關於蒜根的時尚百科
1、主料:小根蒜(山蒜,野蒜)300克;輔料:食醋4湯匙、大蒜4瓣、食鹽1湯匙、辣椒麵半湯匙、醬油4湯匙、白糖2湯匙。2、把小根蒜洗淨,放在清水裡泡24小時後,取出控去水分。3、把食醋,醬油,辣椒麵,食鹽,白糖,蒜泥放在一起,攪拌均勻,做調...
1、主料:小蒜250克、麵粉500克。2、輔料:酸菜250克、雞蛋2個、食鹽適量、胡椒粉適量、醬油適量、蠔油適量、調和油適量、芝麻油適量、水適量。3、小根蒜洗淨後瀝乾水分。4、剁成碎末,不用剁的太碎。5、酸菜芯剁成餡。6、...
1、大蒜的根是可以吃的。2、但是一定要等到大蒜成熟了再去吃,若是太瘦小了,也就失去了吃的價值,那我們就可以直接食用大蒜了,而不是大蒜的根了。一般大蒜是在深秋的時候收穫,那個時候大蒜的根就完全形成了。3、很多人都喜...
1、常溫儲存建議買回家後儘早處理,先把莖葉切掉,只留最底部的鱗莖與根部,放入竹籃或網袋中,置於室內通風良好的陰涼處約能存放3天。2、醃漬儲存薤很容易就會發芽、導致鮮度下降,想要延長儲存最好的方法就是先醃漬過,直接食...
1、500克雞翅根用清水洗淨。2、瀝乾雞翅根的水分,用牙籤在雞翅根上扎許多小眼。3、紮好眼後,加入8克食鹽。4、再加入3ml的料酒,和5克雞精。5、再加入5克五香粉。6、接著加入8ml的耗油,為了好上色。7、一頭蒜搗成蒜蓉,我這...
1、食材明細:雞翅根適量、蒜香炸雞料適量、醬油適量。2、蒜香炸雞配料和醬油。3、用醬油將蒜香炸雞配料調勻。4、雞翅根洗淨。5、放入洗淨的雞翅根,拌勻,使每個雞翅根都沾滿醬料,放入冰箱醃製2小時以上。6、將醃好的雞翅...
1、材料準備:蒜苗160g、鹽適量、培根2條、適量味精、適量色拉油、適量蒜一瓣。2、培根切小塊,蒜苗切成適當的長度,蒜切小丁。3、起油鍋,加入蒜丁,爆香。4、加入培根,小火煸至變色,撈出備用。5、加入蒜苗,鹽,中小火炒至表皮微皺...
1、用料:小根蒜五百克,醋兩百克,大蒜一頭,食鹽五十克,辣椒麵二十克,醬油一百五十克,白糖一百克。2、把小根蒜清冼乾淨,放容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。3、把醋、醬油辣椒麵以及鹽和白糖放在一起,倒進...
1、主料:雞翅400克;調料:食、鹽蔥、姜、蒜、八角、生抽、胡椒粉均適量。2、用姜蒜蔥段,生抽,胡椒粉,鹽、八角稍微醃製20分鐘。3、醃製完畢後,放於烤箱的托盤上。4、放入烤箱,150度烤20分鐘,期間要翻動一下使它烤制均勻。5、烤...
1、主要食材:根甜菜、蒜、鹽、雞精。2、洗菜乾淨。然後把把菜的莖切成段。3、菜葉子切成片。同時把蒜切成碎末狀。4、開始炒菜。開火,鍋熱後,放入油,放入蒜末,炒香。然後放入菜的莖,翻炒。5、放入菜的葉子,繼續翻炒。6、最後...
1、材料:10個雞翅根、3粒中等大土豆、3勺奧爾良烤肉料、4瓣蒜末、少許生菜、少許幹薄荷、1勺生抽。2、雞翅根用烤肉料、蒜末、生抽和幹薄荷葉一起醃製入冰箱冷藏一夜。3、烤盤上墊上錫紙,刷層油。4、將土豆去皮切成片,擺...
1、採用醃製方式來儲存。小根蒜屬多年生草本,鱗莖近球形,外被白色膜質鱗皮,果為蒴果。花期5~8月,果期7~9月。是中藥薤白基原之一。2、把小根蒜清冼乾淨,放容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。3、把醋、...
