中含有致癌成分,吃了對身體健康是有著很嚴重的安全隱患的。2、飯糊了有兩種情況,一種是水放多了把飯煮濃了,就像成了濃稀飯那個樣子,它是可以吃的。而另一種是燒焦了變糊了,燒的糊的黑漆...
1、在熬米飯的時候如果出現了糊味兒，這是可以採用競爭的方法來消除這種別的味道，可以將煮糊的米飯放到一種比較潮溼的環境裡面，利用這種潮溼的環境，可以將那種獨特的糊味消除。2、在做米飯的時候，如果不小心將米飯燒糊之後...
1、生米煮至熟的過程時間是16分鐘，針對材料的特性於不同時間點分別放入材料。2、在蒸煮時，常挪動砂鍋的鍋蓋，氣孔除會讓鍋中壓力平均之外，還能讓鍋中熱度平均。3、以中火煮，主要煮出米飯黏稠度，以小火燜煮是讓米飯色澤漂亮...
1、火候很重要，把火開太大的話就能導致抓飯糊鍋。2、前期把羊肉和胡蘿蔔炒好之後，開始悶米，如果用鐵鍋的話，下米之後，要每隔五分鐘轉一次，直到聽見噼噼啪啪的形成鍋巴的聲音為止，需要一分鐘轉一次。然後可以關火，再悶一會。還...
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開，鍋的糊...
1、在蒸飯之前，先將米飯淘洗乾淨，然後將米飯放進清水中浸泡半個小時，這樣會讓米飯更香。然後將鍋清洗乾淨，用幹抹布擦乾，再用刷子蘸油在鍋底刷一下，這時候就能把米放進去了。2、可以用熱水來煮飯，這樣可以既可以省電，還能將米...
1、措施一：米飯不小心燒糊以後，不要攪動它，把飯鍋放置在潮溼處10分鐘，糊味就沒有了。2、措施二：把一根長約7釐米的蔥插入串煙的飯鍋，再蓋上鍋蓋，一會，糊味就會消失。3、措施三：用一塊烘紅的木炭，盛在碗裡，再放入鍋內，蓋好蓋，10分鐘...
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