關於糖版的時尚百科
1、原料:棉花糖200克、奶粉100克、熟花生200克、黃油50克。2、將生花生放入烤箱烤熟,中火七八分鐘即可。烤的時候最好開啟烤箱多攪拌幾下,受熱會更均勻。3、晾涼後去皮用擀麵杖將炒熟的花生壓碎,不是碎末是碎塊。4、將棉...
1、首先,準備好奶鍋,(其他鍋具也可以,清洗乾淨)。2、加入400ml涼白開水,煮熱,不用二次燒開。3、加入買來的qq糖(可以根據喜好增減用量)。4、加入後,用乾淨的筷子進行攪拌,直至完全融化。加入切好的果肉,草莓切成丁,葡萄切半,去籽。5...
只不過剛好吹著南風突然想去海邊走走回味一個人的自由只是和朋友聊了好久一時忘了時間在走偶爾也要讓你想想我就算你緊緊牽著我也不代表我屬於你我有自己的生活愛不是每天相依為命我要對愛堅持半糖主義永遠讓你覺得意...
1、主料:山楂500克。2、輔料:冰糖250克、純淨水250克、白芝麻3克、芝麻3克。3、山楂洗淨,取一根筷子,自山楂的一頭頂出,將其籽和尾部頂出。4、清理乾淨內部的山楂核備用。5、用竹籤將其一個一個的串起來。6、冰糖加水,放一...
1、食材:棉花糖90克、奶粉75克、黃油10克、熟花生碎(或者核桃,瓜子仁)75克、紅棗碎10克2、黃油放在微波爐里加熱一分鐘融化備用。3、碗裡刷一層油防止粘連!棉花糖放在微波爐里加熱2分鐘使其融化備用。4、花生放在微波爐裡...
1、食材:裡骨肉300克、醬油10克、青椒10克、水50克、鹽5克、土豆澱粉7克、胡蘿蔔50克、醋8克。2、準備食材,裡脊肉洗淨切塊。3、土豆澱粉加水調勻,調成糊狀即可。將肉塊加入澱粉糊,讓每塊肉都均勻裹上澱粉糊。4、油燒至7...
1、準備材料:鯽魚1條、蔥10g、姜5g、蒜10g、乾麵粉適量、醋10g、醬油5ml、水適量、糖10g、鹽5g、番茄醬20g、幹澱粉5g、料酒10ml、花生油30ml。2、鯽魚去鱗、內臟清洗乾淨,在魚身兩面打上一字刀。3、加少許料酒醃製20分...
1、鍋中放油,下入冰糖或冰糖粉,小火將其熬化。2、熬糖的同時,將需要用量的水也在一邊燒上,注意後面我們要使用的是開水,千萬不要使用涼水,涼開水也不行,就是要溫度越高越好。3、小火把糖全部熬化需要時間,一定要耐心,不時拿鍋...
1、家常版糖醋里脊需要的食材:(裡脊肉、生薑、料酒、食鹽、雞蛋、食鹽、生抽、料酒、香醋、白糖、澱粉、食用油、番茄醬。)2、裡脊肉洗淨後切成長條,加入適量食鹽、生抽、五香粉、料酒、薑絲後抓拌均勻,醃製20分鐘。3、向...
1、主料:蛋白1個、細砂糖45克、糖粉45克。2、裝蛋白的盆放在溫水中,加入細砂糖。3、用電動打蛋器攪打至能拉出堅挺的小尖峰。4、篩入糖粉,用矽膠刀翻拌均勻。5、裝入裱花袋,在袋口剪一個直徑8mm左右的口子。6、在不粘烤盤...
1、需要提前準備好的材料包括:花生仁100克、白芝麻20克、白砂糖60克、麥芽糖68克、玉米油8毫升。2、把準備好的花生烤熟,取出冷卻去皮。3、然後把準備好的白芝麻炒香,放涼。4、把花生去皮切碎,花生和白芝麻混合一起,放入烤...
1、材料:排骨適量、水適量、料酒適量、糖適量、醋適量、醬油適量。2、排骨切塊,洗淨,在開水裡焯一下去掉血水,然後放到溫水裡洗一下瀝乾水分待用。3、按一斤排骨,1大勺料酒,2大勺糖,3大勺醋,4大勺醬油,5大勺水或高湯的比例調成...
1、準備用料。肋骨、料酒、鹽、醬油、陳醋、白糖、清水、姜、白芝麻。2、肋骨用水焯燙,瀝乾水分備用。3、料酒、鹽、醬油、醋、白糖和適量清水調成汁備用。4、鍋里加適量油下薑片爆香。5、下排骨煸炒至表面金黃。6、倒...
