關於做巧的時尚百科

2021-12-16 1、麵粉、鹽、雞蛋、花生油放入盆中。2、白奶、白糖、鮮酵母放入碗中攪拌均勻，分次倒入麵粉中。3、拌勻後揉搓成均勻的團加蓋餳發到麵糰原體積2倍大。4、發酵好的麵糰揉搓至完全排氣。5、把麵糰搓成條，按照模具的大小分...

2019-05-01 1、準備黑巧克力50g、牛奶巧克力120g、水飴8g、淡奶油80g、黃油8g。將巧克力儘可能的切小塊待用。2、淡奶油和水飴混合,煮至微沸,大約是85度左右。3、將煮開的淡奶油倒入巧克力碎塊中,拿保鮮膜或者密閉碗蓋封住碗口,...

做富貴蝦技巧做富貴蝦技巧介紹

2019-03-22 1、蝦開背去蝦線,然後用刀背把蝦肉來回剁幾下,敲斷蝦筋。2、粉絲用熱水泡軟,然後碼到盤子裡,再用一坨粉絲繞一圈放在中央。3、蝦頭豎著靠在中間那坨粉絲上。4、打算壓成泥加鹽糖香油醋蒸魚豉油調成個澆料。比例按自己...

巧蒸耦合的做法巧蒸耦合的做法

2021-12-23 1、用料：藕500克，豬肉100克，油適量，鹽適量。2、把藕清洗乾淨，去掉藕外邊的皮，然後把藕切成薄片，在藕切片的時候，儘量切薄一點。3、把準備好的豬肉，在水中浸泡一段時間，然後洗乾淨，把肉剁成肉沫，如果有絞餡機話，可以用絞餡機絞肉，這...

做披薩餅技巧做披薩餅一般技巧

2021-01-24 1、食材：麵粉500克、芝士200克、橄欖油2湯匙、配料（蔬菜）多樣、鹽2茶匙、溫水1杯、白糖1茶匙、活性酵母20克。2、和麵，把麵粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中，與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加溫水攪拌使之成為溼麵糰，然後用...

巧克力派的做法巧克力派怎麼做

2017-12-18 1、蛋黃+10克糖打散；2、蛋白+50克糖打至接近乾性發泡；3、蛋黃糊倒入打發的蛋白中，混合均勻；4、將低粉和杏仁粉混合過篩加入蛋糊中；5、切拌均勻成麵糊；6、將麵糊裝入裱花袋，剪一個小口，在烤盤上擠出小圓餅（要互相留出距離）；7、入...

做臘肉技巧做臘肉技巧分享

2018-05-09 1、製作原料用五花肉或大腿肉，先進行去肉毛並切塊。2、準備好的肉首先用料酒、白糖、食鹽、辣椒粉、花椒粉、醬油等均勻揉搓醃製24小時使其充分入味。3、入好味的肉再用繩子掛在通風處涼幹一周以上。4、再將醃好的肉用...

生巧的做法生巧的做法介紹

2019-11-30 1、主料：65%的黑巧克力豆200克、蜂蜜25克、淡奶油120克、黃油20克。2、輔料：巧克力粉5克。3、淡奶油倒入不粘鍋裡，倒入蜂蜜，小火加熱。4、直到四周冒小泡泡，立即關火，千萬不要用大火也無需煮沸騰。5、取一個比裝巧克力的碗...

如何做巧克力做巧克力方法

2022-08-05 1、砂糖放入鍋中將其融化成糊狀，蜂蜜倒進去，充分攪拌。2、可可粉倒進去再次充分攪拌直到攪拌成糊狀。3、倒入模具，放入冰箱中晾涼，這樣香甜可口的巧克力就做好了。4、備淡奶油15克，可可脂50克，可可粉20克，糖粉15克。5、將可...

巧克力醬如何做用巧克力怎樣做巧克力醬？

2018-03-01 1、一條巧克力、奶油（超市買的盒裝淡奶油）適量。2、拿個容器，放入一條牛奶巧克力，巧克力也可以用散裝的巧克力糖果，數量按自己的用量決定。3、隔水加熱，等巧克力變軟後加入奶油一起攪拌，想要稠點的就放少點奶油，想要稀點的就...

怎麼做巧克力巧克力是怎麼做

2020-05-20 1、找一個蒸鍋，放水，加熱。然後將大碗放在蒸格上。2、將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀。3、加入少量牛奶倒入糊狀物，再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘後...

生巧做法圖解原味生巧的做法

2022-08-05 1、將巧克力儘可能的切小塊待用。2、淡奶油和水飴混合，煮至微沸，大約是85度左右。3、將煮開的淡奶油倒入巧克力碎塊中，拿保鮮膜或者密閉碗蓋封住碗口，悶20秒，讓巧克力自然融化。4、趁著餘溫，將沒有融化的巧克力用刮刀碾開，這...

