茄汁平菇醬麪條怎麼做 茄汁平菇醬麪條的製作方法

1、麪條先煮好，備用；

2、平菇洗乾淨，撕開，備用；

3、番茄用開水燙去皮，切碎；

4、葱薑蒜爆鍋，加番茄，炒成醬狀；

5、加辣醬、一點生抽，然後加適量水，加平菇炒熟，加鹽、糖、雞精；

6、出鍋。澆在麪條上即可。