關於蛋包飯的時尚百科
1、把米飯煮好，小卷菜、香蔥、臘腸和冬筍切碎，將一個雞蛋炒成碎蛋花備用；2、鍋裡熱油爆炒臘腸；加入蔥花，再放入冬筍翻炒；加入捲心菜炒好，再倒入米飯翻炒；3、放入鹽炒勻，再加入雞蛋碎；剩下的兩個雞蛋打散，加麵粉和勻；4、加入少量橄...
1、蛋皮做法：在雞蛋裡多放一點太白粉，加一點水攪勻。2、把鍋均勻加熱，然後鍋裡倒入少量油，並把鍋端離火口。3、待鍋的溫度降至60度時，把雞蛋漿倒入鍋中，再把鍋移至火口上，待麵漿成皮時出鍋。炒飯竅門：炒飯的米飯最好是隔夜的...
1、食材：色拉油15㏄，蛋2顆，蔬菜飯1碗2、先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。4、蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。5、以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。6、...
1、胡蘿蔔、圓蔥、西紅柿切小塊備用，牛肉粒是熟的備用2、色拉油適量，放入乾淨鍋內，燒8分熱，倒入切塊的胡蘿蔔、圓蔥、翻炒，倒入一個雞蛋液翻炒成型，加入西紅柿炒幹水分3、倒入米飯和牛肉粒，加入適量的鹽和料酒4、翻炒入味即...
1、色拉油15㏄，蛋2顆，蔬菜飯1碗。先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。2、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。3、蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。4、以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。5、在蛋...
1、食材：胡蘿蔔一根、洋蔥一個、青椒四個、西紅柿兩個、雞肉250g、雞蛋兩個?米飯四人份。2、配料：番茄醬適量、肉湯適量、黃油適量、鹽適量、胡椒適量。3、把胡蘿蔔，洋蔥，青椒和西紅柿切成絲。雞肉切成塊。4、用黃油均勻...
1、蔥頭洗淨切末；2、往小煎盤下入熟豬油10克，上火燒熱；3、下入蔥頭末，炒成淺黃色；4、下入雞丁炒幾下，下入番茄醬及番茄沙司炒去水分；5、再下入大米飯、雞清湯、味精、精鹽1克、豌豆，把米飯炒透；6、把雞蛋打入碗內，放精鹽0.5克拌...
1、咖哩蛋包飯的平均熱量約為133.57大卡。咖哩蛋包飯是一道簡單的家常菜，主料是咖哩塊、雞蛋3個、椰汁、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、火腿、米飯、澱粉。2、在做咖哩蛋包飯的時候，鍋燒熱倒油，將每樣食材的一半倒入鍋內翻炒均勻，...
1、食材：剩米飯適量、雞蛋適量、蔥適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、玉米適量、鹽適量、雞精適量、澱粉適量、蒜蓉辣醬適量、火腿適量。2、鍋燒油，放入蔥花炒香，放入胡蘿蔔丁，黃瓜丁，玉米粒，火腿丁，翻炒均勻。3、然後放入剩米飯，...
1、墨魚蛋包飯的用料：墨魚乾、雞蛋2個、米飯1碗、鹽、番茄醬、蠔油。2、將雞蛋打入碗加澱粉順時針方向攪勻。3、鍋裡放多點油，油溫五成熱後倒入蛋液。4、雞蛋成型後小心放入盤裡。不要弄破喲。5、墨魚乾泡水發後切丁或...
1、原料：白飯、洋蔥末、蝦仁、薑末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉。2、蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小丁、姜切末。3、起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香，加入蝦仁後加調味料，和白飯炒勻後加蔥花備用。4、蛋汁煎成蛋皮放入...
1、工具/原料：蘋果XR、IOS14.3、天諭。2、登入天諭手遊，點選右側“選單”-“社會”進入。3、點選“職業”進入。4、點選“技能”進入。5、點選“自由創作”-“前往使用”進入。6、召喚工作臺，放入食材：蛋+大米2組，即可烹飪...
1、主料：糯米適量，茭白適量，口蘑適量，豬肉適量，胡蘿蔔適量，香乾適量，雞蛋適量。輔料：蔥適量，料酒適量，鹽適量，豬油適量，生抽適量。2、將豬肉、口菇、茭白、胡蘿蔔、香乾切丁。3、糯米清洗乾淨，浸泡4-6小時後放蒸鍋裡蒸熟（約10分鐘左...
