關於存麥的時尚百科
1、存麥11小麥屬於高產，強筋，多抗優質小麥。2、產量表現：2012～2013年度河南省冬水C組區域試驗，13點彙總，7點增產，6點減產，增產點率53.9%，平均畝產495.7kg，比對照品種周麥18號增產1.0%，不顯著，居15個參試品種第7位；2013～2014年度參加...
1、無氧儲存法：可以先將要存放的麥子放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝晒)乾透，然後將麥子裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣麥子可以儲存較長時間。2、花椒防蟲儲存法：花...
1、高溫密閉儲藏：小麥趁熱入倉密閉儲藏，是我國傳統的儲麥方法。通過日晒，可降低小麥含水量，同時在暴晒和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果。對於新收穫的小麥能促進後熟作用的完成。由於害蟲的滅絕，小麥含水量和...
1、通風：想要更好的儲存蕎麥麵，需要保證足夠的空氣流通，讓蕎麥麵粉有空氣呼吸可利用。2、溼度乾爽：蕎麥麵會隨著儲存的環境溼度及溫度而改變自身的溼度，如果環境溼度比較大，那麼蕎麥麵粉所含的水分就會增加，很容易出現結塊的...
1、嚴格控制水分：由於小麥吸溼效能力強，小麥儲藏應注意降水、防潮。應充分利用小麥收穫後的夏季高溫條件進行暴晒，使小麥水分控制在12.5％以下，再行入庫。2、通過日晒，可降低小麥含水量，同時在暴晒和入倉密閉過程中可以收到高...
1、可將藜麥存放於冰櫃或冷凍櫃中，隨吃隨取。2、一次性將藜麥原包裝或者密封袋入冰箱冷凍24小時(攝氏零度以下)，取出後將藜麥存放於密封缸或密封罐中，常溫下可儲存。3、根據家庭實際情況，一次性可少量購買，現在淘寶及各種...
1、把生的燒麥放入保鮮盒中，置入冰箱冷凍儲存。2、把食物放進冰箱保鮮，主要是利用低溫來抑制細菌生長，並非能將細菌殺滅。燒麥放置在冰箱冷凍也不宜過久，需要食用時取出，應煮熟加熱透，才可以食用。3、如果是煮熟的燒麥，要趁...
1、麥片不要放在潮溼的地方，最好放在可以密封的袋子或者罐子裡;更不要放置在冰箱內。2、選購雜糧燕麥片的時候，儘量選擇單獨包裝的小包，不要買大包裝的。如果買的是大袋，每次吃完記得要用夾子夾緊袋口；或者買有真空密封鎖...
1、小麥儲存在夏季應注意防蟲和發黴。2、原因：夏季高溫、高溼情況下，小麥極易發生黴變和蟲害，將造成不必要的損失，因此要嚴格控制水分。由於小麥吸溼效能力強，儲藏應注意降水、防潮。應充分利用小麥收穫後的夏季高溫條件進...
1、熱入倉密閉方法。小麥趁熱入倉的具體操作方法是在三伏盛夏，選擇晴朗、氣溫高的天氣，將小麥溫晒到50℃左右，保持2小時高溫，水分降到12.5%以下，於下午3點前後聚堆，趁熱入倉，散堆壓緊，整倉密閉，使糧溫在46℃左右保持7～10天，不僅...
1、低溫冷藏，或者置於沒有陽光的通風陰涼處。2、當水分小於18%的時候可在陰涼乾燥處儲存1年以上。水分小於15%可以在陰涼乾燥處儲存若干時間。3、麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得，用作營養劑...
1、在選購雜糧燕麥片的時候，儘量選擇單獨包裝的小包，不要買大包裝的。如果買的是大袋，每次吃完記得要用夾子夾緊袋口；或者買有真空密封鎖釦的袋裝。2、麥片不要放在潮溼的地方，最好放在可以密封的袋子或者罐子裡；更不要放置...
1、嚴格控制水分。由於小麥吸溼效能力強，小麥儲藏應注意降水、防潮。應充分利用小麥收穫後的夏季高溫條件進行暴晒，使小麥水分控制在12.5%以下，再行入庫。小麥入庫後則應做好防潮措施，並注意後熟期間可能引起的水分分層和...
