關於電蒸爐的時尚百科
1、紅薯刷洗乾淨後不控幹水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。2、將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。3、除紅薯以外,...
1、將蒸爐關閉等到徹底變涼以後,用白酒+清潔球擦洗,也可以用洗潔精擦洗,建議最好用白酒或者酒精擦洗,酒精可以溶解油汙,比較好洗一些。2、嵌入式電蒸爐腔內底部設有加熱盤,右側設定水箱。電蒸爐工作時,將水箱中的水匯入加熱盤...
1、食材:鯉魚1條,姜,香蔥,料酒,鹽,花椒,蒸魚豉油適量。2、魚先處理乾淨備用。3、先在在肉厚的地方劃幾刀,插入薑片,再魚全身抹上鹽,再澆上適量的料酒醃製一下。4、醃的過程中可以去切點薑絲和蔥絲。5、切完蔥薑絲之後,在魚盤子裡...
1、電磁爐雞肉要蒸40分鐘到45分鐘能熟。2、前20分鐘到前15分鐘,開大火後15分鐘,是為了讓雞肉更加入味兒,開小火。1/2的雞肉切成小段後。準備青椒。薑片,料酒,大料,花椒和雞精等,和雞肉同時放鍋中蒸。開鍋後大火轉小火。...
1、電陶爐比較好。電磁爐雖然也有溫控保護裝置,但由於爐體本身並不發熱,通常只有在鍋具嚴重乾燒時才會觸發溫控保護,正常使用基本不會自動降溫。所以涮火鍋時可以始終保持滾沸(通常中火即可),也可以馬馬虎虎的炒一些家常菜...
1、電磁爐蒸土豆需要10到15分鐘能熟了。2、土豆1個,水適量。3、土豆洗淨,去皮,切片。切薄點,熟得快。4、整個蒸也成,鍋裡放適量水,別燒乾就行,電磁爐選蒸煮檔,用800w,蒸10到15分鐘。5、根據口味,加鹽加椒鹽孜然就可以吃了。...
1、用電磁爐蒸地瓜15至20分鐘。蒸地瓜可以直接放熱水蒸,節省時間而且也不會影響口感。在蒸的時候最好帶皮蒸,如果不帶皮可能沒有那麼甜。2、電磁爐蒸地瓜,量多可以多蒸一兩分鐘。出鍋前如果不確定可以用筷子戳入,如果沒有...
1、需要煮15分鐘左右,如果是老玉米的話,則大概要煮20分鐘左右。電磁爐煮玉米還有一種糯玉米,一般來說糯玉米和老玉米差不多,也要20分鐘左右煮好,如果喜歡玉米原風味保持更多的人,可以選擇蒸玉米,水煮的.玉米,口感不及蒸玉米。...
1、檢查控制櫃及電鍋爐中的元件及線路應完整無損,無鬆動現象,三相間無短路現象。2、將控制櫃上(自動、手動)轉換開關放在停止位置,(急停開關)放在分斷位置(按下)。3、給主斷路器上埠送電,接通主斷路器,電源指示燈點亮,轉動(電壓...
電磁爐蒸饅頭的時間取決於饅頭的大小和厚度。一般來說,蒸饅頭需要約10-15分鐘。蒸煮過程中,可以適當調節時間,以確保饅頭熟透,但不過度蒸煮,否則饅頭會變得硬和乾燥。最好以觀察饅頭的狀態為準,當饅頭變得飽滿且表面有明顯...
1、電磁爐調到大火力將水燒開,燒水檔就可以。等開鍋後調中火800-1000瓦火鍋檔即可,5分鐘後關閉。2、將不鏽鋼鍋裡添上三分之一的水,待水開了將饅頭放在籠屜,放在鍋上蓋上籠蓋。大火蒸10分鐘改中火蒸5分鐘左右就可以了。這裡注意籠屜...
1、電磁爐雞要蒸30分鐘左右能熟。2、用料:雞900克1只、鹽焗雞調味料1包、大蔥1根、小蔥3根、洋蔥半個、當歸1片、枸杞10克、紅棗5顆。3、雞去掉雞頭,雞爪,清洗乾淨,瀝乾水分。4、用鹽焗雞粉塗抹內外,包上保鮮袋,放冰箱醃製2...
1、電磁爐也是最常見的,電磁爐用蒸鍋來蒸,簡單易學,一般用時十分鐘左右。2、稍微有些難度,就是用微波爐來蒸,不過一般五分鐘左右就可以出鍋。3、耗時比較長,就是用電飯煲來蒸,不過同時可以蒸米飯,一般為半小時左右。...