做蛋餃技巧做蛋餃有什麼技巧

2019-05-31 1、雞蛋5個，瘦豬肉200克，蔥適量，姜適量，鹽適量，花椒粉適量，油適量，醬油適量。2、做蛋餃技巧，攪拌肉餡時，用筷子順著一個方向攪拌，這樣肉餡攪拌得更均勻入味。3、做好的蛋餃入盤時，要把兩邊的接頭壓在底下，這樣不易鬆開，保持蛋餃的...

做蒸餃技巧做蒸餃有哪些技巧

2018-11-22 1、首先說一下需要的一些食材，麵粉，豬，肉末，蠔油，黃酒，生抽米醋雞蛋液。首先在白麵裡面加入一點鹽，然後再倒入將近七八十度左右的熱水，一邊到的話，一邊就用筷子慢慢的絞，攪成那一種，小面塊兒狀，然後再用手揉在一起，因為剛倒進去水...

湯麵做法技巧湯麵做法技巧簡述

2018-06-28 1、首先到市場上購買一些麵條，再買一些青菜和雞蛋。2、準備兩個雞蛋，打入到碗裡，用筷子一個方向的攪拌均勻。3、洗乾淨鍋，燒熱後，倒入油，待油溫升高後，倒入雞蛋（若要雞蛋膨脹得大，可以放多點油），雞蛋煎至兩面金黃時，可以倒入水，加...

做ai技巧 ai技巧

2022-08-05 1、用「重新著色圖稿」工具，可以在一個對話方塊裡，把作品徹底換一個主題色。如果圖稿裡的向量物件越多，顏色越多，越能顯現出優勢2、用ai畫2D遊戲的Sprite時，可以用混合工具來插值生成動畫幀序列。變換、顏色、向量效果都可以...

肉螺做法技巧肉螺做法技巧

2018-11-18 1、主料:肉螺230g、鮮蝦205g、薑片適量、蔥段適量、油適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量。2、下入薑片熗鍋。接著,下入肉螺和鮮蝦,加適量的料酒。翻炒翻炒。3、然後,加適量的生抽。加適量的白糖。加適量的...

學習做飯技巧做飯技巧介紹

2018-07-03 1、炒青菜時，不宜加冷水，冷水會使青菜變老不好吃，而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩。炒的時間不宜過長。2、炒藕絲或藕片時，一邊炒一邊加些清水，能防止藕變黑。3、茄子切開後要立即下鍋或者放入水中，不然茄子會被氧化成黑色。...

巧克力做法巧克力怎麼做

2021-03-23 1、準備好可可液塊50克，可可脂20克，糖粉30克，可可粉10克，淡奶油20克。把所有材料都放入不鏽鋼鋼盆內。2、找一口大鍋燒水，然後把不鏽鋼盆放入鍋中，隔著水加熱，這樣能夠保證溫度不太高，可以融化，不會糊。3、用攪拌器不停的攪拌，...

巧克力碗的做法巧克力碗怎麼做

2019-03-09 1、材料：巧克力250G，氣球一個、淡奶油和細砂糖適量。2、首先在碗中放入一些巧克力，在微波爐中加熱，加熱至完全融化3、緊接著把氣球中充入適量的氣放在碗中，蘸上巧克力，放在烘焙紙上，等待凝固4、碗中放入淡奶油和細砂糖，朝著一...

烤巧果的做法烤巧果怎麼做

2022-07-24 1、巧果配方：普通麵粉150克、牛奶70-75克、冰糖一小塊化水、酵母2克，雞蛋一個2、所有材料混勻，揉成光滑的麵糰，醒發10分鐘左右，不用等麵糰發起。3、取一部分麵糰揉光滑，搓成長條，滾上手粉防粘，按壓在模具中多餘的可以用剪子減...

做地推的技巧做地推有何技巧

2018-05-23 1、設好目標人群、找合適的渠道場所、選擇好地推的硬體、地推經驗少，可以找專業地推團隊來負責。2、地推是地面推廣人員的簡稱，指標對以網咖、高校和社群為主要組成部分的各種地面市場資源,實地宣傳來進行傳播的一種市...

巧克力怎麼做巧克力做法詳解

2020-04-08 1、原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶2、工具:微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂、(買塊狀的好一些，當然如果買的是粉狀的也行。但是如果買了粉狀可可，就要買黃油了）。3、做法:（1）找一個蒸鍋，放水，加熱。然後將大碗放在蒸格上...

巧吃菠蘿怎麼做巧吃菠蘿做法

2018-11-19 1、工具/原料：菠蘿一枚、家用菜刀或水果刀、鹽水造量。2、將菠蘿頭尾切掉。3、將接近圓柱形的菠蘿體平分一半，然後再平分，最少八半以上。4、將每一塊的皮切掉,這時就很容易切了。5、如果覺得切成的塊大,再切也無防。6、...

怎麼做抹茶生巧如何做抹茶生巧

2019-07-06 1、食材：抹茶35克、淡奶油150g、無鹽黃油10克、白巧克力500克。2、稱取500g白巧克力，放置鍋中融化備用，將巧克力防置鍋中，隔水將其融化，水溫控制在40-50℃，時間不宜過長，融化即可。時間過長容易導致巧克力油水分離。3、將150...

熱門標籤