簡單清燉雞的做法 如何簡單的做清燉雞
來源:時尚少女範 2.4W
1、將雞剁塊洗淨,薑切片,葱莖切段。
2、鍋中加入適量清水,煮沸後放入剁好的雞塊,焯一下水。
3、撈出後用熱水衝去浮沫。
4、另起鍋,加入熱水,將雞塊放入鍋中,放入薑片。
5、放入料酒和蒜。
6、再放入紅辣椒和葱段。
7、再放入在超市買的煮肉料,如果沒有煮肉料,放入大料和花椒也行。
8、蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火燉1小時,放入鹽調味,再燉10分鐘即可。
1、將雞剁塊洗淨,薑切片,葱莖切段。
2、鍋中加入適量清水,煮沸後放入剁好的雞塊,焯一下水。
3、撈出後用熱水衝去浮沫。
4、另起鍋,加入熱水,將雞塊放入鍋中,放入薑片。
5、放入料酒和蒜。
6、再放入紅辣椒和葱段。
7、再放入在超市買的煮肉料,如果沒有煮肉料,放入大料和花椒也行。
8、蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火燉1小時,放入鹽調味,再燉10分鐘即可。