關於熱湯麵的時尚百科
1、切薑片。2、薑片，花椒，加入開水中。3、沸騰後放入羊肉片，清出血沫。4、放入掛麵和白菜/圓白菜。5、煮熟後撈出花椒，薑片。加入食鹽，雞精，加鮮醬油，和適量白砂糖。6、沸水在煮1分鐘即可出鍋食用。...
1、香蔥切碎放入大碗中，鍋裡燒熱油淋在香蔥上嗆出香味，喜歡辣可以放點辣椒粉。2、加入生抽，陳醋，鹽，雞精。3、加入燒開的熱水，煮麵的水多燒點，燒開了先倒一些在料碗裡做熱湯，剩的煮麵。或者一個鍋燒水，一個鍋煮麵同時進行。4、...
1、食材：掛麵1把；娃娃菜兩顆；牛肉丸兩個；魚丸兩個；千頁豆腐1塊；平菇1朵；麻辣火鍋底料20克；花生油40克；鹽2克；生抽10克；十三香少許。2、把平菇去根部洗淨，撕成小塊；娃娃菜洗淨切段。把千葉豆腐洗淨切片，丸子也沖洗一遍。3、起油鍋，放...
1、食材：小白菜適量、麵條適量、清水適量、蒜適量、醬油適量、料酒適量、鹽適量、十三香適、雞精適量。2、小白菜去根，放入清水盆中洗淨，備用。3、蒜去皮，洗淨，用刀背拍扁，再切成蒜碎。4、坐鍋點火，鍋中倒入適量植物油，油燒熱...
1、用料：乾麵條150克、雞蛋1個、火腿半根、白菜葉1片、白蘿蔔半根、蔥1段、生抽1勺、鹽2克、胡椒粉1克、芝麻油1勺、香菜1段、花生油1勺。2、白菜只選嫩葉，洗淨切成小段，白蘿蔔洗淨去皮，先切成片，再切成細絲，蔥切蔥花，這三種...
1、食材：麵條一把，生抽兩勺，蔥一小根，醋一勺，鹽適量，香菜一根，紫菜（喜歡就放）一小塊，雞蛋??（喜歡就放）一枚。2、先把小蔥切成圈，鍋裡倒入油燒熱，澆在蔥上，嗆出蔥香。依據個人口味可以加入辣椒。3、倒在碗裡，加入生抽，醋，鹽，雞精。4、加入...
1、碗中放入適量的蔥花、香菜、菜椒圈、蒜末、胡椒粉，再加少許的香油。配料可以酌情增減。2、鍋中油燒油，將油燒開，將熱油澆到蔥花碗中，油不要太多。3、再加入適量的醬油，醋，攪拌均勻即可。4、鍋中放油，打入一個雞蛋，煎熟。5...
1、食材：麵條1把、豬肉餡100克、植物油適量、油菜2顆、醬油1勺、食鹽少許、生抽1勺、香蔥2根。2、豬肉事先處理乾淨後將其切成細細的末，油菜一顆，摘去根蒂後清洗乾淨，香蔥摘洗乾淨切成末，同時準備好麵條。3、第二天早上取...
1、主料：海米半碗、香菜2根、麵條1小把。2、輔料：生抽1勺、色拉油1勺。3、做法：（1）鍋里加油，倒入洗乾淨的海米。（2）啟動手動檔，炒香海米。（3）海米炒香後，加入兩大勺醬油再炒幾下即可。（4）鍋里加水，啟動手動檔煮開。（5）水開後，下面條和少...
1、掛麵，香腸，生抽，食用鹽，耗油，香油，白胡椒，花椒油。2、開火燒水，等到水開後下入麵條。3、等到麵條開始滾起來的時候，打入一個雞蛋。4、麵條和雞蛋煮一分鐘後，下入香腸。5、在煮麵條的時候，拿出一個空碗，碗裡面加入適量的生抽，鹽，...
和英達不一樣，樑歡雖然才華橫溢，卻始終不願在臺前拋頭露面，所以別說見到人，即使是照片都很難搜尋到，據說，英達自己主持的某電視欄目曾經力邀她擔任嘉賓，但她拒絕了，少年的嘴角抿著，冰球棍被握得很緊，球轉到面前的時候，猛地一敲，球...
1、食材：手工面400克、牛肉200克、芝麻葉50克、食用油30克、食用鹽20克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蔥花適量、薑絲適量、番茄1個。2、牛肉切丁後用刀背將肉塊砸碎，蔥花姜切好備用。3、幹芝麻葉泡發，熱鍋熱油肉末蔥花...
