關於草蝦的時尚百科
1、蝦想要儲存的時間超過十幾個月的話，就需要將購買回來的蝦清洗乾淨放入冰箱的冷凍室中進行冷凍，這樣才能儲存的時間更長，不然的話使用其他情況可能連幾天都無法儲存。2、蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類...
可以做酸甜大蝦濃湯，具體做法如下：1、材料：大草蝦300公克，洋蔥半顆，小蕃茄6顆，薑片20公克，馬鈴薯2顆，九層塔少許，魚露2小匙，蕃茄醬2大匙，咖哩粉2小匙，月桂葉數葉，白醋2小匙，泰式辣椒粉2小匙，細砂糖2小匙，雞精粉2小匙，20度米酒2小匙，水2...
1、食材：草蝦350克，鹹蛋(用黃)1只，香菜少許，香滷汁200克，黃酒75克。2、草蝦焯水，放黃酒，七成熟撈起。3、鍋上火，將草蝦煮熟後撈在盤中，放上鹹蛋黃末、香菜末，澆上香滷汁，甘香鮮嫩，色澤豔麗的精滷灼草蝦就做好了。...
1、剪蝦頭，以45度角，從蝦腦部向下剪除。2、用剪刀挑出蝦腦。緊鄰蝦腦前部的是蝦黃，這是好東西，如果有蝦黃，挑的時候要小心，儘量保留蝦黃。3、輕輕地拽出蝦腦，會有一部分蝦腸被拽出。4、剪掉蝦尾巴，剪的時候稍微帶一點尾部的肉...
1、可用保鮮袋冷凍儲存，將買回來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺。將其擺直放進保鮮袋中，再在袋子外面套3個同樣的保鮮袋，用透明膠封好後放進冰箱冷凍即可。2、可用瓶子保鮮，將鮮蝦一隻只放進空飲料瓶中，往瓶子裡灌滿水，擰緊瓶蓋後...
1、草蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的滋補佳品。2、多食蝦對軟化血管、降低血液中的膽固醇含量、防止動脈硬化、預防冠心病和心肌梗死有很好的效果。3、中醫理論認為草蝦補腎、...
1、如果想要養殖這種草蝦，一定要選擇好的養殖地點，第一個要考慮的事情就是養殖場的周圍一定要處於一個平坦的地形，而且一定要有好的水，最好是在方圓幾裡，都沒有化工廠的出現，這樣才能保持養殖場地的安。2、在剛開始選擇養殖...
1、草蝦體內有很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素（英文稱astaxanthin，簡稱ASTA是目前發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品新增、以及藥品。日本大阪大學的科...
1、主料：草蝦適量。2、調料：蔥少許、花椒少許、粗鹽適量。3、取一個保溫效能好、密閉度好的鍋子。在鍋底鋪一層粗鹽，只要將鍋底蓋住，大概1cm厚度即可。開中火加熱6、7分鐘。4、聽到鍋內鹽發出聲響，開蓋，在粗鹽上撒一小把花...
1、首先將買回來的蝦去掉蝦線並用適量的醬油、蠔油、鹽巴、味精、五香粉等材料醃製一個小時。2、然後用適量的玉米澱粉將蝦裹一下，我們在裹粉的時候，最好把蝦全身都裹一下會比較好。3、接著把蝦放到油鍋中炸五分鐘撈出...
1、蝦用開水煮一般5分鐘左右就可以熟的。2、通常白水煮蝦，一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右，如果個頭比較小，一般2-3分鐘即可，蝦變紅就說明已經熟了。蝦最好別...
1、材料：草蝦200g、紅酒200g、生抽100g、腐乳汁50g、大蒜兩粒、香菜適量、蔥薑末適量。2、活蝦洗淨去掉大鉗子，放在水裡備用。找一個帶蓋子的碗，倒入紅酒。蔥姜、香菜、紅辣椒、大蒜切碎放入紅酒裡。3、加入生抽和腐乳汁...
1、材料：大草蝦6只、大番茄半杯、玉米筍半杯、紅蘿蔔半杯、碗豆半杯、蘑菇3朵、大蒜末1茶、匙雞高湯2茶、匙蠔油2茶、匙醬油1/2茶匙。2、洗淨草蝦，去殼去腸泥。中火爆香大蒜末，加入草蝦炒至熟透。放入蔬菜（玉米筍切片、大...