1、大蒜的根是可以吃的。2、但是一定要等到大蒜成熟了再去吃,若是太瘦小了,也就失去了吃的價值,那我們就可以直接食用大蒜了,而不是大蒜的根了。一般大蒜是在深秋的時候收穫,那個時候大蒜的根就完全形成了。很多人都喜歡將...
1、把小根蒜清冼乾淨,再放一個容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。2、把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖放在一起,倒進鍋中進行加熱,這裡再把大蒜去皮搗蒜瓣留用。3、把煮開後的料汁自然降溫後備用...
1、把小根蒜清冼乾淨,再放一個容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。2、把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖放在一起,倒進鍋中進行加熱,這裡再把大蒜去皮島蒜瓣留用。3、把煮開後的料汁自然降溫後備用,把泡...
1、選地施肥。它對泥土的請求並不高。大部分泥土都能夠栽種。每667平方米施用含鉀較多的複合肥50千克和大批的農家肥,將土整細耙平,做成寬1.3-1.5米的平畦。2、繁衍。小根蒜用鱗莖繁衍。在栽植前,挑選個大、無病、無機器...
1、選擇優良的大蒜種子在選擇大蒜種子的時候,儘量選擇品質優良且無病害飽滿的大蒜瓣,蒜瓣越大,以後的長勢就越強。另外,通過改變大蒜的品種也可顯著增加大蒜的抗病能力。2、增施有機肥和菌肥,深耕土地在種植前要對土壤進行...
1、主料:甜菜根1棵。2、輔料:黑木耳1把。3、調料:食鹽適量、醋適量、雞精適量、蒜適量、幹辣椒適量、生抽適量、橄欖油適量、白糖適量、白芝麻適量、芝麻油適量。4、甜菜根去皮,葉莖切段,水開後放點鹽,按根,莖,葉的順序下鍋氽...
1、水養植物如果發現爛根,需要把腐爛的根系剪除,將植株根系浸泡在多菌靈溶液中消毒,多菌靈兌水稀釋到淡淡的奶白色。2、浸泡半個小時後撈出,將其放在陰涼通風的地方晾晒,等植株根系上的傷口風乾後,再重新進行水培。如果用原...
1、材料:大蒜根、金針菇、胡蘿蔔、香菜、蒜、鹽、陳醋、香油、食油、生抽、味精、糖。2、大蒜根沸水中煮5-6分鐘,撈出過涼水待用;金針菇洗淨稍微焯一下;紅蘿蔔少許切絲;幾根香菜切小段;大蒜搗碎。3、所有食材混合,加鹽、香油...
1、蒜瓣去頂。種植大蒜時,將蒜瓣去頂是讓大蒜快速發芽的一個主要措施,因為蒜頂非常堅硬,如果沒有為其去頂,對大蒜的生根發芽十分不利,所以在栽種前,需要人工將蒜的頂部掰掉,注意不要損壞大蒜的胚芽。2、清水浸泡。在大蒜播種...
1、紅蝦洗淨,去皮去筋,沿中線剪開取出蝦背的黑線,把肉剪開平鋪不要剪斷。用料酒醃製10分鐘。2、將蔥薑蒜末與橄欖油、鹽青紅椒一起混合成醬料,分別放到每個蝦身上。3、烤箱預熱180度,10分鐘左右。4、出爐。5、入盤。...
1、先將大蒜分成零碎的大蒜瓣,用拇指按住大蒜根的位置,其它四根手指拖住大蒜頭部,用手指使勁的推大蒜尾部,在推的過程中會發現大蒜皮有些鬆動了。2、將已經鬆動的大蒜皮輕輕剝下來,再將大蒜的根部掰掉就可以了。3、這種方...
1、辣拌小根蒜,材料:小根蒜400,大蒜20克,鹽3克,醋15克,蒜蓉辣醬半袋,生抽20克,白糖15克,辣椒麵3茶勺。做法:小根蒜摘洗乾淨,然後用水泡2小時後,瀝乾水分;期間備好其他原材料;然後把蒜切碎接下來,加入蒜末,鹽,辣椒醬,生抽、辣椒麵、...
1、辣拌小根蒜。材料:小根蒜400,大蒜20克,鹽3克,醋15克,蒜蓉辣醬半袋,生抽20克,白糖15克,辣椒麵3茶勺。做法:小根蒜摘洗乾淨,然後用水泡2小時後,瀝乾水分;期間備好其他原材料;然後把蒜切碎接下來,加入蒜末,鹽,辣椒醬,生抽、辣椒麵...
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