關於烤麻條的時尚百科
烤麻條的烤箱溫度和時間會根據不同的食譜和口感需求而有所不同。一般來說,以下是一種常見的烤麻條的製作方法:1.預熱烤箱至180攝氏度(350華氏度)。2.將麻條坯放在烤盤上,確保彼此之間有空間以免粘連。3.將烤盤放入預熱好的...
1、土豆去皮洗淨後,切成大小厚度儘量均勻的粗條,大約1釐米,不能太細,也不能太粗。2、然後將土豆條放入大盤子中,加入冷水淹沒過土豆條,洗去澱粉。3、土豆撈出來,稍微控水,不要擦乾,保持土豆表面溼潤,加入食鹽、胡椒粉、孜然粉充...
1、烤芝麻的時間一般在5~10分鐘左右。2、如果芝麻數量比較多,可以分兩次時間烤制,但是一定不要烤制時間過長,否則芝麻容易烤糊。先開啟烤箱進行預熱,放入芝麻之後烤制5分鐘左右,開啟烤箱翻一下芝麻後繼續烤制5分鐘。...
1、準備土豆4個,鹽巴兩小勺,橄欖油兩勺。2、土豆削皮切粗條,用水衝去表面澱粉。3、鍋裡放清水,加一小勺鹽巴煮沸。4、土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出。5、瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油,拌勻~鹽巴就淡不就鹹,也可根據自...
1、用料:大土豆、食鹽、胡椒粉、孜然粉、醬。2、土豆去皮洗淨後,切成大小厚度均勻的粗條。3、將土豆條放入大盤子中,加入冷水淹沒過土豆條,洗去澱粉。4、土豆撈出控水,保持土豆表面溼潤,加入食鹽、胡椒粉、孜然粉攪拌均勻。...
1、烤箱烤芝麻的溫度是在150度左右,烤制大約10分鐘就可以了。2、將芝麻放在烤盤上並使其均勻鋪在上面,不要接觸到水,然後等待爐溫升至150℃,然後進行烘烤,烘烤時,每隔5-6分鐘翻轉芝麻,以防止燒焦,直到火熄滅約10分鐘,...
1、將麵粉放在案板上,中間扒一個凹窩,將雞蛋打入窩中,放進芝麻、白糖、拌勻揉透。將揉好的麵糰用擀麵杖擀成薄片(0.5釐米厚),注意邊擀邊撒幹澱粉,以免粘住。然後將擀好的薄徵,切成5釐米長、0.5釐米寬的條待用。2、將炒勺燒...
1、食材:麻薯預拌粉250g,玉米油40g,雞蛋1個,水120g。2、首先將所有的材料混合,揉到完全光滑。3、然後加入芝麻/抹茶/可可粉/薑黃粉,攪拌均勻。4、再將攪拌好的食材分成約30g一個,可以加入芝麻/抹茶/可可粉/薑黃粉等。5、然後...
1、烤箱烤芝麻的時間一般在5~8分鐘左右。2、如果芝麻數量比較多,可以分兩次時間烤制,但是一定不要烤制時間過長,否則芝麻容易烤糊。先開啟烤箱進行預熱,放入芝麻之後烤制5分鐘左右,開啟烤箱翻一下芝麻後繼續烤制5分鐘...
1、用料:黃瓜兩根、泡椒6個、花椒一勺、紅米椒4個、蒜4瓣、油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、生抽適量。2、黃瓜洗淨切條,加適量鹽醃製。3、醃製好後用涼開水沖洗掉表面的鹽分,瀝乾水備用。4、紅米椒切小丁,蒜切末,泡椒...
1、烤箱烤芝麻的溫度在150度左右,烤制大約10分鐘就可以了。2、將芝麻放在烤盤上並使其均勻鋪在上面,不要接觸到水,然後等待爐溫升至150℃,然後進行烘烤,烘烤時,每隔5-6分鐘翻轉芝麻,以防止燒焦,直到火熄滅約10分鐘,期間可以將...
1、用料:純牛奶300克、木薯粉90克、高筋麵粉20克、雞蛋2個、白砂糖60克、植物油25克、食鹽2克、黑芝麻15克、香草精幾滴、低筋麵粉10克、玉米澱粉10克。2、鍋裡面倒入牛奶、植物油、食鹽和白糖,攪拌攪拌。3、等看不到油...