1、草蝦是河蝦，屬於淡水蝦。2、由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。草蝦學名斑節對蝦，俗稱鬼蝦、竹節蝦等，屬暖水性蝦類，是世界上三大養殖蝦類。蝦體表面光滑，殼稍厚，表面為暗綠色、深棕色和淺黃色相間排列的橫斑。...
1、原料：蝦、蔥、姜。2、調料：鹽、雞精、番茄醬、醋、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、澱粉。3、蝦處理乾淨洗淨後用剪刀剪掉腹下的腳、眼睛、鬚子、頭上的尖刺然後倒入白酒攪拌，瀝乾表面的水份用鹽、胡椒粉、料酒醃製15...
1、顧名思義，草蝦和河蝦就是生活在淡水裡面的蝦。河沙也叫做淡水蝦，它的名字也叫做黑殼蝦。儘管河蝦的名字有很多種，但是實質是一樣的。河蝦喜歡生長在水草裡面，所以它的名字也叫做草蝦。河蝦的養殖週期特別的短，但是蝦產...
1、草蝦可以攝食植物性餌料，如青菜、穀物、植物碎屑等，也可以攝食動物性餌料，如蚯蚓、昆蟲幼蟲、螺蜆、小魚蝦、蝌蚪或其它肉類等。2、草蝦，學名斑節對蝦，俗稱鬼蝦、竹節蝦等，屬曖水性蝦類，是世界上三大養殖蝦類中養殖面積和...
要做好吃又簡單的草蝦，一般的做法如下：材料：-新鮮草蝦-鹽-植物油步驟：1.先將草蝦清洗乾淨，去掉蝦鬚和外殼，留下蝦尾。2.在一碗中加入適量的鹽，將草蝦放入碗中，稍微攪拌均勻，讓鹽均勻地附著在蝦身上。放置約15分鐘，讓蝦吸收鹽分，...
1、食譜原料：草蝦8尾、鵪鶉蛋4個、芥藍菜150克、高湯3杯。2、調味料：鹽少許。3、草蝦去殼而留尾巴，再去腸泥。4、鵪鶉蛋煮熟去殼備用。5、芥藍菜洗淨切小段。6、高湯煮開，加入所有材料與調味料煮熟，即可起鍋。...
草蝦是一種比較常見的海鮮，它的味道鮮美，營養豐富。要做好吃的草蝦，可以嘗試以下的步驟和調料搭配：材料：-草蝦-薑片-蔥段-料酒-鹽-生抽-蠔油-蒜蓉-香菜步驟：1.草蝦洗淨，備好材料。2.燒一鍋開水，加入薑片、蔥段和少量鹽，煮沸。3...
草蝦不能和某些藥物一起食用，特別是一些抗生素、抗真菌藥物、抗癌藥物等。這些藥物可能與草蝦中的某些成分產生相互作用，可能降低藥物的療效或增加不良反應的風險。因此，在服用這些藥物期間，應避免食用草蝦或在醫生指導下...
1、其實從主觀上來判斷並沒有說哪一種蝦更好吃，只不過是更符合大家的口味。2、從大小上看，草蝦的大小更大一些，所以喜歡大口吃肉的朋友會更喜歡草蝦。而明蝦的個頭雖然比較小，但是外殼比較柔軟，蝦肉也比較柔軟，所以喜歡綿軟...
1、材料：草蝦半斤、絞肉4兩、粉絲二束、蔥末1大匙、薑末1大匙、香菜少許。2、調味料：酒1大匙、蠔油2大匙、醬油1大匙、糖1小匙、胡椒少許、香油少許、水1.5杯。3、草蝦抽去腸泥，剪去須部洗淨，瀝乾入油鍋中過油炸熟。4、粉...
1、主料：草蝦300克；輔料：枸杞子5克,川芎1克,當歸1克,黑棗（有核）5克,姜5克,江米酒300克。2、酒香草蝦的做法：蝦洗淨，中間插上竹筷固定，可方便取食；米酒加枸杞、川芎、當歸、黑棗、薑片各少許；入鍋點火，再放進草蝦燙熟，即可取食。...
1、食材：草蝦250g、生薑、蔥、生抽、美味鮮醬油、糖、料酒、食用油。2、生薑切片，小蔥切段待用，草蝦洗乾淨剪掉蝦鬚。3、鍋內倒入食用油，稍稍多一點。4、九成熱，放入炒蝦快速均勻翻炒，直到蝦殼有點脆的感覺。5、然後放入生...
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