紅棗糯米糕簡單做法 紅棗糯米糕怎麼做

1、食材：糯米粉350g、紅棗100g、糖50g。

2、紅棗洗淨，去核，切碎。

3、把紅棗放入糯米粉內。

4、放入白糖，攪拌均勻。

5、鍋裡放上蒸籠，鋪上紗布。

6、把攪拌好的紅棗糯米粉放入蒸籠。

7、蓋鍋蓋，大火蒸20分鐘。

8、以筷子插下去不粘為好。

9、趁熱，用紗布裹起，用力揉。

10、揉成方形，冷卻後切片即可。