關於燒梅的時尚百科

2018-02-05 1、用料：糯米、胡蘿蔔肉末、香菇若干，鹽、黑胡椒若干，生抽、13香、蒸魚豉油適量。2、揉好麵糰，手擀皮。也可以用餃子皮包。3、糯米蒸熟，加入炒好的的肉末和喜歡的材料，攪拌均勻。4、用手虎口捏出花紋，皮與肉粘一起就可以。5...

梅菜燒肉怎麼做簡單又好吃梅菜紅燒肉做法

2019-06-10 1、將梅乾菜用清水浸泡。2、五花肉切塊。3、鍋內放水後放五花肉塊冷水下鍋煮開撈出備用。4、鍋內倒油後放入紅糖。5、燒至紅糖起泡泡。6、將五花肉塊倒入快速翻炒上色。7、肉塊翻炒後倒入料酒老抽腐乳汁後再快速翻炒...

梅乾菜燒肉做法梅乾菜燒肉做法簡述

2020-05-02 1、把五花肉洗淨切成小塊狀。梅乾菜用熱水浸泡發漲，淘洗乾淨，撈出瀝乾。2、五花肉塊下入涼水鍋中，大火燒開，然後煮5分鐘撈出。3、炒鍋燒熱，放入底油，下入八角煸香。然後下入冰糖煸炒，把冰糖煸炒至融化呈淺琥珀色。4、放入煮...

梅菜燒肉做法怎麼做梅菜燒肉

2021-11-17 1、材料：五花肉，梅乾菜，八角2朵，油，料酒，鹽，老抽，糖，水。2、將梅乾菜（用水泡一小時，換水沖洗一下）。再把油鍋燒熱後，把肉入油略煸炒一下。3、加一點料酒再炒，倒入梅乾菜又煸炒後，加水，放入八角煮。4、開後轉中小火，繼續煮到水剩一半時...

梅乾菜燒餅的做法梅乾菜燒餅怎麼做

2018-02-26 1、製作材料：麵粉1250克，酵面500克，豬肥膘肉750克，梅乾菜135克，蔥末40克，精鹽100克，食鹼15克，芝麻仁75克，飴糖50克，芝麻油100克。2、梅乾菜放入溫水中漲發，洗淨切碎，放入盆內。豬肥膘肉切成小丁，放入梅乾菜中，加精鹽、蔥末、芝麻油...

梅筍燒肉如何做梅筍燒肉做法

2018-07-11 1、材料：五花肉500克，春筍2根，梅乾菜，蒜1整頭，蔥姜適量。2、調料：紹酒，糖，老抽，生抽，雞精各適量。3、將梅乾菜用溫水泡發，並洗淨。4、五花肉切方塊，冷水下鍋，在鍋中放入少量紹酒與一片姜，焯好後撈起手熱水沖洗淨浮沫。5、筍去皮，切滾...

紅燒梅花肉的做法怎麼做紅燒梅花肉

2022-08-05 1、材料：豬梅花肉600克，白煮蛋4個。2、配料：蔥半顆，姜4片，八角1顆，花椒1勺。3、調味料：大喜大紅燒排骨醬1袋(100克)。4、將梅花肉放入清水中沖洗乾淨。有時間也可以泡一泡，將血水泡掉。5、梅花肉肥瘦縱橫交錯著兼有，比雪花牛肉...

梅菜紅燒肉的做法梅菜紅燒肉怎麼做

2022-09-26 1、食材：五花肉500克，梅菜250克。2、調料：鹽，油，老抽，辣椒油，糖。3、五花肉過開水衝冼乾淨切片。4、鍋燒熱用油擦鍋，下入過好水的五花肉，5、關小火，加入精鹽，老抽，糖，翻均勻，煸至五花肉出油即可。6、備好梅菜，用清水冼淨。7、將冼好...

