關於糯棗的時尚百科
1、宮廷糯棗口感軟糯黏甜,非常的好吃,是用糯米、芸豆、紅棗製作而成。2、取200g糯米粉倒入盆裡。3、加一大勺白糖。4、適量溫水和麵團。5、大棗切開去除棗核。6、把檽米麵團塞進去。7、上鍋蒸,大火燒開蒸十五分鐘左右即...
1、食材:紅棗100克、糯米粉50克、糖桂花20克;2、紅棗放入溫水中,浸泡40分鐘。紅棗吸水膨脹後比較容易去核。3、用吸管穿過紅棗的中心去核。可以選用硬一些的吸管,比如喝酸奶的吸管。4、再用剪刀縱向剪一刀。5、碗中倒入糯...
1、圓糯米、紅棗各適量。將糯米淘洗後浸泡一夜2、將紅棗去核,切碎;3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟;4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘);5、待涼後,取出切成大小合適...
1、食材:紅棗;糯米粉;白糖。2、紅棗去核,洗乾淨。用刀子將紅棗切開一半,注意不能完全切開。3、將適量的糯米粉放入盆中,加入適量的熱水,揉成麵糰,加入白糖粉一起攪拌均勻(不喜歡吃那麼甜的也可以不加,因為紅棗本身就是甜的)。...
1、食材:紅棗15個、糯米粉50克、蜂蜜少許、幹桂花少許。2、紅棗放入溫水中泡一泡,可以搓洗乾淨外皮,同時準備出少許的糯米粉,分次少許加上溫水,揉成一個比較溼軟的麵糰。3、洗乾淨的紅棗用剪刀在一邊剪一個口子,將棗核取出...
1、食材用料:糯米800、小棗400克;2、糯米洗淨,小棗洗淨加涼水泡4一6小時;3、用手指一捏就碎就行了;4、然後準備八寸活底模具,上面發上溼蒸布,先均勻放一層小棗,然後放一層糯米,再放一層小棗,放一層糯米;5、上蒸鍋大火半小時,熟後...
1、糯米淘淨後再放少許清水浸泡一夜。2、再衝洗下瀝乾水份。3、蓮藕洗淨用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三釐米左右,留作蓋子。4、將泡好的糯米慢慢填入蓮藕中,一邊填一邊用筷子捅結實一點。5、合上藕蓋子並用牙籤固定封...
1、主料:糯米200克。輔料:棗(幹)70克、葵花子(生)10克。調料:赤砂糖10克、色拉油10克。2、糯米淘洗乾淨,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。3、紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火...
1、主料:糯米(100克)棗(幹)(70克);輔料:羊骨(300克);調料:白砂糖(5克)鹽(3克)。2、將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡半個小時;鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中;放入紅棗;用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底;燒滾後轉小...
1、用料:250G紅棗、80G糯米粉、若干花生仁。2、調料:白糖。3、紅棗用剪刀剪開一邊,切記勿剪斷,糯米粉加一半白糖和水成粉團;4、捏一小塊糯米粉包入一、兩粒花生仁,封口,搓成橢圓形;5、將橢圓形的糯米小團放入紅棗裡,稍稍用力捏...
1、紅棗15顆、糯米粉250克、純牛奶250克、葡萄乾適量。2、準備食材,糯米粉稱好250克,五色葡萄乾和新疆若羌灰棗洗一下。3、純牛奶倒入糯米飯中攪拌均勻,直至細滑無顆粒。4、模具底下墊一層吸油紙,方便脫模,再鋪上一層葡萄...
1、主料:200g糯米,100g紅棗,150g玉米麵,100g粘米麵,適量玉米,油50g,白糖。2、準備好需要的原材料。3、將糯米提前泡發,然後上鍋蒸熟,大約四十分鐘。4、將蒸好的糯米趁熱倒在容器裡面,加白糖和少許熱水不停地攪拌。5、攪拌好後加...
1、首先給大棗去核,準備一個空心的管子,管子的粗細最好跟棗核差不多。2、用空心管子從大棗的一頭插過去,棗核就會從另一頭出來了。3、將所有的棗核都去掉,我今天用了20個棗。4、放在盆子裡用熱水泡十分鐘。5、泡棗子的...
