關於瓜素的時尚百科
1、把角瓜切成絲並在容器中撒入少許鹽,擱置一會去一去角瓜自身的水,擠幹備用。2、把雞蛋打入容器中打散、蔥花切碎、蝦皮若干。3、起油鍋,放入雞蛋、蝦皮和蔥花翻炒,將雞蛋鏟碎,盛出。4、將處理好的角瓜和雞蛋放在一起調勻...
1、主料:角瓜600克。2、輔料:植物油3湯勺、蠔油1湯勺、食鹽1小勺、姜1小塊、蒜1/2頭。3、角瓜洗乾淨,切成自己喜歡的片狀。4、姜、蒜都剁成末。5、炒鍋熱油,放入薑末和一半的蒜末炸香。6、放入角瓜片大火翻炒。7、加點鹽,...
1、主料:絲瓜一根、清水適量、輔料:油適量、鹽適量。2、絲瓜一切為二後,再切成片。3、鍋裡放入少許油,如果想要絲瓜炒出來更清爽,油比一般炒菜的時候要稍微少一點。油燒熱後,倒入小半碗清水,燒開。4、水燒開後,將絲瓜片全部到...
1、食材:冬瓜150.0g、蝦米20.0g、味精5.0g、飲用水50.0g、橄欖油5.0g、姜5.0g、大蔥5.0g、精鹽5.0g。2、冬瓜去皮後切成薄片,小蝦米用熱水泡軟。3、炒鍋內倒油,燒至7成熱時放入薑片爆香。4、待香味出來後將切片的冬瓜倒...
1、準備材料:絲瓜200克,水髮香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。2、先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗乾淨,切成小塊。2.將炒鍋放火上,加入植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然後將香菇和清水3、倒...
1、小冬瓜1個1斤多點,幹海米1把,洋蔥1塊,姜1塊,大蒜半頭。2、把幹海米泡一下。3、洗淨控幹。4、冬瓜去皮去瓤。5、切成長條。6、焯水,感覺透明撈出。7、過涼。8、平底鍋加熱加點油炒香洋蔥,姜和蒜。9、加入海米翻炒。10、加...
1、材料:苦瓜、辣椒末、榨菜末、精鹽、味精、酒。2、將苦瓜洗淨,一剖兩半,去淨瓤,斜切成薄片,放入沸油鍋內,炒至半熟,加入辣椒末、榨菜末炒幹水分。3、待水分炒干時,加入精鹽、味精調味,淋酒少許,盛入盤內即成。...
1、材料:黃瓜適量。2、輔料:木耳適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量。3、調料:鹽適量。4、胡蘿蔔和泡好的木耳焯水,撈出備用。5、雞蛋煎好切片。6、熱油放入木耳胡蘿蔔和黃瓜翻炒。7、翻炒1分鐘加入切好的雞蛋片。8、起鍋前加入...
1、將絲瓜去除外皮,不要去太厚,只颳去薄薄的一層就可以了。2、將去過皮的絲瓜切成大小適中的滾刀塊。3、將剝好的大蒜拍碎。4、油熱後將大蒜碎放入鍋中煸炒出蒜香味。5、將適量淡味生抽放入鍋中。6、加入一大湯勺的水。...
1、食材:麵粉2勺、南瓜泥4勺、酵母少許、香菇2朵、胡蘿蔔半根、雞蛋1只、粉條少許、麻油少許、精鹽少許。2、南瓜洗淨去皮,蒸熟,搗成泥。3、南瓜泥,麵粉加入少許酵母,揉成麵糰發酵。4、香菇泡發切碎,胡蘿蔔切碎。粉條用溫水...
1、材料:虎斑胡瓜半顆,幹香菇4朵,杏鮑菇2朵,老薑3片,紅辣椒1根,面線1把。2、調味料:黑胡椒粉少許,白胡椒粉少許,黃糖少許,昆布醬油1大匙,黑醋1/4小匙,香油1/4小匙。3、胡瓜削去外皮後切成細條,幹香菇泡軟後切絲,杏鮑菇切細條,紅辣椒...
1、材料:黃瓜1個,胡蘿1個,辣椒,油鹽,調味醬油,蔥,姜,味精。2、胡蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。3、黃瓜洗淨,切成滾刀塊。4、鍋裡放油,放入蔥、姜、辣椒煸炒。5、放入胡蘿蔔翻炒。6、放入黃瓜翻炒。7、放入調味醬油、鹽、味精調勻即可。8...
1、食材:絲瓜(1根)、鹽(1小勺)、蒜米(1小半)、火麻油(1小勺)。2、將絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切條備用。3、起鍋。倒入火麻油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,翻炒。4、炒至絲瓜心完全變軟,加入食鹽調味即可出鍋。...
1、準備材料:苦瓜2根、大蒜、鹽、花生油適量。2、苦瓜切片,用鹽稍醃出水後用水洗淨。3、鍋內燒開水,放入苦瓜稍焯水。4、撈起苦瓜,用冷水沖涼。5、鍋內油燒熱,放入蒜瓣爆香。6、滑入苦瓜大火快炒。7、炒大約五分鐘後裝碟。...