1、用料:細鹽2g、土豆2個、玉米油適量。2、把土豆切成長條用水泡一下去去澱粉把水燒開把土豆放進去煮3分鐘。3、煮好撈出來,噴上玉米油撒上鹽。4、放入烤箱,然後點選空炸模式180度10分鐘左右就可以了。...
1、薯條可以用烤箱烤。用烤箱烤出來的薯條,口感外脆裡嫩。薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,是最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。2、每100克薯條含有熱量298大卡,而一份薯條中就含有熱量328大卡,...
1、食材:乳鴿1只、京蔥絲、薄餅各適量、五香鹽、飴糖、白醋、紹酒、乳豬醬、糖粉各適量。2、乳鴿宰殺洗淨,將五香鹽均勻抹在內腔肉面上醃漬,燙皮。將飴糖、白醋、紹酒調勻成糖水,均勻掃在乳豬表面,烘乾,烤製成熟後改刀。3、...
1、把味精、鹽、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌勻,將拌好的料的三分之二塗在麻雀身上,醃製25分鐘。2、將醃好的麻雀用細鐵絲綁在烤架上,同時把木柴點燃。3、在烤架上烤制約5分鐘開始刷油,根據具體情況一般需要刷3~4次...
1、食材:大土豆、食鹽、胡椒粉、孜然粉、醬。2、土豆去皮洗淨後,切成大小厚度均勻的粗條。3、將土豆條放入大盤子中,加入冷水淹沒過土豆條,洗去澱粉。4、土豆撈出控水,保持土豆表面溼潤,加入食鹽、胡椒粉、孜然粉攪拌均勻。...
椒麻烤魚是一種很好吃的做法主要分為十個步驟,如下。1、將鯉魚從背部開刀整理,控幹,淋料酒,辣椒粉,孜然粉,鹽巴,醃製半小時。2、烤魚刷油,烤箱預熱,中層,230度上下火30分鐘,烤到15分鐘再刷一次油!3、辣椒切圈,大蒜切粗蓉,生薑剁成姜...
1、烤麻花的用料:麵粉500克,發酵粉5克,鹽2克,白砂糖70克,黃油或玉米油40克,牛奶160克雞蛋兩個,蜂蜜30克。2、烤麻花的做法:麵粉,蜂蜜,白糖,鹽,雞蛋,玉米油放入面盆裡,牛奶溫熱30-40度,倒入有發酵粉的容器裡攪拌3、牛奶緩緩倒入面盆中...
1、食材:掛麵適量、雞蛋1個、白芝麻適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、五香粉適量、孜然粉適量、香菇醬適量2、準備掛麵。3、掛麵入鍋煮熟,不用煮太久,避免易斷。4、過涼水。5、瀝水後加雞蛋和調味料。Tip:調味用料及配...
1、食材:熟紅薯2個、蜂蜜20g、黑芝麻8g。2、把準備好的紅薯洗淨削皮,切成條狀,依次擺放入盤中,中間留點位置,烤箱上下火180度,烤20分鐘。3、將紅薯拿出來刷上一層蜂蜜,接著撒上適量的黑芝麻,既可增添色澤,又可養胃養髮。4、接...
1、食材:牛筋面適量、辣椒麵適量、熟芝麻、八角、植皮花椒、香葉、蔥、姜、孜然粉、花椒粉、鹽、雞粉少許2、把牛筋面剪成短一點的小段。3、水開放入蒸鍋裡灑一點水蒸2分鐘,然後再反一面再灑點水蒸2分鐘出鍋備用。4、鍋...
1、薯條烤箱烤40-50分鐘。2、烤盤內鋪錫紙刷上一層橄欖油,用錫紙將薯條包裹好放在烤盤,這一步是為了將薯條烤熟,220度上下火、20分鐘左右。然後開啟錫紙,刷一層橄欖油,根據自己的口味新增胡椒粉、鹽。上下火220度,烤10分鐘...
1、用錫紙包裹烤盤,無需刷油。將速凍薯條直接碼放到烤盤上,不用擔心堆疊。2、烤箱上下火230度預熱,放入烤盤烤10分鐘然後調到180度烤至表面焦黃即可。喜歡酥脆的可以酌情多烤一會兒。3、中途可以適當翻一翻,烤完出爐即可...
1、食材:土豆適量、水適量、食鹽適量、食用油適量。2、大土豆颳去表面的一層薄皮,先切成大約5mm的厚片,再切成5mm的粗條。3、清水沖洗去澱粉。4、鍋中加入清水和1小勺鹽,大火煮沸,等待煮水時在烤盤中鋪上錫紙,錫紙上抹勻一...
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