素炒黃瓜 素炒黃瓜的做法

1、材料：黃瓜1個，胡蘿 1個，辣椒，油鹽，調味醬油，蔥，姜，味精。

2、胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。

3、黃瓜洗淨，切成滾刀塊。

4、鍋裡放油，放入蔥、姜、辣椒煸炒。

5、放入胡蘿蔔翻炒。

6、放入黃瓜翻炒。

7、放入調味醬油、鹽、味精調勻即可。

8、盛入盤中，即可享用。