1、高溫的同時能幹燥降水，夏天溫度高，一方面是把收穫的小麥晾晒，降低含水量，另外一方面，要把麥倉也在高溫下暴晒下，同時，在高溫時入倉也是一個好辦法。2、小麥在存貯中，長時間處於高溫密閉的狀態，加上後熟期的作用，糧倉內的溫度...
1、選擇中筋小麥，在小麥乳熟中期，籽粒水分約為５０％，用改進的收割機收穫青麥仁，收穫後在３小時內進行冷加工，首先進行常溫脫殼（室溫脫殼），清洗去雜，９０°Ｃ進行殺青，殺青時間10分鐘，然後在０°Ｃ冰水混合物中進行預冷、脫水，-３５°Ｃ進行速凍，散裝或真空...
1、通風處儲存：洗完以後的油麥菜，如果不盡快吃完的話，要想儲存下來，不變質的話，確實需要掌握一定的方法。可以放在通風處進行儲存，就是把洗乾淨的油麥菜水分瀝乾了，擺放到專用的蔬菜桶中，然後放在通風口，這麼做可以使油麥菜保...
1、無論是燕麥面還是米還是穀物類的都要放在乾燥，通風的地方。否則裡面就會生小蟲子。2、如果有條件的話，把燕麥面凍在冰櫃裡也可以，這樣能保持燕麥面的保鮮。3、如果封閉不嚴的話，燕麥面潮了一定會變質的。4、最好是選擇...
1、麥蒿的儲存方法是：首先將麥蒿放在太陽下暴晒一到兩天，目的是將其中的水分蒸發，然後用塑料袋包好放在陰涼通風處即可，也可以直接用保鮮膜包好放在冰箱裡。2、麥蒿（Descurainiasophia(L.)Webb.exPrantl）是十字花科、播娘蒿...
1、嚴格控制水分。由於小麥吸溼效能力強，小麥儲藏應注意降水、防潮。應充分利用小麥收穫後的夏季高溫條件進行暴晒，使小麥水分控制在12.5%以下，再行入庫。小麥入庫後則應做好防潮措施，並注意後熟期間可能引起的水分分層和...
1、高溫入倉：高溫的同時能幹燥降水，夏天溫度高，一方面是把收穫的小麥晾晒，降低含水量，另外一方面，要把麥倉也在高溫下暴晒下，同時，在高溫時入倉也是一個好辦法，比如下午3-4點時，這樣做的目的，是為了殺滅害蟲，不給害蟲生存的條件。...
1、燕麥儲存時要密封起來，放在陰涼、乾燥的地方，就不會發黴。如果已開封，最好用保鮮膜包好儲存在冰箱裡，或者也可以連同包裝放入密封容器內，蓋上容器蓋，再置於通風、乾燥處儲存。2、燕麥外有一層纖維麩殼，需碾磨後才可食用。...
1、小麥熱入倉密閉方法。小麥趁熱入倉的具體操作方法是在三伏盛夏，選擇晴朗、氣溫高的天氣，將小麥溫晒到50℃左右，保持2小時高溫，水分降到12.5%以下，於下午3點前後聚堆，趁熱入倉，散堆壓緊，整倉密閉，使糧溫在46℃左右保持7～10天，...
1、高溫入倉，高溫的同時能幹燥降水，夏天溫度高，一方面是把收穫的小麥晾晒，降低含水量，另外一方面，要把麥倉也在高溫下暴晒下，同時，在高溫時入倉也是一個好辦法，比如下午3-4點時，這樣做的目的，是為了殺滅害蟲，不給害蟲生存的條件。...
1、低溫冷藏，或者置於沒有陽光的通風陰涼處。2、麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得，用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。麥芽糖是一個化學名詞，屬雙糖類。它是白色針狀結晶...
1、燕麥的儲存方法：選購雜糧燕麥片的時候，儘量選擇單獨包裝的小包，不要買大包裝的。如果買的是大袋，每次吃完記得要用夾子夾緊袋口；或者買有真空密封鎖釦的袋裝。2、麥片不要放在潮溼的地方，最好放在可以密封的袋子或者罐子...
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