關於做道的時尚百科
鍋中燒開水,準備蒜、小米辣、蓮藕。將蓮藕去頭尾,削皮洗淨後切片,放入鍋中煮三分鐘。切蒜末、辣椒備用,藕煮好後撈起,過涼水可以使藕片更加爽脆。加入一小勺白糖,一勺鹽,醋一大勺,醬油兩小勺。放入切好的辣椒蒜末,攪拌均勻即可...
1、工具/原料:黃、胡蘿蔔、山藥、蔥、食用油、食鹽、雞粉、白糖、水澱粉、芝麻油。2、準備黃瓜一根,胡蘿蔔半根,削皮的山藥兩根備用。3、先把山藥切成斜片,胡蘿蔔切成菱形片,黃瓜同樣切成菱形片,大蔥一段切成蔥花全部各自放...
1、用料:三道鱗一條、小蔥1根、姜2片、蒜3瓣、糖1勺、清水半碗、鹽適量、花椒4粒、大料1個、白醋少許、料酒1勺、醬油1勺、幹辣椒段3段、十三香半勺、2、將魚去除內臟洗淨,在魚背上滑三四道口子。3、起鍋燒油。在起鍋前...
1、材料:平菇100克,茶樹菇50克,姜8克,溫水1000克,蟲草花50克,金針菇50克,海鮮菇50克,香菇50克。2、把所有的食材都洗淨,然後把菌菇們切成片或用手撕開,準備好。薑切片。3、在鍋中倒入1湯匙茶籽油,放入薑片翻炒兩下。4、依次放入...
1、必須以姓氏加尊稱的方式稱呼老師,必須以“您”為第二人稱用於老師。2、見到老師必須主動問候,態度必須恭敬,上下課時必須起立向老師致敬。3、必須嚴格按老師要求進出老師辦公室和本班課堂,抵制一切跨班跨課堂擾亂教學...
1、魚先切片,然後魚片裡放入少許鹽、味精、料酒拌勻。放入少許蛋清再手抓上勁,放入少許水澱粉繼續手抓上勁。靜置10分鐘。2、想炒出的魚片大而完整,可以先用油滑炒一下,然後再爆香調料,在菜快出鍋時,再放入,可以保持魚形完整...
1、主料:鯉魚500克。2、輔料:色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、八角適量、料酒適量、細香蔥適量、大蒜半頭、植物油適量、啤酒半罐。3、將魚去鱗去鰭去內臟洗淨,在魚身上反正面打幾個花刀。4、將薑絲、...
茶道公道杯是用來測量茶葉和水的容器,確保每一杯茶的比例一致。它是茶道中必備的工具之一,用來體現茶道中的公平和公正精神。茶道公道杯通常是陶瓷製成,有時也會用竹子或其他材料製成。...
1、做人智商高不高沒關係,情商高不高也問題不大,但做人的格局一定要大,說白了,你可以不聰明,也可以不懂交際,但一定要大氣。如果一點點挫折就讓你爬不起來,如果一兩句壞話、就讓你不能釋懷,如果動不動就討厭人,憎恨人,那格局就...
1、食材:糯米500克、豆沙餡250克。2、先把糯米用清水洗乾淨,然後用清水泡一晚上,糯米之所以要用水泡一晚上,這也是為了能在蒸的時候熟得快。3、糯米泡一晚上以後用手指一捏就碎了,這時候就可以上蒸鍋裡蒸熟了,糯米一定要蒸...
1、原料:鯉魚500克、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、八角適量、料酒適量、細香蔥適量、大蒜半頭、植物油適量、啤酒半罐。2、將魚去鱗去鰭去內臟洗淨,在魚身上反正面打幾個花刀。3、將薑絲、蔥絲大料...
1、A:麵粉500g,細砂糖15g,速溶酵母3g,天然酵素1.5g,鮮奶160g,動物性鮮奶油140g,蛋白35g,奶油10g。2、B:蛋白40g,細砂糖75g,鹽6g,速溶酵母2g,奶粉30g,C:奶油10g。3、第1次攪拌:將A料入缸攪打至捲起階段即可,發酵2.5~3小時。4、第2次攪拌...
