關於用爛飯的時尚百科
1、雞蛋打散,青菜切成細段,蔥切成蔥花,隔夜剩飯一碗。2、熱鍋(將鍋燒熱能避免炒飯時粘鍋,不粘鍋就不需要擔心了),倒入少許食用油,將雞蛋倒入熱油中,快速炒散,盛入碗中備用。3、將鍋中炒雞蛋剩下的油少加熱,倒入青菜,翻炒,此時可以...
1、炒飯用的米飯,最主要是“不幹不溼,軟硬適中”的米飯。如果是新鮮米飯,要事先盛出要用的,讓它散散熱氣,讓表面水分收幹,以免粘鍋;如果是隔夜飯,注意不要用完全乾得發硬的,炒出來同樣影響口感。2、蛋和飯的比例,一般來說,一小...
1、將米倒入電飯鍋內膽,一般這麼大的量杯,一杯就是兩碗飯,根據需要量米。2、接著開始洗米,來回幾次,直到水變得清澈。3、然後開始加水,不管多少米,一般水面高於米麵一節手指的長度就行。4、放入電飯鍋的時候要注意,外側有水,擦...
1、米和水的比例是1:1。2、蒸糯米飯要放的水不能太多,正常情況下,要比普通大米放的水略少一點。生活中很多人喜歡用手指頭測量,大概就是一個指甲蓋的高度,一般一釐米左右。糯米具有很強的黏性,水太多口感不好,水太少會發幹,很難...
1、將綠豆洗淨,用沸水浸泡20分鐘,撈出後放到鍋裡,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。2、將挑好的綠豆洗淨晾乾,在鐵鍋中幹炒10分鐘左右,然後再煮,綠豆很快就可煮爛。3、將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的...
1、材料:一碗冷飯、麵條一小把、臘肉適量、蔥花適量。2、先把肥臘肉放鍋裡爆出油來,放入瘦臘肉煸炒金黃。倒入適量的水,燒開後,倒入米和麵條。蓋上鍋蓋,中小火悶20分鐘左右,揭開鍋蓋,放入適量的鹽,雞精,蔥花即可。...
1、紅豆洗淨,用水泡1個小時;2、用水淘乾淨大米;3、鍋洗乾淨,放入紅豆,加入適量水,用勺子攪拌;4、電飯鍋通電,按煮飯鍵,等紅豆煮沸,用勺子攪拌,蓋上蓋繼續,20分鐘以後,倒入大米,繼續熬煮;5、看看大米和紅豆的軟爛程度,攪拌,紅豆漲開...
1、如果鍋裡有很多水,就讓它們蒸發掉。揭開鍋蓋,讓蒸汽跑出來。將爐火調低,繼續煮5分鐘。到最後,鍋裡多餘的水應該都會被燒乾。2、將多餘的水用網勺或濾水籃過濾掉。如果鍋裡還有水,你可以將網勺或者濾水籃放在水槽裡,然後...
1、使用電飯鍋熱飯時,是需要加入適量水的,並且還需要將米飯平鋪均勻,以免出現米飯受熱不均勻的現象。其實加熱米飯和煮飯是一樣的道理,只有電飯鍋裡面的水全部變幹了電飯鍋才會自動跳到保溫檔。2、如果不加水,為了安全起見...
1、準備好豆原料。2、準備好薏米和紫米。3、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、紫米、薏米清洗乾淨,放入碗中,提前浸泡一夜。4、將浸泡的食材,帶浸泡的水一起倒入鍋中,加入適量清水,大火煮開後,改小火,煮至軟爛即可。5、加入適量紅糖...
要將大骨頭燉得爛,可以採取以下步驟:1.準備好大骨頭:選擇新鮮的牛骨或豬骨,最好帶有骨髓。將骨頭洗淨,去除血水和雜質。2.預處理骨頭:將骨頭放入冷水中浸泡30分鐘至1小時,使骨頭鬆軟,有助於燉煮時骨髓的釋放。3.煮沸骨頭:將骨...
1、選擇優質糙米(先決條件是無公害、自然糙米,挑選最少使用化學農藥栽培的稻子,浸泡在水裡一星期後出芽的才是真正糙米)。2、在涼水中浸泡8小時左右。3、使用壓力鍋,糙米和水1/1,用一般的鍋做(包括電飯鍋)水應是糙米的1.5-2倍...
