關於包點的時尚百科
1、材料：豬肉餡500克，胡蘿蔔半根，香菇10朵，木耳5朵，玉米粒100克，花生碎50克，輔料：蔥薑末適量，五香粉適量，鹽適量，生抽適量，老抽適量。2、五彩包子的做法：肉餡，放蔥薑末，放入一個雞蛋，放入油（姜花椒辣椒榨的油），鹽，五香粉，包子餃子料，生抽，老...
1、用料：麵粉500克，酵母6克，泡打粉7克，白糖12克，瘦肉100g,溫水35-40度（夏天用常溫就可以了）275-285克。2、大肉包的做法：稱好原料。泡打粉最好和麵粉混合下，不要碰到酵母，不然影響酵母發揮作用。3、從中間放水和麵，一開始注意，從...
1、將紫薯提前蒸熟，加入清水裡面壓成泥糊狀，或者用料理機打會更細膩。2、然後加入酵母裡面拌勻。3、再加入麵粉裡面，先用筷子攪成絮狀，再用手揉成光滑的麵糰。4、蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。5、將發酵好的麵糰，取出揉...
1、麵粉過刷，100克麵粉、1克酵母、20克細白砂糖、適量水拌均，揉成光滑的白麵團；2、50克麵粉、50克紫薯泥、10克白砂糖、20克煉乳、1克酵母，拌均揉成光滑的紫薯麵糰；3、二種麵糰分別蓋上保鮮膜靜放，讓其發酵變二倍大；4、發酵...
1、500g麵粉，溫水275g，酵母3g。酵母先用水化開。此方一共做了18個海螺卷，椒鹽和肉鬆各9個。2、水不要一次倒入麵粉中，要預留15g左右的水量。和成粗糙麵糰後，用拳頭蘸水扎面。直至預留出來的水用光。3、麵糰發至氣泡充盈。4...
1、用料：麵粉350克，水150克，糖1小勺，酵母3克。2、晚上發麵早飯蒸包子的做法：水是溫溫的，加糖加酵母，溶解後加到面裡攪成一個麵糰，揉麵，扣盆靜置1.5小時。大約發至1.5—2倍大。矽膠墊包上放進冰箱。3、早晨拿出，室溫恢復5分鐘，揉...
1、麵粉，酵母，溫水混合攪勻，靜置發酵15分鐘，麵粉，泡打粉，白砂糖，發酵好的酵母麵糊，攪勻，加溫水，邊攪拌邊倒入麵糊。2、揉勻，靜置發酵5分鐘，將面揉圓，蓋上保鮮膜，置於溫暖處發酵15分鐘。3、揉出多餘氣體，切成兩半，揉成長條，切成6等份，壓...
1、將冰水、粉類、酵母、糖一起放入麵包機。2、揭開蓋子，按合面程式將麵糰攪拌完成。3、取出麵糰在操作檯上，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。4、發酵好的麵糰切成大約60克左右的小劑子。5、取一小劑子捍成中間厚，四周薄的圓片，...
1、用溫水把酵母衝來，放入準備好的麵粉中，加溫水和麵，和成光滑的麵糰，發酵連個小時，等麵粉膨脹一倍2、牛肉餡中加適量味達美，一點點醬肉和生抽（生抽顏色深，少加一點），加入切成末的蔥和姜，加入適量鹽，胡椒粉，一點白糖去腥，然後攪拌上...
1、原料：糖38克、鹽1.7克、蛋半個、牛奶166克、麵包粉250克、發酵粉3.3克、黃油17克。2、做法：先用生麵糰程式揉了20分鐘，按停止。加黃油，重新開始生面程式，所以共揉了40-50分鐘的樣子;3、從麵包機取出麵糰，整形一下;4、放...
1、洗淨雙手與和麵盆。在和麵盆中放入二至三小碗水，根據需要可適量增減。2、在和麵盆中放入適量酵母粉，用手攪拌均勻。用瓢挖一大瓢白麵，也可新增少許玉米麵，一邊倒入面盆中，一邊用另一隻手攪拌成面穗狀。3、手用力扶面盆...
1、白糖用溫水化開，待溫度降到與手溫差不多時，放入酵母，靜止片刻，然後慢慢加入到麵粉中，再分次加入清水，和好麵糰，發酵。2、發酵至2倍大，檢測的方法，可以在手指上沾乾麵粉，戳個洞，不回縮，不塌陷，就說明好了。3、排氣，重新揉至原來的...
