關於炸春的時尚百科
主料雞蛋4個，輔料：油適量，白砂糖適量，澱粉適量步驟1、打4個雞蛋，打成雞蛋液備用。2、鍋邊末上少許油，燒熱，倒入雞蛋液。3、慢慢做成雞蛋餅。4、做成金黃色，盛出備用。5、在雞蛋餅上抹點水澱粉液。6、捲起來。7、成雞蛋卷。8、...
1、空氣炸鍋春捲要16分鐘。2、食材準備：速凍半成品（爽口素餡）、橄欖油。3、春捲上用軟毛刷子，刷上薄薄的一層橄欖油。4、空氣炸鍋調到溫度為200度，預熱5分鐘。5、把炸籃鋪上錫紙，春捲放在錫紙上，也可以春捲直接放在炸籃裡。6...
1、材料：速凍春捲16個、食用油1勺。2、空氣炸鍋180度，預熱5分鐘。3、拿出速凍春捲，無需解凍。4、倒1湯勺的油入容器內，刷春捲。春捲要整個刷，不能只刷一面。5、將刷好的春捲放入空氣炸鍋中，180度10-12分鐘。時間到取出即可...
1、春捲皮用冷水浸泡溼潤。2、將圓形的春捲皮攤到碟子上，然後放上肉餡，像包班戟一樣包起來。3、依次包完所有肉餡，一共包了4個。4、200度預熱空氣炸鍋5分鐘，然後放入表面刷了油的春捲。5、空氣炸鍋200度的溫度，炸15分鐘。6...
1、主料：雞700克。調料：雞蛋60克、澱粉(豌豆)5克、小麥麵粉25克、麵包屑25克、鹽5克、胡椒粉2克、豬油（煉製）25克。2、將雞洗淨，斬去頭腳，帶皮卸下兩腿和兩塊胸脯肉。雞腿剔去腿骨，並在小腿上斬幾刀，胸脯肉用刀拍鬆，攤平後撒上...
1、春捲要炸三分鐘。2、在鍋中倒入油，油燒至五成熱，開始放春捲，速凍的時候直接炸。開啟小火，進行翻炸。放入春捲後，把火關小，不時的翻動，確保受熱均勻。當春捲的表皮開始出現金黃色的時候，可以加大火，炸至完全熟透。...
1、春捲是可以用空氣炸鍋做的，春捲的一般製作方法是用油煎或者炸，但是這樣製作出來的春捲吃起來比較油膩，而且熱量和脂肪含量都比較高。2、而空氣炸鍋的原理是利用熱能在封閉的體系中高速旋轉食物，從而使其膨化，並以迴圈熱...
1、食材：肉餡200g、春捲皮4片、油少許。2、春捲皮用冷水浸泡溼潤。3、將圓形的春捲皮攤到碟子上，然後放上肉餡，像包班戟一樣包起來。4、依次包完所有肉餡。5、200度預熱空氣炸鍋5分鐘，然後放入春捲。6、空氣炸鍋200度的溫...
1、原料：春捲、橄欖油。2、準備好春捲，我這直接買的，一個豆沙味，一個素餡的。3、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度。4、刷一層油，擺在炸鍋裡，200度8分鐘，4分鐘以後抽出來翻面，在刷油，繼續4分鐘即可。...
1、原料：春捲皮15張，春捲餡150克，麵粉25克，花生油500(約耗40克)。2、將麵粉放入碗中，加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份，分別放入春捲皮中間，四面包起，成長2寸、寬5分的長條，在收口處抹上面粉糊粘牢，即成生春捲。4、坐煸鍋...
1、食材：春捲1袋，油200g。2、準備材料，從超市裡買來包裝好的春捲。開啟包裝備用。3、油加入鍋中，燒開。4、用筷子一個一個加春捲油鍋中，炸1分鐘，翻過來炸另一面。5、在炸1分鐘，用漏勺過濾油起鍋。6、擺盤，冷卻之後可以食用。...
1、空氣炸鍋炸春捲要200℃炸8-10分鐘左右。2、春捲放在空氣炸鍋裡面之前，首先需要將空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘左右，使其內部產生均勻的熱能，這樣炸出來的春捲才會更好吃。3、預熱完成之後，可以將春捲放在空氣炸鍋內了，在...