話梅燒雞翅的做法怎麼做話梅燒雞翅

2021-10-18 1、主料：雞翅中適量。2、輔料：檸檬適量、日式話梅適量。3、配料：鹽適量、蠔油適量、白糖適量。4、雞翅從中間劃開，焯水撈出瀝乾。5、鍋裡倒少許油，獎雞翅煎到兩面微黃撈出。6、油鍋剩一點油，炒香薑絲。兌入適量的水，放入話梅...

梅菜燒雞腳如何做梅菜燒雞腳怎麼做

2019-07-11 1、用料：雞腳500g、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、幹辣椒5個、梅乾菜200G、紅糖少許。2、放油，熱鍋，把雞腳放在鍋裡翻抄，放糖，放生抽和老抽，使得雞腳變服軟和上顏色。3、放入辣椒和泡好的梅乾菜。繼續翻炒。4、放些許水煮，關小...

晒乾的梅豆怎麼燒菜晒乾的梅豆如何燒菜

2022-05-10 1、乾梅豆紅燒肉：主料：乾梅豆、五花肉。輔料：植物油、鹽、八角、花椒粒、桂皮、蔥姜、辣皮子、白糖、生抽。把乾梅豆用溫水泡軟洗淨，切段，把五花肉涼水下鍋，加幾個花椒粒煮開，撈起切小塊，蔥薑辣皮子洗淨切末，熱鍋涼油，油熱5成下...

燒酒楊梅怎麼做好吃又簡單燒酒楊梅怎麼做

2022-09-29 1、楊梅500克、高度白酒1000毫升、冰糖300克。2、準備好材料，容器徹底清洗乾淨，最好用開水洗，然後控幹。3、楊梅先摘掉枝葉，接著用淹過楊梅的白酒清洗、浸泡十來分鐘，接著把酒倒掉。4、一層楊梅一層冰糖碼到瓶子7成高左右...

梅菜燒肉的做法

2024-03-11 梅菜燒肉是一道傳統的湖南菜。下面是一種製作梅菜燒肉的簡單做法：材料：-豬肉（肉質稍微帶點肥的梅花肉）500克-梅菜適量-薑片適量-蒜瓣適量-料酒適量-鹽適量-白胡椒適量-糖適量-生抽適量-老抽適量-雞精適量-水適量步驟：1.將...

梅乾菜燒土豆怎麼做製作梅乾菜燒土豆的方法

2018-01-17 1、材料：梅乾菜、土豆。2、調料：醬油、鹽、白糖、雞精。3、將梅乾菜用溫水泡發，淘洗乾淨，瀝乾水分，備用。4、土豆去皮洗淨，並切成條。5、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒。6、接著，倒入清水煮開。隨後，再下入梅乾菜，加點醬油、鹽、白...

話梅蜜汁叉燒話梅蜜汁叉燒怎麼做

2018-08-29 1、原料：話梅100g，肉250g，配料：量叉燒醬3瓣，大蒜適量，梅子酒（或料酒），蜂蜜各適量。2、話梅肉切碎，加少量開水泡2小時；蒜瓣剝開拍鬆。3、裡脊肉洗淨，擦乾，用叉子戳幾個洞（若太大，可對半切開便於更入味）。4、容器裡倒入話梅肉及汁水，加入...

梅菜紅燒肉怎麼做梅菜紅燒肉的做法介紹

2019-02-23 1、主料：五花肉、梅乾菜1袋。調料：色拉油適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、香油適量、腐乳汁適量、紅糖適量。2、將梅乾菜用清水浸泡。3、五花肉切塊，鍋內放水後放五花肉塊冷水下鍋煮開撈出備用。4、鍋內倒油後...

梅乾菜燒肉怎麼燒好吃梅乾菜燒肉的做法簡介

2022-05-04 1、材料：帶皮五花肉，紹興梅乾菜，紹興黃酒，老薑，細鹽，江南醬油，高湯，味精，白砂糖各適量。2、製作步驟：帶皮五花肉。切成3釐米方塊肉。用開水焯過。炒鍋置旺火，油熗鍋後下五花肉、白砂糖、老薑塊、料酒（可以黃酒）煸炒。續入醬油上色，...

