關於糊糊的時尚百科
1、用料:豆腐皮1張,土豆1個,牛筋面一些,金針菇一小把,茼蒿1小把,寬粉一袋,山藥小半根。2、準備好食材。3、寧夏辣糊糊料包一袋,冷水下料,水開後就要攪拌,以免糊鍋沾底。4、開鍋煮3-5分鐘底料後分批下菜,先下香菇山藥土豆那些耐煮...
1、用料:雞蛋8個、白糖100克、熱水450克。2、首先用熱水將100克的白糖溶解,糖溶解後用凍水將熱糖水坐凍到溫糖水。3、趁這時候用手動打蛋器把雞蛋打散,打均勻。4、然後將溫糖水倒入到打均勻的雞蛋盤中,用手動打蛋器一起攪...
青菜糊糊是一道簡單又營養的家常菜,下面是青菜糊糊的做法:所需材料:-青菜:500克-雞蛋:2個-大蒜:3瓣-料酒:適量-食鹽:適量-雞精:適量-生粉:適量-植物油:適量步驟:1.將青菜洗淨,切成適當大小的塊狀。2.雞蛋打入碗中,加入少許鹽攪拌均...
1、準備大米50克、玉米50克,倒水將大米浸泡4小時,將大米充分泡脹。2、首先將大米放入機子加水打至糊狀,倒在容器裡。3、然後將玉米倒入機子里加水打碎,將它過濾倒在容器裡,準備玉米汁和豆漿。最後將豆漿倒在鍋裡,再將玉米糊...
洋芋糊糊面是一道傳統的雲南美食,口感軟糯,味道鮮美。下面是一份簡單易做的洋芋糊糊面做法大全:材料:-洋芋300克-麵粉200克-水適量-鹽適量-醬油適量-蔥適量-姜適量-蒜適量-料酒適量-辣椒粉適量-蠔油適量-雞精適量-紅油豆...
1、玉米麵糊糊煮15分鐘即可。2、準備玉米麵適量,放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋放入適量清水,不要等水開,將調好的玉米麵放入砂鍋裡,用勺子攪拌。4、中火燒開,不斷攪拌,轉小火熬煮十五分鐘。...
1、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗乾淨後放在一個大碗中,加入清水,水量要沒過豆子,浸泡1夜。2、泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽後改中火蒸40分鐘。3、豆子蒸好後拿出趁熱加入適量的紅糖,拌勻,晾涼。4、然後分次加入攪拌...
1、蒸雞蛋的成型主要跟蛋白的熱凝性有關,加熱使得雞蛋中的一種卵蛋白質分子結構發生變化,這一變化可使蛋液變稠,由流體變成固體或半固體狀態,一般蛋白在57℃長時間加熱開始凝固,58℃呈現混濁,60℃以上肉眼可看出凝固,70℃以...
1、原料:南瓜、開水。2、蒸好的南瓜。3、取適量放攪拌杯裡,適量開水。4、攪拌成光滑細膩的南瓜糊即成。5、宜造用香甜的南瓜,即便什麼也不放,也很好吃。6、南瓜味甘,性溫,具有健脾益胃的作用,其中所含的果膠成分可以保護胃腸...
1、準備好玉米1根,枸杞適量。2、鮮玉米用這種磨泥料理器磨碎。3、鮮嫩的玉米粒全部磨碎後,就剩玉米棒就可以了。4、水微開放入玉米漿水。5、放入枸杞煮熟即可,根據自己喜歡調鹽或白糖均可,原味也不錯。...
1、食材:紅幹辣椒適量、蔥一段、麵粉一湯勺、鹽適量、水200克、生抽半湯匙。2、一勺麵粉,適量鹽,倒入適量水。3、可以先少放點水,這樣不容易有面疙瘩,攪拌均勻。4、準備適量幹辣椒和蔥(喜歡吃辣可以多放辣椒),辣椒切碎,蔥切碎...
1、取精麵粉300克,加少許鹽,用溫水將麵粉合成麵糰,醒一會再揉,直至麵粉和成光滑,放盆中備用。2、約半小時後,將醒好的麵糰搓成長劑,用刀切成小劑,將小劑用擀杖擀呈片狀,面片上刷上油放置案上,醒好待用。3、準備好自己喜歡的湯料...