1、空氣炸鍋炸豆沙春捲15分鐘左右。2、在將春捲放在空氣炸鍋裡面之前，首先需要將空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘左右，使其內部產生均勻的熱能，這樣炸出來的春捲才會更好吃。3、等預熱完成之後，就可以將春捲放在空氣炸鍋內了，...
1、食材：春捲皮12張，五香豆乾200克、豬肉150克、捲心菜100克、胡蘿蔔80克、澱粉適量、調料、食用油500克、醬油1/2大匙、精鹽2小匙。2、豆乾洗淨，捲心菜撥開葉片、洗淨，胡蘿蔔洗淨、去皮，均切絲備用。3、豬肉洗淨、切絲，放...
1、準備春捲皮300克，五花肉250克，油5克，鹽5克，姜5克，蔥5克，雞精5克。2、五花肉剁碎和姜、蔥一起攪拌後備用。3、拿出一張春捲皮，把餡放在中間，春捲皮卷兩下，兩邊折起，再次卷好，封口處蘸少許水。4、鍋中放油，稍多一些，炸熟裝盤即可...
1、速凍半成品需要放在室內稍稍解凍，不用化的特別軟，冷凍層拿出來15-20分鐘即可。2、春捲是漢族民間節日傳統食品，也叫春盤。流行於全國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。唐宋以後，立春之日有食春餅與...
1、原料：大白菜70g，扁尖筍50g，春捲皮100g，素半邊雞30g，漲發後香菇40g，香油少許。2、先將鹹的天目山扁尖筍放入清水中浸泡，泡出鹹味後用手撕成細絲，改刀成一寸左右的段。3、大白菜洗淨切絲．香菇放入清水浸泡漲發後切成細絲．素半...
1、食材：春捲250克、食用油800毫升。2、鍋中放入800毫升食用油，燒至4成熱。3、將春捲放入油鍋中。4、炸至春捲微微冒泡。5、炸至春捲產生大氣泡時用筷子進行翻面。6、炸至春捲成金黃色，撈出控油。7、油炸春捲出鍋裝盤。...
1、春捲皮用冷水浸泡溼潤。2、將圓形的春捲皮攤到碟子上，然後放上肉餡，像包班戟一樣包起來。3、依次包完肉餡，一共包了4個，夠吃了。4、200度預熱空氣炸鍋5分鐘，然後放入表面刷了油的春捲。5、空氣炸鍋200度的溫度，炸15分鐘...
1、炸春捲是山東的特色菜。2、春捲是漢族民間節日傳統食品，也叫春盤。流行於全國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。唐宋以後，立春之日有食春餅與生菜之俗。餅與生菜以盤裝之，即稱為春盤。炸春捲是一道...
1、原料：春捲皮15張，春捲餡150克，麵粉25克，花生油500(約耗40克)。2、將麵粉放入碗中，加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份，分別放入春捲皮中間，四面包起，成長2寸、寬5分的長條，在收口處抹上面粉糊粘牢，即成生春捲。4、坐煸鍋...
1、食材：麵粉500g，小蘇打0.3g，雞蛋1個。2、首先將發酵粉用溫開水(30度左右)化開後,放入麵粉約350克，放純淨水將麵粉攪拌成稠麵糊，待發酵後(約3~4小時)，放入小蘇打0.3克。3、然後用筷子將麵糊攪拌均勻,然後再放入1個雞蛋，繼續...
1、祖名豆腐皮3張，豬肉糜300g，豌豆50g，胡蘿蔔50g，玉米50g，香菇30g，鹽適量，生抽適量，料酒適量，澱粉1勺，糖、蕃茄醬適量，小蔥少許。2、蔬菜切小丁，豌豆和胡蘿蔔焯水斷生備用。3、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆、香菇丁倒入肉糜中，再加入糖、...
1、炸春捲的時間大概是兩分鐘，炸的時候取一個長的筷子夾住來回地去翻面，這樣能夠使春捲受熱均勻，避免出現一面不熟，一面炸糊的情況。春捲用微火油炸至金黃色，外酥內嫩，又稱為“炸春”。2、春捲是漢族民間節日傳統食品，也叫春...
1、炸春捲所屬菜系為魯，是山東的特色菜。但是現在全國各地都很出名了炸春捲是一種油炸食物，春捲是漢族傳統節日食品，流行於中國各地，江南等地尤盛。2、民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。據...
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