雞蛋蒜薹炒西紅柿的做法 雞蛋蒜薹炒西紅柿的烹飪方法

1、材料：雞蛋2個、番茄1個、蒜薹1小把、鹽少許、油適量。

2、雞蛋打入碗中用筷子打散，番茄切碎，蒜薹切段。

3、鍋內倒入油炒香雞蛋，雞蛋炒好後用餘油炒香番茄。

4、番茄炒熟1分後放入蒜薹炒2分鐘同時加入少量的鹽，加入雞蛋炒勻即可出鍋裝盤。