關於甜片的時尚百科
1、番薯可以選用這種紅心番薯,吃起來會比較甜。2、如果不打算削皮的話就必須用刷子把番薯表面刷洗乾淨。3、全部切成薄片備用。4、鍋內下油燒熱倒入番薯片中火油炸。5、如果油不夠多的話可以分多次油炸,或者先把一部分...
1、吃甜薑片的好處是促進消化、開胃助食、舒筋通絡、活血化瘀,因為生薑是辛辣的,可以刺激味覺,還可以促進血液迴圈,幫助體內寒氣排出。2、吃甜薑片的壞處是會對胃腸道造成刺激,而且甜薑片的糖分含量比較高,容易導致血糖上升...
景甜首次觸碰熒屏與趙薇、劉燁合作,在《一個女人的史詩》中飾演女兒“歐陽雪”,與“母親”趙薇最相似的一點是都有一雙會說話的大眼睛。倔強、叛逆、敏感與堅強。2000年,景甜以出色的成績被北京舞蹈學院附中錄取,學習中國...
酸甜藕片是一道傳統的中華美食,它以藕片為主要食材,經過切片、油炸、淋汁等多道工藝製作而成。這道菜色香味俱佳,口感柔嫩,酸甜可口,非常受人們的喜愛。以下是酸甜藕片的做法:材料:-藕:500克-麵粉:適量-鹽:適量-白糖:適量-醋:適量...
1、材料:白蘿蔔一根、糖、白醋、鹽、溫水。2、白蘿蔔洗淨去皮。切成厚度約為2-3毫米的薄片。3、把白醋。和鹽放在一個大碗中攪拌均勻。再加入適量的溫水,攪拌,至白糖完全融化。4、把切好的白蘿蔔放入容器中。把調味汁倒...
1、食材:藕2節、鹽半勺、糖3勺、涼拌醋2勺、香油適量。2、做法:藕段去皮,橫向切成一枚硬幣的厚度,藕片切的太薄了容易碎,太厚了不容易入味。藕片切好後,放入一大碗涼水裡面泡一下。3、燒一鍋開水,水燒開後,放入藕片。炒一分鐘...
1、美食原料:鮮嫩蓮藕3000克,白糖800克,鬆開300克,鹽300克,生薑10克,八角6克。2、將蓮藕洗淨泥土去皮,切片,用鹽醃1小時,壓幹水分。3、將其它調料放入沸水鍋中(加水2000克)熬約5分鐘,晾涼後,同蓮藕一起倒壇中,約4-5天后即可食用。...
1、首先,我們將所需要的食材準備好,甜椒兩個,並洗淨切成小絲狀放在碟子中備用。2、準備切好的肉片,以及薑片。(喜歡放蒜的朋友也可以放點蒜)3、接下來開始炒菜。預熱鍋底,倒入適量的食用油,然後將肥肉先放進去翻炒至有點焦黃...
1、用料:甜豆(肉豆)半斤、魚肉350克、鹽、糖、醬油適量、油份量多點、澱粉適量、蒜瓣、蔥短適量。2、買好材料回來把甜豆的根部拔好,洗乾淨,再用熱開水浸泡一次,幾分鐘就可以了,瀝乾。3、買回來的魚肉是攪拌好的,放點油下鍋,像...
玉米片甜湯是一道簡單而美味的甜品。下面是製作玉米片甜湯的做法:材料:-1杯玉米片-4杯水-1/4杯白糖或者根據喜好增加或減少-適量的煉乳或椰漿(可選)-適量的水果(如草莓、藍莓等可選)步驟:1.將玉米片放入一個鍋中,加入水煮沸。...
1、先將洗好的藕切成塊,生薑剁碎。2、洗鍋,先用紅糖和醬油調出湯汁,要不停的攪動,不然糖會糊的,湯汁在鍋裡很粘稠了就可以,再用碗裝著備用。3、繼續洗鍋,鍋燒好放入油後,開始炒藕塊,藕塊炒的有點粘稠,放入湯汁,繼續炒。4、藕塊上...
1、新鮮藕去皮洗乾淨備用切片用水泡一會,可以滴幾滴醋在裡面水燒開放藕片,煮3分鐘。煮好後馬上撈出放入涼水中。這樣的藕吃起來口感比較脆。放入鹽,辣椒油,花椒油,味精,白醋,白糖。喜歡可以放一些幹辣椒,看起來比較有食慾。2...
1、材料:蓮藕2節,白砂糖2勺,芝麻油2勺,涼拌醋2勺,鹽0.5勺。2、先藕將去皮。去皮後將藕且切成薄片,藕片切的越薄越容易入味且不容易斷開。切開後將藕片放涼水裡清洗一遍。3、撈出後馬上放入冷水裡,根據自己的喜好過一次或是兩...