1、大棗2斤,糯米粉適量,桂花2兩,芝麻半兩,蜂蜜一罐,水1屜。2、用溫水將糯米粉揉成細軟的麵糰。3、帶成狀後,將其揉捏成小卡丁狀。4、去掉棗核,一刀將其半開,將其置於水中輕微浸泡。5、將捻好的糯米丁置於浸泡好的打造內部,稍用...
1、糯米、大棗、冰糖。2、糯米粉:適量,新疆若羌紅棗:適量,白芝麻:適量,熱水:適量,白糖(桂花糖):適量。3、空心棗(適量)、糯米粉(適量)、熟芝麻(適量)、冰糖(適量)、糖桂花(適量)。4、大棗洗淨去核並用刀把一邊劃開備用;糯米麵和溫...
1、用料:紅棗二十顆,糯米粉200克,糖20克。2、首先洗乾淨紅棗,並切成兩瓣(注意:不要切斷,兩瓣要連在一起)。3、糯米粉加上若干溫水,加上糖,揉成一個大團,然後揉成一個個小團。4、把糯米糰放進紅棗中,夾好。5、最後放進蒸爐蒸二十分...
1、大棗洗淨去核並用刀把一邊劃開備用。2、糯米麵和溫水以2:1的比例和成麵糰。3、將糯米麵團揉成細條,取長短和大棗差不多的長度,塞入大棗中。4、鍋中水開後,放入適量冰糖融化後,再放入糯米棗中小火煮十五分鐘即可。...
1、食材:糯米粉350g、紅棗100g、糖50g。2、紅棗洗淨,去核,切碎。3、把紅棗放入糯米粉內。4、放入白糖,攪拌均勻。5、鍋裡放上蒸籠,鋪上紗布。6、把攪拌好的紅棗糯米粉放入蒸籠。7、蓋鍋蓋,大火蒸20分鐘。8、以筷子插下去不...
1、糯米、大棗、冰糖。2、糯米粉:適量,新疆若羌紅棗:適量,白芝麻:適量,熱水:適量,白糖(桂花糖):適量。3、空心棗(適量)、糯米粉(適量)、熟芝麻(適量)、冰糖(適量)、糖桂花(適量)。4、大棗洗淨去核並用刀把一邊劃開備用;2、糯米麵和...
1、糯米適量,紅棗適量,糖10克,橄欖油10克。2、先把糯米和紅棗洗乾淨,分開盛放。3、淘洗乾淨,靜置2小時(憑個人喜好)。4、糯米蒸至十分鐘。5、紅棗用熱水泡軟,也可以去核。6、將紅棗放在糯米飯中,大火蒸透。7、盛出即可食用。...
1、食材:糯米300克,紅棗50克,糖10克,橄欖油20毫升。2、把糯米和紅棗用水洗乾淨,分別盛放,紅棗用熱水泡軟。3、糯米蒸至10分鐘,將紅棗放在糯米飯中。大火蒸熟,加入白糖和橄欖油拌勻。...
1、主料:藕1節糯米適量。2、輔料:紅棗適量。3、調料:紅糖適量。4、藕洗淨去皮,在四分之一處切斷。5、糯米洗淨,用清水浸泡2小時,控幹水份一點一點灌到蓮藕中,用筷子壓實。6、切下的那頭蓮藕也要塞上糯米,最後用牙籤將藕固定成...
1、食材:紅棗、糯米。2、準備適量大紅棗,清洗乾淨、瀝乾水分備用。3、然後用玻璃吸管把紅棗的核去掉、紅棗用刀拉一下開額口,不要切通備用。4、再準備100克糯米粉、加上200克溫水,揉成光滑的麵糰。5、紅棗核糯米全部處理...
1、食材:紅棗適量、糯米粉適量。2、將大紅棗水中泡軟,將泡好的紅棗挨個去核。3、將適量糯米粉放入盆中加水和成麵糰。4、將麵糰取小塊搓成長條狀。5、放完糯米麵的棗,入鍋開始蒸。6、蒸十分鐘就可以出鍋了,熱氣騰騰剛開啟...
1、用料:紅棗10個,糯米150克,白糖20克,肥膘豬肉400克。2、將紅棗洗淨,去核,備用。3、肥膘豬肉洗淨,去毛樁,切成4釐米長的薄片,備用。4、糯米淘洗乾淨,浸泡24小時,瀝乾水分。5、將紅棗裝入蒸碗底部,再將肥膘豬肉有皮的...
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