1、原料：新鮮豬皮500克，冬瓜600克，魚糝150克，火腿30克，黃瓜皮30克，雞蛋皮1張，生薑25克，大蔥50克，精鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、乾溼澱粉、香油、鮮湯各適量，蔥葉、紅櫻桃各少許。2、製法：豬皮洗淨，放入高壓鍋中，摻入鮮湯，加入生...
1、用料：麵粉500克，酵母6克，泡打粉7克，白糖12克，瘦肉100g,溫水35-40度（夏天用常溫就可以了）275-285克。2、大肉包的做法：稱好原料。泡打粉最好和麵粉混合下，不要碰到酵母，不然影響酵母發揮作用。3、從中間放水和麵，一開始注意，從...
1、將紫薯提前蒸熟，加入清水裡面壓成泥糊狀，或者用料理機打會更細膩。2、然後加入酵母裡面拌勻。3、再加入麵粉裡面，先用筷子攪成絮狀，再用手揉成光滑的麵糰。4、蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。5、將發酵好的麵糰，取出揉...
1、將酵母用溫水化開、把320克的麵粉倒入盆中，放入一勺糖，把化好的酵母水，倒入面中攪拌成絮狀，水要一點一點的加。最後把麵糰揉至光滑。把和好的面放到溫暖的地方，直到面發到原來的兩倍，撕開有豐富的蜂窩組織，說明面已發好。...
1、材料：胡蘿蔔300克，輔料：八角1個，鹽少許，花椒數粒，蠔油適量，老抽少許，生抽少許，糖適量，麵粉300克，酵母3克，食用油適量。2、牛肉蒸包的做法：牛肉用絞肉機將牛肉絞成牛肉餡，牛肉要想好吃，還需要加水，用八角和花椒來泡水，大約泡1個小時...
1、主料：麵粉1000克、溫水600克、豬五花肉700克、肉皮凍280克、蟹肉160克、蟹黃、醬油各40克、豬油100克。輔料：料酒6克、香油8克、白糖、蔥花、薑末各5克、精鹽15克、胡椒粉、味精各1克。2、製作：將麵粉加水和勻揉透，放...
1、生煎包是流行於上海、浙江、江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎，由於上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，古代漢語只有饅頭，胡人入華夏之後出現新名詞如“包”，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。2、特點：皮酥、汁濃、肉香...
1、用刷子和乾淨的布，將發黴的地方擦拭乾淨，然後以少許皮油均勻擦拭，擦拭前先於皮包不明顯處試擦，如發生油漬滲透或變色現象，應該立即停止使用。擦完後，掛於陰涼通風處約24小時後，以乾淨的布將表面殘留的皮油擦拭乾淨就可以；2...
1、包粽子緊點好。2、肉粽不但要包得緊，還得把肉放在米的中間。因為那樣糯米可以把肉汁緊緊地鎖在裡面，不流失在鍋裡。包得緊緊的肉棕會非常香甜可口。3、端午節吃粽子是為了紀念屈原，傳說，粽子就是屈原的姐姐，為了紀念自...
1、包包pvc的意思是指包包的材質為pvc材料，也就是說這種包包是用pvc材料製作而成的。2、pvc材料的特點有輕質、隔熱、保溼、防潮，其規格和色彩圖案樣式都非常多，製作出來的pvc包包的色彩也非常豐富。...
1、包公祠是為紀念中國古代著名清官、政治改革家包拯而恢復重建的，其座落在河南省開封市包公湖西畔，是國家旅遊局開發建設的中原旅遊區的重要景點之一。2、2020年2月，為致敬廣大醫務工作者，自疫情結束景區開放之日起至202...
1、地形特點：包頭地處渤海經濟區與黃河上游資源富集區交匯處，北部與蒙古國東戈壁省接壤，南臨黃河，東西接土默川平原和河套平原，陰山山脈橫貫中部。包頭境內有陰山山脈的大青山、烏拉山（以昆都侖河為界），山峰平均海拔2000米，最...
1、包頭南海溼地景區。南海，位於包頭東河區南側，總面積2000，其中水面480公頃，水域遼闊，風光旖旎，北依青山，南接黃河，浩浩蕩蕩，飄飄渺渺，碧波盪漾，群鷗翔集，蘭舟桂棹，漁歌對答，素有“塞外西湖”之美譽。2008年已被評為國家4A級旅遊風...
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