關於鴨絲的時尚百科
1、材料：小黃瓜120公克，烤鴨肉100公克，蒜末1小匙，醬油膏1大匙，白醋1/2小匙，細砂糖1/2小匙，香油1大匙。2、做法：小黃瓜洗淨去頭尾，拍破後切粗條。烤鴨肉切粗絲。將所有材料放入盆中，加入蒜末及所有調味料一起拌勻即可。...
1、材料：熟煙燻鴨1只(600克)，醬油15克，嫩仔姜100克，白糖0.5克，青蒜苗50克，味精1克，大紅甜椒50克，麻油10克，熟菜油100克。2、選購顏色棕紅、香味純正的熟煙燻鴨子1只，剔除全部骨架，留淨肉300克，切成0.7釐米的粗絲。再將青蒜苗切成...
1、遊子老鴨粉絲湯是上海著名的風味小吃，其味道鮮美，經常食用對人體有非常大的好處。遊子老鴨粉絲湯所有滷料湯料屬獨家配方，湯頭濃白而鮮香味美，調配多種香料料包可完全遮住鴨腥味，滋補且餘香饒舌！2、遊子老鴨粉絲湯該味道...
1、食材：鴨血500克、粉絲100克、生抽20克、油20克、鹽5克、雞精5克、葱絲15克、辣椒20克、薑絲15克、香菜50克。2、準備配料：鴨血切成片，香菜切段。3、入鍋炒制：鍋內下放油，下葱姜、辣椒爆香，放入鴨血，煸炒至變色。4、加入少...
1、鴨血打成小塊，焯水，養在冷水中。2、鴨肝、鴨心在滷水中煮熟，切片，鴨腸燙熟，切小段。3、鍋上火，放入鴨湯，放入泡好的粉絲2～3分鐘即撈出放入碗中。4、鴨血在鴨湯中燙透，撈出放粉絲上，放上鴨肝、鴨心、鴨腸，澆上燙鴨湯，撒上調料、...
1、主料：(肥瘦)300克，200克。2、調料：芡粉5克，鹽5克，醬油10克，白砂糖10克，黑醋10克，胡椒粉1克，香油10克，豆瓣辣醬10克，大葱10克，姜10克，大蒜(白皮)10克，植物油75克。3、鴨肉收拾乾淨，切成細絲，用醬油、生粉醃拌10分鐘。地瓜洗淨去皮，切...
1、主料：鴨血適量、粉絲適量。2、輔料：蝦米適量、香菜適量、水適量、油條適量、鴨腸適量、鴨肝適量。3、燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。4、把湯煮好，把鴨血...
1、鴨裏脊肉100克、青紅椒各1個、木耳15克。2、調味料：鹽5克、味精、料酒各2克、白糖、醬油、葱、姜、蒜、幹椒各5克。3、鴨裏脊洗淨切絲，青、紅椒切絲，木耳泡發切絲，葱、姜、蒜切片。4、鍋中油燒熱，放入肉絲滑炒熟，盛出，放...
1、主料：鴨肉400克。2、輔料：辣椒（青，尖）50克，辣椒（紅，尖）50克，香菜50克，雞蛋清30克。3、調料：大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，鹽3克，味精1克，澱粉（玉米）10克，醬油10克，醋3克，白砂糖2克，料酒15克，香油5克。4、鴨肉、葱、姜分別切絲。5、鴨肉切絲...
1、主料：芥菜30克、烤鴨400克；輔料：鹽3克、白醋15克、白砂糖15克、香油10克、醬油5克各適量。2、將芥菜浸軟洗淨吸乾水分，切成中段，加入調味料拌勻，墊於碟底。3、烤鴨起肉，撕成絲狀，置於芥菜之上，即可。...
1、備好食材：鴨血、粉絲、油豆腐、鴨胗、葱姜香菜2、粉絲，油豆腐在冷水裏泡發。3、水燒開，加入鴨血中火煮3分鐘。4、另一鍋水加入姜，料酒2勺煮開，倒入鴨胗大火煮5分鐘。5、鴨胗切塊，葱切段，香菜切碎。6、再燒開一鍋水，加入濃...
1、食材，鴨梨300克、金糕100克、料白砂糖30克。2、鴨梨洗淨後,去皮、去核,切成細絲。3、山楂糕切成細絲。4、兩者混合後,加入糖拌勻即可。5、增強腸胃的消化功能,防止體人垃圾堆積,有效瘦身。6、鴨梨性涼味甘,可生津止...
1、材料：鴨腳板600克，酸筍100克，螺螄600克，鹽5克，醬油10克，蠔油10克，沙姜1大塊，草果3個，香葉3片，陳皮2片，八角3個，花椒10克，麻椒10克，幹辣椒6個，薑片2片，豆瓣醬2大勺，紫3根，假簍2根，桂皮3片，油果12個。2、帶皮鴨腳洗乾淨放入鍋內，放入沒過...