1、主料:童子雞900克。調料:砂仁15克,草果10克,肉桂10克,蜂蜜20克,高良薑90克,陳皮15克,丁香4克,白芷10克,肉豆蔻15克,鹽20克。2、將雞宰殺好,血放淨,趁雞身尚溫時,放入60~70℃的熱水內燙5分鐘左右,再將毛煺盡,這可使光雞潔淨白亮,色形...
1、首先第一步我們要將大米至於我們的電飯鍋的內膽中。2、加入水進行一個淘米的操作過程。3、這個步驟2到3遍最好。4、在淘米淘得很輕的時候我們加入食鹽大概兩克左右。5、攪拌均勻,米的液麵高出一個指節的位置為好。6...
1、主料:童子雞。2、輔料:蔥、姜、蒜、香葉、草果、甘草、花椒、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、茴香。3、調料:蜂蜜、滷汁。4、新鮮宰殺的童子雞收拾乾淨,完全瀝乾水分,表皮用廚房紙巾擦乾。5、將蜂蜜均勻地擦抹在雞皮上...
1、成功就等於目標,其他的一切都是這句話的註解。2、成功不是因為快,而是因為有步驟。3、成功就是簡單的事情重複的去做。之所以有人不成功,並非是他做不到,而是他不願意做這些簡單而重複的事。而且,越簡單越容易的事情,人...
1、高筋麵粉25公斤、面得筋200克、水10公斤、食鹽400克。2、按照配方根據麵粉的用量分別稱量面得筋、食鹽、水。3、把稱量好的面得筋、食鹽直接撒在麵粉中,適當混合均勻。4、將稱好的水倒入和麵機中,攪拌和麵3-5分鐘至...
1、食材:黃瓜1根,九道菇50克,培根3片,油適量,鹽適量。2、黃瓜洗淨切條,九道菇洗淨,培根切條。3、起油鍋加熱,放入培根煸炒。4、放入九道菇煸炒炒透。5、再放入黃瓜炒。6、最後放適量鹽炒勻即可。...
1、將魚去鱗破肚取出內臟洗淨控幹,改魚鱗刀。2、蔥、姜、蒜、大料備用。3、鍋內加油熱鍋,待油熱加入蔥薑蒜大料炒香。4、由於魚太長了所以就先煎魚頭。5、待魚頭兩面煎好後再煎魚尾部。6、待魚煎好後加入水。7、加入少...
1、煙道大多是以硫鋁酸鹽水泥內夾耐鹼玻璃纖維網布或普通矽酸鹽水泥內夾鋼絲網及其它增強材料預製成而成。2、而國家標準是國家建設部頒佈的建築工業行業標準《住宅廚房、衛生間排氣道》,適用於各種原材料製成的排煙氣...
1、要先準備3個需要打進白色武器的黑水,力的一般都是(滿相性+滿傷+滿連)法的(滿相性+滿傷+滿異常)把東西準備好(3個黑水+一個相應等級的白色裝備)2、到天墉城巧手坊找晶晶兒點(裝備重組)會出來一把藍色的武器,上面會...
1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,薑片醃30分鐘。撈出蔥段和薑片,然後拌入蛋青,撒上面包粉。2、炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙),下入雞翅炸,待雞翅表面金黃,將雞翅撈出一邊待...
1、收拾乾淨的三道鱗,在魚身上用刀交叉斜著劃幾道,然後抹上鹽醃15分鐘以上。2、準備好蔥、姜、蒜,魚醃好後,油鍋加熱,開始煎魚,把兩面都煎淺黃色。3、燉鍋倒油加熱,加入冰糖、老抽和醋炒出顏色,直至冰糖融化4、把蔥、姜、蒜倒...
1、煮之前,先用冷水將米粉泡軟;2、米粉要開水下鍋,用筷子將米粉攪散;3、筷子能夾斷的時候就差不多熟了,然後再次加入冷水,水開了就可以出鍋了。4、注意:米粉少煮一段時間,大約八分熟就可以讓米粉更加勁道。...
1、原料:糯米麵500g、餡料適量。2、首先要選擇優質的包湯圓專用糯米粉而且要新生產的,這樣才能保證包出的湯圓有筋道。3、根據口味選擇喜歡的湯圓餡料,取適量糯米粉加入清水揉成光滑的麵糰,然後靜置讓麵糰醒一會兒,這樣做...
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