1、新鮮山楂洗淨去核,放適量白砂糖攪拌均勻,醃製一晚上;2、醃好的山楂上蒸鍋大火蒸15-25分鐘,直到山楂軟爛;3、趁熱攪拌成山楂泥,過篩後加入白砂糖和檸檬汁調味;4、山楂泥倒入鋪好錫紙的烤盤上抹平,放入烤箱調至100度烤60-90...
1、吉利丁片其實就是魚膠片,常用來做布丁、果凍、慕斯蛋糕、椰奶凍、涼糕、乳酪棒、鏡面蛋糕這類甜品。質量較好的吉利丁片是透明的,略微帶一點淺黃色,沒有任何味道。2、吉利丁片片使用前需要先用冷水浸泡片刻,等泡發後才...
1、工藝流程:甜薯--水洗--蒸煮--剝皮--切斷--乾燥--待白粉析出--成品。2、注意事項:蒸煮要透,先蒸90分鐘,使筷子能容易插入薯內的程度,再燜20~30分鐘,酌加冷水再蒸10分鐘,然後可以取出,去皮、切片;3、切片厚度為6~7毫米;4、乾燥...
1、首先要把面和好,不能太軟,放一會,再揉,揉的越久,面越筋道,然後就可以擀麵了。2、擀好後,切面,可以適當寬些,但不能窄,窄了就沒有面片的味道和感覺了。3、滾水下,水裡可加點面不會顯得太清湯。...
1、材料:活殺黃鱔2條(去骨去頭尾淨重300克)、生抽1大匙、涼拌醋3大匙、白糖4大匙、料酒1大匙、幹澱粉5大匙。2、黃鱔讓賣主宰殺剖成鱔背;3、去除內臟洗淨鱔背的血汙,切成約2公分寬的鱔片;4、片里加入1大匙料酒和4大匙幹澱粉...
1、主料:藕1段。2、調料:雞精1/2茶匙、香醋2茶匙、香油1茶匙、白砂糖2湯匙。3、藕洗淨颳去皮,切薄片,迅速放入滴了幾滴白醋的清水中,浸泡一會兒,防止發黑。4、把藕片放入沸水中汆水。5、迅速撈出,沖涼後浸泡在涼開水中。6、...
1、主料:柿子椒200g、馬鈴薯丁(脫水)300g。2、調料:食鹽適量、醬油適量、味精適量、調和油適量。3、土豆去皮,柿子椒去籽洗淨切片。4、鍋燒熱,放少許油,放入土豆片翻炒。5、噴點清水燜1分鐘,放入柿子椒翻炒,放鹽,放味精,放醬油...
1、主料:藕適量、糯米適量。2、輔料:冰糖適量。3、做法:(1)蓮藕洗淨。(2)把蓮藕的一頭切開,小點就可以。(3)把蓮藕的兩頭切開小塊,灌入泡好的糯米(泡3個小時左右),可以用筷子輔助灌。(4)灌好後,用牙籤給插上,沒有牙籤也可以用線給捆上。...
1、將生薑洗淨、刮皮、切片放碗裡備用。2、將薑片煮熟,湯過濾後放碗中,倒入和薑片差不多1:1比例的糖,並攪拌均勻。3、攪拌均勻後,倒入適量的水(稍微浸過薑片即可)。4、上鍋用小火慢煮,邊煮邊攪拌,直至煮沸冒泡上汽,湯的顏色變...
1、材料:白蘿蔔,鹽,白糖、白醋。2、白蘿蔔去皮洗淨,用削片器擦成薄片,再削一點胡蘿蔔絲點綴用(胡蘿蔔的藥用價值也很高,一舉兩得)。3、加入少許鹽,拌勻,放置20到30分鐘左右,這個過程可去掉蘿蔔的生澀味。4、20分鐘後蘿蔔片已變軟...
1、主料:子姜500克、白糖450克、水200克。2、買回來的子姜,切去尖芽,洗乾淨。3、準備一盤清水,子姜切成3毫米左右的薄片。4、切好的薑片直接泡到水裡。泡3、4個小時途中多次換水減少姜的辣味。5、泡好的薑片撈出稍微瀝乾...
1、材料:辣椒兩隻20克(個人口味酌情增減),花椒若干一點點,白糖一兩勺10克,陳醋一兩勺1勺,鹽一勺少許,醬油一勺1勺。2、蓮藕去皮和辣椒都洗乾淨。3、蓮藕切片,不需要太薄,辣椒切丁,蒜拍碎。4、鍋裡水燒開,把蓮藕片倒進去煮三四分鐘...
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