1、洋蔥,培根(或雞肉丁),鴻喜菇都洗淨切丁備用。2、炒飯：少許沙拉油熱鍋,加洋蔥培根鴻喜菇炒一下爆香。3、再加入白飯,蕃茄醬!依個人喜好還可加少許鹽和胡椒粉!拌勻炒好備用。4、裝碗倒扣在盤中(小提醒：可事先在碗內先...
1、挑選健康的咖哩。在日常生活中食用咖哩都會挑選一些已經調製好的咖哩，但是卻不知道這一些咖哩對於身體是沒有好處的，最主要的原因是因為這一種咖哩當中加入了大量的新增劑，所以雖然好吃但是不健康。所以建議還是應該...
1、食材清單：雞蛋（3個）、牛奶（適量）、剩飯（1碗）、玉米粒、青豆、火腿腸、胡蘿蔔、生抽、蠔油、食鹽。2、炒飯大家應該都會炒，也不用另外煮飯，用剩下的飯就好了，剩下的飯吃起來還更加有嚼勁。裡面炒飯用的配菜可以根據自己的喜好...
1、準備材料：色拉油15克，蛋2顆，飯1碗，鹽適量。2、先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。4、蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。5、以筷子將蛋皮略微掀起，測其...
1、雞蛋2個，鹽，胡椒粉，鮮奶高湯15毫升，胡蘿蔔半個，馬鈴薯0，5個，蘋果1個，蕃茄，奶油，薑末，蒜蓉，牛肉餡，洋蔥絲，蔬菜泥，咖哩醬。2、蛋皮做法(一人份)，雞蛋兩個加鹽和胡椒粉適量，15ML鮮奶或高湯(這樣蛋皮很嫩)打勻，不要打到起泡，平底鍋燒熱後...
1、準備好材料，雞肉切丁、洋蔥和蒜切末；2、油鍋加熱後爆香蒜末和洋蔥碎，加入雞丁炒拌均勻；3、加入米飯，豎起鍋鏟炒勻米飯；4、加入番茄醬快速翻炒均勻；5、撒入鹽和胡椒粉調味；6、炒拌均勻即為茄汁炒飯，備用；7、澱粉加水調勻，加入...
1、食材：胡蘿蔔，火腿，玉米粒，豌豆，米飯，雞蛋，鹽，胡椒粉，澱粉。2、去皮胡蘿蔔和火腿腸一起切細。3、玉米粒，青豌豆分別焯水備用。4、兩個雞蛋加少許鹽打散成蛋液。5、準備一碗米飯。6、鍋中放少許底油，下入胡蘿蔔丁炒至斷生後加入...
1、食材：飯適量，肉適量，雞蛋三個，胡蘿蔔半根。2、把食材切成一小塊一小塊的，放在一個盤子裡裝好，然後熱鍋，等鍋熱了，把切好的配菜放入鍋中，加入配料，醬油，鹽和自己喜歡的配料。3、當炒的差不多的時候，就可以把米飯放進鍋裡了，炒散...
1、主料：雞蛋125克、米飯(蒸)125克。2、輔料：雞肉25克、洋蔥（白皮）10克、豌豆5克。3、調料：番茄醬10克、番茄沙司5克、味精1克、鹽2克、豬油（煉製）15克。4、蔥頭洗淨切末。5、往小煎盤下入熟豬油10克，上火燒熱。6、下入蔥頭末...
1、準備材料：2個雞蛋，適量的米飯和鹽。2、起鍋燒油，把油燒熱，然後把雞蛋打撒，加入適量的鹽，將雞蛋煎熟。3、把米飯蒸熟，用碗盛，然後把蒸熟的米飯扣在盤子中。4、最好把煎好的雞蛋蓋在米飯上，蒙古包蛋包飯就大功告成了。...
1、將所有材料切成碎丁，將雞蛋打成蛋液。2、將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮，儘量攤大點。3、炒鍋燒熱，倒入油，油熱後入洋蔥煸炒出香味，入胡蘿蔔、毛豆和臘腸翻炒1分鐘左右。4、倒入米飯翻炒均勻。5、倒入青紅椒末翻炒均勻。6...
1、食材：火腿適量、洋蔥適量、胡蘿蔔適量、雞蛋2個、料酒適量、醬油適量、耗油適量、番茄醬適量、鹽適量、白米飯適量、食用油適量。2、準備洋蔥切丁，火腿腸切丁，胡蘿蔔切丁，備用。3、準備一個小碗，加料酒，醬油，耗油，番茄醬各...
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