關於做大雞排的時尚百科
1、主料:雞胸肉一塊。2、輔料:雞蛋一枚、料酒少許、澱粉適量、麵包糠適量、蔥一段、姜一片、蜂蜜一小勺、醬油少許、鹽少許、蠔油一大勺。3、雞胸肉片成大片,用刀背斷筋,用叉子戳出洞洞,方便入味。4、蔥姜總刀拍一下,放入雞...
1、食材清單:雞脯肉1塊、雞蛋1個、生粉適量、麵包糠適量、姜蒜切絲適量、鹽、料酒、蠔油、五香粉適量、番茄醬、辣椒粉、孜然粉適量。2、雞脯肉清洗乾淨,從中間平切開。3、用刀背拍勻,也可兩面都拍拍。4、用姜、蒜、料酒...
1、食材:雞胸肉100克、奧爾良醃料30克、麵粉100克,雞蛋兩個、麵包糠50克、蔥姜適量、食用油半鍋。2、先將雞胸肉對半切薄。3、放入醃料、蔥姜醃製三十分鐘。4、隨後裹上蛋液、麵包糠、麵粉。5、最後入油鍋炸至兩面金黃...
1、主料:雞脯肉2塊;輔料:油適量、鹽適量、紅酒適量、蘋果半個、黑胡椒碎適量、雞蛋1顆、麵包糠適量、麵粉適量、番茄醬適量;2、無皮雞脯肉洗淨,擦乾水分,改刀成自己想要的大小和厚度;3、用刀背捶拍鬆軟;先來醃製雞排,加適量鹽...
1、熟山藥去皮製成泥,冬菇、冬筍切成0.3釐米小方的丁,同放碗內加蔥椒泥、味精、精鹽、雞蛋清調勻;2、取豆腐皮切成長7.5釐米、寬3釐米的橢圓形片,放入調好的山藥泥攤平在豆腐片上,再分別覆蓋一張豆腐片,然後插入前把,做成“...
1、用料:雞胸肉一塊、蛋清3個、麵包糠1包、炸雞粉1包、鹽4克、料酒1勺、蔥少許、姜3片。2、準備好一塊雞胸肉洗淨備用瀝乾水分。3、按照雞胸肉的厚度,分成幾片薄的肉片。然後用刀背輕輕拍打。4、將拍打好的雞胸肉加入適...
1、做法一:準備食材:雞胸肉200克、雞蛋1個、玉米澱粉30克、麵包糠10克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。做法:先將雞胸肉片成片,並用刀背輕輕兩面拍鬆。切好的雞排加料酒和鹽醃30分鐘。雞蛋磕入碗中打散,澱粉倒入碗中,把雞排兩面拍上...
1、原料:雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉對剖,用刀背剁軟。3、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。4、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。5、將摺疊好的肌...
1、所需食材有雞脯肉100g、麵包糠、椒鹽、麵粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一頭、姜兩片、蔥一段、蠔油、雞蛋。2、將清洗的雞脯肉切成薄片,並將刀背敲打面積擴大到原來的1.5倍,將蔥薑蒜加入少量水放入攪拌機打成...
1、食材:雞胸肉一塊、雞蛋一個、玉米澱粉30克、麵包糠10克、料酒2克。2、雞胸肉片成片,用刀背輕輕兩面拍鬆,這樣炸出來的肉不會硬。拍的時候不要太狠了,不然肉容易散的。3、加料酒和鹽醃15分鐘,也可以加點胡椒或者孜然。4...
1、雞大腿4只,雞蛋1只,澱粉20克精鹽3克,麵包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克。2、在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下。3、用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上澱粉。雞蛋磕...
1、所需原料包括100克雞胸肉、麵包屑、鹽和胡椒、麵粉、糖、胡椒、五香粉、胡椒、大蒜、生薑、洋蔥、蠔油和雞蛋。2、將洗淨的雞胸肉切成薄片,將刀背面的擊打面積擴大到原來的1.5倍,並在攪拌機中加入少量水製成汁。3、...
以下是一份排骨雞腳湯的做法大全:材料:-排骨:500克-雞腳:8只-姜:3片-大蔥:1根-料酒:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-花椒:適量-香菜:適量(可選)步驟:1.將排骨和雞腳分別洗淨,放入沸水中燙水,去除雜質,撈出洗淨備用。2.薑切片,大蔥切段備用...
1、炸東西熟沒熟一般看顏色,變色透明狀,微黃,看不到顏色就看食物表面沒有氣泡後炸30秒。2、用料:雞胸肉、玉米澱粉適量、麵包糠適量、食用色拉油適量、鹽適量、黑胡椒碎適量、椒鹽粉適量、孜然粉適量、蔥薑蒜粉適量3、雞...
1、準備好食材:雞胸肉一塊,雞蛋1個,玉米澱粉30克,麵包糠10克,料酒2克。2、將雞胸肉切成片狀,注意,這裡建議先找到雞肉的紋路,然後按照偏紋路30度的地方下刀,這樣可以讓雞肉吃起來口感更好,更勁道。然後用刀背將雞肉的兩邊拍鬆。...