1、食材:排骨500g、蔥姜少許、白芝麻少許、冰糖6塊、料酒一勺、老抽一勺、生抽兩勺、白糖兩勺、醋三勺。2、排骨冷水下鍋,加蔥、姜、料酒去腥,水開後煮2分鐘,撈出沖洗乾淨備用。3、調糖醋排骨黃金比例料汁:一勺料酒+一勺老...
1、食材準備:豬小排、料酒、食鹽、醬油、米醋、白糖、薑片。2、將買回來的新鮮豬小排切成大小合適的小塊,然後起鍋倒進少量食用油,先下薑片爆出香味,然後將排骨全部倒進鍋中,小火慢慢煸炒,等到排骨表面金黃焦糊以後,就可以放...
1、肋排500克,香蔥1棵,生薑1塊,大蒜2瓣,澱粉適量,食用油500克,醬油1/2大匙,香醋1大匙,精鹽1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。2、小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麵條,別倒掉了。3、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香...
1、用料:蛋糕片:雞蛋4個,玉米油64g,牛奶或者豆漿64g,低筋麵粉80g,細砂糖30g;豆乳:蛋黃4個,細砂糖20g,玉米澱粉20g,奶油乳酪200g,豆漿400ml,淡奶油200g,細砂糖10g,熟黃豆粉適量。2、步驟:蛋糕片的做法:蛋黃、蛋清分離;蛋黃加入10g細砂糖,...
1、布丁液用料:牛奶250克、雞蛋2個100克、糖30克;焦糖用料:白糖50克、清水25克。2、牛奶加熱至快開後關火,加入白糖拌化,放涼。3、將雞蛋放入牛奶裡,打勻(不要太用力,不然會打出很多泡)。4、將布丁液用濾網濾3到4遍,然後靜置...
1、用料:熟黑芝麻250克、熟原味葵花籽仁50克、麥芽糖100克、白糖50克、水50ml。2、做法:(1)備好原材料。(2)將水,麥芽糖,白糖加入乾淨的鍋中小火慢熬,呈淡黃色。(3)加入黑芝麻和葵花籽仁,拌勻。(4)迅速的倒入油紙上,壓平,上面再蓋一張...
1、用料:棉花糖100克、抹茶粉6克、奶粉71克、黃油30克。輔料:花生適量。2、將炒熟的花生剝殼去紅衣之後放在學廚不沾八寸烤盤裡。3、送入烤箱中層,上下火155度烤5分鐘即可。4、將花生裝進袋子裡,用擀麵杖稍微敲碎一下即可...
1、家常版糖醋里脊需要的食材:(裡脊肉、生薑、料酒、食鹽、雞蛋、食鹽、生抽、料酒、香醋、白糖、澱粉、食用油、番茄醬。)2、裡脊肉洗淨後切成長條,加入適量食鹽、生抽、五香粉、料酒、薑絲後抓拌均勻,醃製20分鐘。3、向...
1、首先我們準備幾個雪梨,清洗乾淨,然後去皮去核,切成塊後放入料理機中做成梨漿。2、我們把生薑切成小碎塊,紅棗去核之後切成碎條,川貝母也砸碎,然後我們把這些和剛剛做好的梨漿一併倒入鍋中。3、用大火把鍋燒開,然後再改成...
1、把準備好的裡脊肉切成絲,放入碗中,加入一點點味精,一勺料酒,一個雞蛋,兩半勺玉米澱粉抓至粘手即可,5成油溫下鍋炸,炸制定型撈出,油溫升高復炸一次,撈出控油。2、碗中放入5勺番茄醬,三勺白糖,兩勺雪碧,一勺白醋,攪拌均勻,空鍋倒入...
1、食材:低筋麵粉70克、玉米澱粉40克、白糖10克、雞蛋1個、玉米油20克、紅豆餡200克。2、首先將所有的食材都稱好重量準備好,然後準備一個碗,磕入1個雞蛋,將準備好的白糖和玉米油一同放入在雞蛋液中,用工具將其打散,充分融...
懶人版糖醋排骨是一道非常受歡迎的家常菜。相比傳統的製作方法,懶人版更簡單、省時,但味道同樣美味。下面是一個不少於300字的懶人版糖醋排骨的做法:材料:-排骨500克-姜塊2片-大蒜2瓣(切碎)-紅椒1個(切片)-青椒1個(切片)-食用油...
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