1、材料:冬瓜800克、五花肉150克、姜20克、蔥兩根、蠔油5克、食用油30克、香菇4個、蝦米10克、鹽8克、麻油幾滴。2、準備好所有食材:冬瓜,五花肉,香菇,蝦米,姜,蔥。3、冬瓜去皮去籽,切成粒。4、姜磨碎。5、將磨碎後的薑末擠出...
1、冬瓜適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量。2、去皮洗淨,切成片,注意,厚度最好均勻一些。3、鍋中放適量油,油熱,放入蒜片爆香。4、放入切好的冬瓜片兒,再加適量鹽和雞精。5、加小半碗清水,沒過冬瓜片兒。6、熬至湯汁收幹,冬...
1、主料:南瓜400g、蒜3瓣、小蔥1根、生抽1勺。2、熱鍋涼油,放入蒜片進去煸炒;3、煸香後加入南瓜進去翻炒;4、翻炒幾下後加入少許生抽和水進去;5、加蓋燉煮兩分鐘,至南瓜微微發軟;6、最後加入鹽等調味料翻炒均勻;7、素燒南瓜盛...
1、原料:冬瓜皮300克,紅椒30克,花椒5克,姜2克,鹽、白糖、味精各適量。2、先將冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜,用刀切下冬瓜皮(要切厚點帶點冬瓜肉),再把皮切成絲。3、紅椒切絲,姜切絲。4、鍋中放油,三成熱,下花椒慢煸香;撈出花椒粒,...
1、主料:黃瓜500克。2、調料:姜5克,大蔥5克,鹽3克,胡椒粉2克,味精2克,澱粉(豌豆)5克,色拉油50克。3、選質老的黃瓜,去皮後切成2釐米厚、4釐米見方的塊。姜洗淨切成大片,蔥洗淨切成長段,澱粉加水適量,調勻成溼澱粉,備用。4、鍋放在...
1、原料:冬瓜皮300克,紅椒30克,花椒5克,姜2克;調料:鹽、白糖、味精適量。2、冬瓜皮切絲,紅椒切絲,姜切絲。3、鍋中放油,二成熱,下花椒慢煸香;撈出花椒粒,再放入薑絲煸香。4、加大火力,下紅椒絲冬瓜皮絲爆炒2分鐘,最後加白糖、鹽、味...
1、青瓜1根,辣椒2-3個,醋適量,鹽適量,辣椒油適量,醬油適量。把青瓜放到砧板上,用刀拍碎青瓜,將青瓜一段段的切好,放在洗淨的器皿裡。將準備好的辣椒洗乾淨,去掉辣椒柄,然後切碎。將辣椒放進青瓜裡,撒上一點鹽,將準備好的辣椒油、...
1、黃瓜1根,雞蛋2個,清水600毫升,生抽5毫升,鹽2g,油10毫升,蔥花5g。2、將黃瓜切成片,然後再切成絲。3、起鍋燒油,然後放入蔥花,炒香。4、再放入清水,生抽,煮沸。5、再放入黃瓜絲,鹽,煮開。6、然後放入蛋液,煮成蛋花就可以了。...
1、食材:南瓜500克,植物油50克,香菜25克,精鹽3克,大蔥5克,鮮湯、味精各適量。2、將南瓜(如用老南瓜,要去皮,以利燉熟)洗淨,剖開挖去瓜瓤,切成長方塊;香菜去根,擇洗乾淨切開;大蔥擇洗好切成碎末。3、將炒鍋置火上,放植物油燒熱,下蔥末煸...
1、取嫩黃瓜一條洗淨備用;2、將黃瓜去皮切成片備用;3、將大蒜去皮切成沫備用;4、在鍋中放入適量色拉油;5、加入切好的大蒜爆香;6、將切好的黃瓜倒入鍋中;7、翻炒一會,加入適量食鹽;8、加入適量雞精;9、起鍋,美味的素炒嫩黃瓜就...
1、主料:角瓜2個、麻椒1個。2、輔料:精鹽適量、蔥花少許、生抽2勺、味精少許、大料2個。3、素燉角瓜的做法:去皮切塊,鍋中放油炒大料和蔥花,炒出香味放入角瓜。放入生抽炒均勻,放入精鹽。添湯燉熟,最後稍微收汁放味精炒均勻...
熱門標籤
-
裝星
泛霜
翹起
宵行
大讓
馬鳴風
密實
脊髓炎
含糊
火樹銀花不夜天
組合鍵
血耳
星仔
咖啡因
曉聲
檔裡
骨寒
r8
MOMO
前微信
變吐槽
奶奶
真棒
右鹼
達人教
明法
文化城
枕芯
拓跋燾
異養生物
直走
上長花
斯特瑞
世爭紛
長高五
精武門