1、食材：掛麵適量，白菜適量，黃瓜適量，蔥花適量，食鹽適量，植物油適量，醬油適量。2、白菜葉、黃瓜、蔥花切好備用。3、鍋內放入植物油，進行加熱。4、待油溫達到溫度後放入蔥花熗鍋，出香味後放入適量水。5、放入適量醬油，然後將白...
1、準備食材：細掛麵150克、紫菜一小塊、雞蛋2個、香蔥適量、香菜適量。2、取一個大碗，依次放入撕碎的紫菜、香蔥末、香菜末、少許鹽。3、鍋中倒入適量的水燒開。4、往大碗裡舀2勺開水。5、接一下開始做荷包蛋。關火，往鍋...
胡蘿蔔西蘭花熱湯麵的做法：1、胡蘿蔔去皮、切塊，蔥花、香菜切好，雞蛋打散，加入一勺料酒；2、熱油，爆香蔥花，放胡蘿蔔翻炒至軟爛，加入西蘭花，加入一碗水，放麵條煮熟，打入雞蛋，加各味調料，最後放香菜即可。...
1、材料：掛麵適量、白菜適量、黃瓜適量、蔥花適量、食鹽適量、植物油適量、醬油適量2、白菜葉、黃瓜、蔥花切好備用。3、鍋內放入植物油，進行加熱。4、待油溫達到溫度後放入蔥花熗鍋，出香味後放入適量水。5、放入適量醬...
1、用料：麵條適量，香蔥1根，食用油10克，生抽2勺，陳醋1勺，鹽2-3克，紫菜適量，雞精1克。2、香蔥切碎放入大碗中，鍋裡燒熱油淋在香蔥上嗆出香味，喜歡辣可以放點辣椒粉。3、加入生抽，陳醋，鹽，雞精，加入燒開的熱水，煮麵的水多燒點，燒開了先倒...
1、材料：麵條適量、香蔥1根、生抽2勺、陳醋1勺、鹽適量、紫菜適量（可不放）、香菜1根(可不放)。2、香蔥切碎放入大碗中，鍋裡燒熱油淋在香蔥上嗆出香味。加入生抽，陳醋，鹽，雞精。3、加入燒開的熱水。4、水燒開，煮熟麵條（這時青菜...
1、第一道：紫菜雞蛋麵：這碗麵吃起來麵條爽滑，湯鮮味美。邊吃麵邊喝湯，非常適合秋冬季節。具體制作方法：（1）準備食材。細掛麵150克、紫菜一小塊、雞蛋2個、香蔥適量、香菜適量。（2）取一個大碗，依次放入撕碎的紫菜、香蔥末、香菜...
1、掛麵200克，蔥花適量，香油適量，香菜適量，蝦皮適量，陳醋適量，辣椒油適量，胡椒粉適量，紫菜適量，醬油適量，雞精適量，鹽適量。2、鍋中加入水，燒開，下入掛麵煮熟。3、將蔥花蝦皮、紫菜、等全部調料放入一個大碗中。4、將煮好的面連湯...
1、食材：湯種50g，高筋粉200g，酵母2.5g，雞蛋1個，鹽2g，水（牛奶）30g，黃油20g，糖15g，火腿腸6根，芝麻適量。2、100g牛奶和20g高粉一起小火加熱不停攪拌成圖狀，即可關火，取50g，做為湯種。3、除黃油以外材料攪拌開始揉麵吧。4、揉成光滑的面...
1、麵條、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。2、適量香蔥洗淨切成蔥花，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；3、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；4、另放油，油熱爆香姜碎，將蔥花倒入翻炒，將蛋花倒入同炒一會；5、然後加水...
1、原料準備：醬牛肉6片，蕎麥冷麵300g，黃瓜1根，胡蘿蔔1根，雞蛋1個，小番茄6個，辣白菜適量，熟白芝麻適量，香油適量，糖適量，醋適量，生抽適量，味精適量，熱水適量，蒜適量。2、冷麵冷水浸泡半小時以上，煮熟撈出過涼水待用。3、用個小盆放兩碗...
1、材料：生面條適量、肉醬適量、生抽適量、陳醋適量、香油適量。2、熱湯肉醬面的做法：坐鍋燒水，水開後下麵條。麵條浮起來約三十炒後關火。碗裡下適量的生抽，陳醋和香油，舀兩勺麵湯，把煮好的麵條盛入碗中，下適量的肉醬，拌勻開...
1、首先將黃瓜切絲，紅腸切絲。2、然後鍋中少油，油熱後下蒜末和西紅柿，翻炒幾下，加入清水約半鍋，水開後加入紅腸和黃瓜絲。3、接著下入麵條，煮約兩分鐘。4、最後將雞蛋打入鍋中，等過了約半分鐘即可出鍋。...
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