1、爛根的土還可以用。2、首先需要可以將土壤倒出來,在袋子或者木板上攤開,放置在陽光下暴晒3-4天,殺死土壤裡的細菌。晾晒的時候要注意防風,不然就會被風吹沒了。3、暴晒過後就可以重新上盆種植花草了。...
1、米和水的比例是1比1.2。蒸糯米飯要放的水不能太多,正常情況下,要比普通大米放的水略少一點。2、生活中很多人喜歡用手指頭測量,大概就是一個指甲蓋的高度,一般一釐米左右。糯米具有很強的黏性,水太多口感不好,水太少會發...
1、將帶皮五花肉,整訣放進鍋裡煮。加入蔥段,薑片,蓋上鍋蓋,開鍋後用勺子撇出浮沫雜質,然後蓋上鍋蓋,繼續煮10分鐘左右,五花肉煮熟後,撈出來瀝乾備用。2、撈出來,煮熟的五花肉更容易切成小塊,滷肉飯的五花肉,要切成1釐米寬度的小...
1、首先我們將綠豆清洗乾淨,然後加水浸泡一段時間,這樣做主要是為了讓綠豆更容易煮爛,且如果是用電飯煲煮的話,最好不要煮太多,基本上小半碗綠豆就可以了。2、將泡好的綠豆倒進電飯煲裡,水要多加一些,然後按蒸煮鍵就可以了,如...
1、先用刀把爛掉的西紅柿切片,西紅柿表皮即使爛掉了,可以看到裡邊的種子其實都是完好無損的。2、可以把西紅柿片直接塞進土裡面,用土蓋上一層,時常可以給土壤噴噴水,一段時間就能夠長出西紅柿的幼苗啦,這樣在家裡就能夠吃到...
1、需要焯水的肉要用溫水清洗,冷水會讓肉急速冷卻;2、燉肉時放水要一次放夠,中途放水容易讓肉不易熟;3、最後放鹽,先放鹽肉會收縮不易熟,口感發硬;4、要小火慢燉,不要大火急燉,慢火讓蛋白質更容易分解。...
1、在家中找到桃花位,把桃花位清理乾淨找到桃花運的時候,有些朋友會擺放一些吉祥物或者植物在這個位置進行催旺自己的桃花運;但是值得大家注意的是,這個方位是不建議有仙人掌或者仙人球等刺類植物的。當然了,這個也要根據...
1、將大飯豆用水洗淨。2、鍋內接上水,然後燒水同時放入大飯豆進行燉煮30分鐘左右。3、鍋內水開後,不斷撈出來檢視大飯豆的成熟情況。4、飯豆比較難熟,再接一盤涼水,倒入豆鍋中繼續燉煮。5、加入涼水後的飯豆再次燒開燉煮2...
1、材料:八寶粥顆粒100g,花生30g,白糖適量。2、把花生泡好。花生可以提前2-3個小時泡好,泡完的水要記得倒掉,這樣的花生就沒有澀澀的味道。3、泡八寶米。把八寶米拿去清洗一次,然後用稍微熱的溫水泡1個小時這樣,同樣要把水去...
1、若是在煮糯米飯時,不小心將糯米粉煮太爛了,這時可以將爛糯米飯放置一段時間,還要時不時的翻動一下,可以起到一定的緩解作用,糯米飯煮太爛了,可能是水放太多了的原因,在煮糯米飯時,要注意水與糯米的比例。2、通常準備煮糯米...
1、如果鍋裡有很多水,就讓它們蒸發掉。揭開鍋蓋,讓蒸汽跑出來。將爐火調低,繼續煮5分鐘。到最後,鍋裡多餘的水應該都會被燒乾。2、將多餘的水用網勺或濾水籃過濾掉。如果鍋裡還有水,你可以將網勺或者濾水籃放在水槽裡,然後...
1、帶皮五花肉500克、乾紅椒6個、八角2個、料酒適量、鹽,適量、花椒2勺、老抽適量。2、五花肉切成薄片備用,在炒鍋裡下油,油熱後,下蒜片和少許花椒粒爆香,然後下五花肉翻炒。3、下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽...
1、糙米洗淨後泡1-2個小時,泡好之後與藜麥混合,放入電飯煲按啟動鍵即可。藜麥的吃法變化無窮,其中最簡單最常用的就是和大米一起蒸著吃,雖然簡單,但能在最大程度上避免藜麥的營養流失。2、藜麥含有蛋白質、不飽和脂肪酸...
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