1、食材:雞胸肉1個、蔥、姜、料酒、奧爾良醃料少許、番茄醬少許、油小半鍋2、準備雞排清洗乾淨,中間切開,用刀背把雞肉打散。3、放蔥、姜、料酒、奧爾良醃料。4、攪拌均勻後醃製1個小時,把雞排裹上玉米澱粉、再裹上雞蛋和...
1、把肉橫刀片好,把奧爾良醃料,精鹽,耗油,白糖,味精,蒜泥放入小盆攪拌均勻,放入一點水,把片好的雞肉放入,攪拌均勻,醃製3到12小時!當然是醃製的時間越長越好吃!2、把麵粉倒入小盆,加水攪拌,攪拌到掛住筷子為標準,別太乾,也別太稀,把買...
1、雞大腿4只,雞蛋1只,澱粉20克,精鹽3克,麵包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克。2、在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下。3、用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上澱粉。雞蛋磕在碗裡,用...
1、食材:雞胸肉1塊、鹽3克、番茄醬6克、玉米澱粉100克、麵包糠100克、雞蛋2個、白糖10克、蔥少許、姜5片、胡椒粉5克、雞精3克、十三香5克、料酒30克、蠔油10克、生抽10克、孜然粉5克、辣椒粉3克。2、將雞胸肉化凍,從中...
1、家常滷雞排原料:冰鮮雞脖子。幹辣椒、姜塊、蔥節、八角、三奈、桂皮、小茴香、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、香葉、鹽、胡椒粉、紅曲米、紹酒、紅曲米。2、做法:香蔥洗淨打結、蒜剝皮、薑切片;雞排放入涼水鍋裡開火汆一水...
1、所需食材有雞脯肉100g、麵包糠、椒鹽、麵粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一頭、姜兩片、蔥一段、蠔油、雞蛋。2、將清洗的雞脯肉切成薄片,並將刀背敲打面積擴大到原來的1.5倍,將蔥薑蒜加入少量水放入攪拌機打成...
1、準備食材:雞胸1副,蒜泥15公克,地瓜粉適量,醬油膏1小匙,五香粉少許,胡椒粉少許,肉桂粉少許,鹽1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,水3大匙。2、雞胸洗淨切開、略拍扁成大雞排,加入所有醃料及蒜泥,拌勻醃漬約3小時,備用。3、將作法1的大...
1、雞胸肉500g、分離好的蛋清3個、麵包糠1包、炸雞粉1包、鹽4克、料酒1勺、蔥少許、姜3片。2、雞胸肉洗淨備用瀝乾水分。按照雞胸肉的厚度,分成幾片薄的肉片。然後用刀背輕輕拍打。將拍打好的雞胸肉加入適量的鹽,蔥,姜,醬...
1、食材:雞脯肉一個、料酒適量、咖哩粉20g、糖10g、黑糊椒10g、鹽適量3g、味精適量、蒜蓉適量、澱粉適量、花生油適量、檸檬汁適量。2、雞胸肉一般比較厚,所以將胸肉用橫刀一塊片成兩塊,用刀背捶拍鬆軟。3、加上適量咖...
1、材料:雞大腿4只,雞蛋1只,澱粉20克精鹽3克,麵包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克。2、在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下。3、用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上澱粉。雞...
熱門標籤
-
鴛組
點半能
隱村
眼紅紅
醋曲
果臘
錦屏
種盆內
更鮮
良配
名帶
面相
畢需
造化弄人
秀巖
餘弦公式
燒燕
橫畫
AiriPad5
自由貿易區
眏泰
開資
股字
龔俊有
澳鬆板
頂頂
民俗風情
機芯
帳號密碼
心堵
代州
鬥愛記
不消說
李玉簡
爆素鱔
排線
-
推薦閱讀
- 滷煮龍蝦尾的正確方法 蝦尾怎樣做又簡單既好吃
- 如何提高手機速度 怎麼提高手機速度
- 曹縣梗的詳細解釋 曹縣梗怎麼來的
- 苦瓜和菜乾一起煮好嗎
- 盈餘公積屬於什麼科目 盈餘公積屬於哪個科目
- 粉條燉秋米豆皮怎麼做好吃 米豆皮子燉粉條做法
- 檸檬長條蛋糕如何做 製作麵包的時候用到了什麼
- 人生過客傷感名字 滿懷傷感痛苦難過的網名
- 大方之家的意思 大方之家的出處
- 為什麼要保護西湖龍井
- 原神什麼克雷元素 原神哪種克雷元素
- 請問古代皇帝皇后出宮會帶上誰 請問古代皇帝皇后出宮要帶誰
- 怎麼扎馬尾好看又簡單又蓬鬆 適合夏日的簡易髮型
- 海螺殼怎麼清洗才沒腥味 海螺殼如何清洗才沒腥味
- 四小花旦baby承認懷孕 楊穎將退出跑男專心養胎