家庭鹽焗花螺怎麼做 家庭鹽焗花螺的烹飪方法
來源:時尚少女範 1.38W
1、食材:花螺適量、粗鹽適量、黑胡椒碎適量、白酒少量。
2、砂鍋燒熱。倒入一層粗鹽,加入黑胡椒翻炒片刻,直到鹽的温度升高,大概1分鐘左右。
3、鋪上洗乾淨的花螺。再鋪上一層粗鹽。
4、蓋上鍋蓋,直至蓋子的出煙口冒煙。冒煙後圍着蓋子淋上一圈白酒。鍋蓋再次冒煙即可。
1、食材:花螺適量、粗鹽適量、黑胡椒碎適量、白酒少量。
2、砂鍋燒熱。倒入一層粗鹽,加入黑胡椒翻炒片刻,直到鹽的温度升高,大概1分鐘左右。
3、鋪上洗乾淨的花螺。再鋪上一層粗鹽。
4、蓋上鍋蓋,直至蓋子的出煙口冒煙。冒煙後圍着蓋子淋上一圈白酒。鍋蓋再次冒煙即可。