1、微波爐可以蒸雞蛋。2、準備材料:雞蛋3個,鹽適量,蔥花適量。3、將準備好的雞蛋依次打入碗中。4、在碗中撒上適量鹽,可依據個人口味調整。5、用筷子把雞蛋按順時針方向攪拌均勻後加入適量溫水。6、在碗上覆上保鮮膜...
1、用微波爐蒸肉高火需要10分鐘左右。2、用微波爐做粉蒸肉的做法。材料:五花肉200克,青豌豆約100克,輔料:花椒、生抽、料酒、腐乳、蒸肉粉。3、先將五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐熱玻璃盆中,加入生抽少許、花椒粒十數粒...
1、一條鯽魚或鱸魚,鹽,色拉油,料酒,生薑,小蔥,豆豉蒸魚醬油。2、買一條鯽魚(洗頭魚)或者鱸魚更好,不要太大的魚,怕蒸不透,最好是新鮮的活魚!去鱗去內臟去鰓,魚背上兩邊各開三刀。完後洗乾淨瀝乾水。3、切點薑絲,小蔥洗乾淨一部分打...
1、頭魚1個、剁椒3勺、姜蔥1塊、料酒2勺、蒸魚豉油2勺、花椒1小勺、油適量。2、魚頭放入盤中,加入適量的鹽和料酒、姜蔥拌均勻,醃製十分鐘。3、姜蔥片墊入盤底。4、將魚頭平鋪在蔥姜上面。5、再在魚頭上鋪上一層剁椒。6...
1、準備食材:羅非魚500g、薑絲少許、蔥一小把、香菜一根、油適量、鹽適量。2、先把羅非魚宰好,在羅非魚的兩邊背部劃上幾刀,然後洗乾淨,放進盤子裡。3、把薑片切成絲,蔥切成蔥花,香菜切成段備用。4、然後把薑絲碼在魚上,蔥白...
1、不管什麼熱源(電加熱,燃氣加熱)蒸包子的時間主要是按開鍋後的時間來計算,同時要考慮包子的皮和餡來確定,一般情況是開鍋十三分鐘肯定好。如果是韭菜餡的開鍋十分鐘就好了,要蒸排骨包子時間還要長一點,二十分鐘差不多。2、...
1、魚去內臟器官洗淨後在表面各切幾刀用鹽醃製半小時,紅辣椒、青辣椒切絲,姜切絲、蒜拍扁、蔥切蔥花備用。2、先在盤子上鋪上姜蒜,然後把魚放上,最後在魚上面撒上姜、蒜、紅辣椒、青辣椒。3、用保鮮膜包好,然後用牙籤扎幾...
1、工具材料:米、電磁爐、鍋。2、將米淘洗乾淨,加入適量水,水量與用電飯煲時的加水量一致。3、把裝有米飯的盆放到開水蒸鍋裡,隔水大火蒸,蒸的時候,要把蒸鍋鍋蓋蓋緊。4、大火蒸至米飯熟後關火。具體蒸多長時間,要根據米量的...
1、取一個你準備盛雞蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然後輕輕的晃動,把容器四壁沾滿油。2、在上述塗油的容器中把雞蛋在打散,加入80度左右的水,這個很關鍵,加涼水會把雞蛋蒸老,加開水會把雞蛋衝成蛋花,水和雞蛋液的比例差不多...
1、準備:大米500g、電磁爐一個。2、先洗米,放合適的水在鍋裡煮,剛煮時適時攪拌。到水開了後要一直攪拌、一直攪拌,不然會粘鍋。剛開始放最大火先把水和米煮開,開了後火可以調小點。3、待水煮幹後(還有一點點溼潤時),把飯盛到...
1、將雞蛋打入碗中攪拌均勻,一邊加水一邊進行攪拌,加入適量的鹽,攪拌完成後用勺子把浮在表面的泡沫去掉。2、在攪拌好的雞蛋中放入蝦仁,將碗放入微波爐中,3分鐘之後雞蛋就蒸好了。3、在雞蛋中加入蒸魚豉油、生抽、麻油,晃勻...
1、大米用清水淘洗乾淨,然後放入乾淨無水的容器裡。2、倒入適量的清水,不管煮多少米都是用食指量,水位過如圖(手)就可以。3、電磁爐先放一個大容器,倒入適量的清水,然後把裝米的容器放進去,蓋上蓋子。4、大火煮開,轉中小火蒸20...
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