1、玉米糊糊煮5分鐘能喝,5分鐘一般已經煮熟,可以食用了,煮玉米用的種類不同,營養和口感也不一樣,甜玉米含有的糖類比較多,糯玉米含有的澱粉和碳水化合物比較多。2、吃玉米糊糊能促進腸胃蠕動,鯉魚消除便祕,還能平衡血糖,降低血...
1、玉米糊是一道美食,把玉米和大米一同放入豆漿機中,加入適量的水,啟動;十幾分鍾後,玉米糊就自動煮好了,可以用濾網過濾。2、玉米麵中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;3、玉米麵中含鈣、...
1、玉米麵糊糊煮10分鐘左右能熟。2、玉米麵糊糊是由玉米作為原料。玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍,它含有較多的不飽和脂肪酸,是粗糙中的保健佳品,多食玉米對人體的健康頗為有利。3、玉米麵糊糊又稱為玉米麵,它沒有等級之分,...
1、食材:幹豆腐絲適量、香腸適量、辣椒粉半碗、鹽適量2、幹豆腐切絲,香腸切片備用。3、把辣椒粉放在鍋底,不用放油。4、加一碗清水煮開,不要加太多,加鹽調味。5、要一直攪拌,別糊底,煮開了下菜。6、把幹豆腐香腸放在鍋內。7...
1、玉米麵加水,攪拌一下,水要多一點這樣泡一會,做出的玉米糊會更細膩濃香。2、鍋中燒開水。3、放入玉米麵,並用勺子沿著鍋邊不斷滑動,以免結塊。4、等開鍋了,就可以轉中小火煮。5、大概煮15分鐘左右,這時候也要隔一分鐘左右...
1、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。煮水的過程開始準備下面的材料。2、取玉米麵一平勺子放碗中備用。3、用冷水將碗中的玉米麵攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。4、在碗中打一個雞蛋,用筷子將蛋清與蛋黃攪...
1、食材:豆皮一份、脆皮腸5根、素雞一份、綠色蔬菜一份、肉丸一份、寬粉一份、辣糊糊專用料100g;2、先將乾料倒入鍋中,100g乾料加水在500ml左右,切記,水不能一次性加太多,多了味道就淡了哦,可以少加點,覺得味道重了再加。3、...
1、準備好香蕉,剝去外面的香蕉皮,切成小塊。2、切好的香蕉塊裝入到有深度的容器當中。3、取適量西柚汁(菠蘿汁、鹽水也可以)倒入碗中。4、直到果汁把香蕉片完全覆蓋住即可,然後再把香蕉打成香蕉糊,這樣香蕉就不會變黑了。...
1、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。煮水的過程開始準備下材料。2、取玉米麵一平勺子放碗中備用。3、用冷水將碗中的玉米麵攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。4、在碗中打一個雞蛋,用筷子將蛋清與蛋黃攪勻。5...
1、用料:麵粉足量,水適量,菠菜兩個。2、盛少量麵粉,加入和麵粉等量的水,攪拌,直至水浸溼所有面粉,繼續攪拌,至沒有疙瘩。3、再加入少量水。分兩次加水是防止有疙瘩,攪拌均勻。4、倒入沸水中煮,開火大,讓水一直處於沸騰的狀態。5...
1、先加入鍋內2L水,大火燒開。2、白麵30克,放入碗內,再加入涼水至接近碗滿,再用筷子攪拌,使面和水混合均勻。3、將攪拌均勻的面水倒入開水鍋內,蓋上鍋蓋,繼續加熱。4、在加熱的過程中要不斷地開啟鍋蓋用勺子攪拌,防止座鍋(白麵...
1、材料:幹辣椒麵4湯勺、麻辣底料1湯勺、生抽1湯勺、蠔油1湯勺、麻椒1湯勺、花椒1湯勺、孜然3湯勺、蒜蓉番茄醬1湯勺、豆腐皮1張、各種丸子適量。2、把豆腐皮切小塊熱水焯三分鐘,丸子煮熟。3、鍋裡倒開水,將出丸子和豆腐...
1、首先加入鍋內2L水,大火燒開。2、白麵30克,放入碗內,再加入涼水至接近碗滿,再用筷子攪拌,使面和水混合均勻。3、將攪拌均勻的面水倒入開水鍋內,蓋上鍋蓋,繼續加熱。4、在加熱的過程中要不斷地開啟鍋蓋用勺子攪拌,防止座鍋(白...
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