梅豆燒肉的做法梅豆燒肉怎麼做

2022-08-05 1、梅豆摘去頭尾，中間掐兩半，放水裡洗兩遍放適量水浸泡一會。2、五花肉洗淨切片，鍋裡放少許油倒入肉翻炒。3、肉翻炒出香味加入姜繼續翻炒，顏色變黃加入生抽老抽。4、加入醬油後再翻炒幾下。5、炒一會加入豆角大火翻炒。6...

梅筍燒肉怎麼做做梅筍燒肉的步驟

2018-12-31 1、五花肉適量、筍乾適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜5克、八角2個、桂皮1片、生抽適量、老抽適量、花雕酒適量。2、做法：將五花肉切塊後，用水焯一遍，瀝乾，待用。3、起油鍋，油溫燒到8成熱時，放入薑片，爆香。4、接著...

梅乾菜肉怎麼燒如何燒梅乾菜肉

2022-05-12 1、原料：梅乾菜、五花肉、幹辣椒、鹽、老抽、生抽、味精。2、梅乾菜用熱水浸泡進行漲發。3、然後，把泡透漲發好的梅乾菜反覆清洗乾淨去掉泥沙，擰乾待用4、炒勺上火燒熱，放少許底油到入五花肉進行煸炒。5、把肉煸透呈金黃...

梅乾菜燒肉怎麼燒梅乾菜燒肉如何燒

2022-01-26 1、五花肉切塊,八角,桂皮,蔥姜放調味包,梅乾菜泡好洗淨攥幹水份。2、鍋內燒熱肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黃。3、放李錦記紅燒汁炒勻。4、加入梅乾菜,調料包,鹽,加熱水莫過材料;大火燒開小火燉1小時,轉大火收一...

梅菜燒肉的家常做法梅菜燒肉做法

2019-04-26 1、材料：五花肉，梅乾菜，八角2朵，油，料酒，鹽，老抽，糖，水。2、將梅乾菜（用水泡一小時，換水沖洗一下）。再把油鍋燒熱後，把肉入油略煸炒一下。3、加一點料酒再炒，倒入梅乾菜又煸炒後，加水，放入八角煮。4、開後轉中小火，繼續煮到水剩一半時...

梅乾菜燒肉梅乾菜燒肉的家常做法

2019-05-12 1、帶皮五花肉，紹興梅乾菜，紹興黃酒，老薑，細鹽，江南醬油，高湯，味精，白砂糖。2、帶皮五花肉。切成3釐米方塊肉。用開水焯過。3、炒鍋置旺火，油熗鍋後下五花肉、白砂糖、老薑塊、料酒（可以黃酒）煸炒。續入醬油上色，後加高湯旺火燒沸...

梅乾菜燒扣肉的做法怎麼做梅乾菜燒扣肉

2021-10-28 1、主料：五花肉500克、梅乾菜100克。2、輔料：生薑5片。3、配料：老抽1大勺、雞精1小勺、鹽1小勺、料酒1大勺。4、五花肉洗淨加涼水燒開，關火燜三四分鐘，洗淨血沫。5、鍋裡面加一點點的油，把肉塊放進煎成黃色，煎肉皮的時候濺得...

梅乾菜紅燒肉的做法梅乾菜紅燒肉怎麼做法

2022-08-05 1、食材：五花肉1000克、梅乾菜1袋、色拉油、醋、蔥、蒜、料酒、香油、腐乳汁、紅糖適量。2、將梅乾菜用清水浸泡，五花肉切塊。鍋內放水後放五花肉塊冷水下鍋煮開撈出備用。3、鍋內倒油後放入紅糖，燒至紅糖起泡泡。4、將...

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