1、主料:白蘿蔔250克。2、輔料:鴨蛋100克。3、調料:大蒜(白皮)10克、大葱1克、香油20克、鹽3克、味精1克、澱粉(玉米)5克、植物油15克。4、把蘿蔔洗淨擦成絲。5、蒜頭拍碎切成末。6、蒜末用油爆香後倒入蘿蔔絲略炒,加...
1、用料：粉絲適量，蝦米適量，香菜適量，水適量，油條適量，鴨腸適量，鴨肝適量。調料：食鹽適量，味精1大勺，雞精適量，葱適量，姜適量，香油適量，辣椒油適量。燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸...
鴨血粉絲湯是一道非常受歡迎的湯品，裏面的鴨肝也是其中的重要配料之一。下面是簡單的鴨肝做法：材料：-鴨肝200克-生薑適量-葱適量-料酒適量-食用油適量-鹽適量-胡椒粉適量步驟：1.把鴨肝放入碗中，加入適量的料酒，用手攪拌均勻...
1、鴨血，地瓜粉提前泡好，板栗去皮。鴨血需要去下腥，方法如下:温水裏加入食鹽，料酒後把鴨血放下去，浸泡15分鐘。之後取出，在沸水裏焯水1分鐘撈出，切小塊備用。2、娃娃菜切碎、油豆腐切塊、大葱段切碎。3、食材扔進去一起煮，臨...
1、由於人的飲食結構複雜，每日進食的食物種類和量千差萬別，人與人的體質及活動情況也不同，因此這個問題無法單純回答：吃鴨血粉絲會胖，或吃鴨血粉絲不會胖。2、會不會胖取決於每天的總能量攝入量與能量消耗量的差值，如果長期...
1、準備材料：鴨骨架1副，薑片5片，鴨血200克，粉絲100克，鴨肝50克，鴨腸50克，鴨心50克，鴨珍50克，香菜10克，薑蓉10克，葱花10克，鹽1/4小匙，雞精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒紅油1/2茶匙，滷包一個。2、先用冷水將鴨骨架氽燙去血...
1、步驟：首先把鴨胗切片再切花刀，鴨血切塊，鴨腸提前燙卷，切段。然後生薑切絲，葱切段，粉絲提前泡發，熱鍋倒油燒至七成熱放入生薑葱煸香，放入鴨胗翻炒變色，加料酒翻炒片刻。2、最後倒入清水或高湯，大火燒開放入油豆腐，繼續煮五分鐘...
1、主料：鴨胸肉300克。輔料：蘆篙100克、豆芽100克、紅椒適量。調料：鹽、味精、料酒、蠔油、胡椒粉、水澱粉。2、將鴨肉切絲，加入料酒、胡椒粉、鹽、蛋清糊、食用油醃製備用；3、將蘆篙切段，放入沸水中加薑片焯燙撈出，再將豆芽...
1、用料：鴨半隻、蒜50克、子姜100克、辣椒150克、鹽一小勺、生抽5克、茶籽油15克、醋或料酒10克、雞精2克。2、做法：（1）鴨肉切丁，蒜切片，姜和辣椒切絲。（2）鍋燒熱倒進茶籽油燒開，倒進鴨肉，炒勻。（3）炒片刻，淋上醋或料酒去腥。（4）撒上...
1、主要原料：絲瓜200克，鴨肝200克，胡蘿蔔50克，生薑1小塊。澱粉適量，食用油25克，香油1小匙，料酒1小匙，胡椒粉少許，精鹽1小匙，白糖1小匙，味精0.5小匙。2、絲瓜洗淨去皮去籽，切片；雞肝洗淨切薄片，胡蘿蔔洗淨切片，生薑洗淨去皮切片。3、...
1、原料：老鴨湯350-400克、粉絲150-200克，輔料：鴨血40克、鴨胗10克、鴨腸10克、豆泡5克、半個滷蛋碗中，調味料：鹽1-2克、味精1克、雞粉1克、老鴨湯調味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鴨料油5克。2、做法：取不鏽鋼...
1、燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。2、把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯裏煮。3、過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把...
熱門標籤
-
暫去
系總給
養多花
北影廠
獻雉
調藍火
勤而善
YuoThinK
男男吻
苯酚
後想考
雜湯
枝有
reindeer
司夏虐
當舞
黑蜜
radio
因女
兵馬俑博物館
白鍵
危急關頭
水渠
每升
葉面肥
吊襪
拼個
廢核
胸露
中蕩
電源風扇
火靈
曖昧不明
日勝
竟慘
老幹葉