怎樣做肉包不用酵母粉 不用酵母粉需要怎麼做
來源:時尚少女範 5.05K
1、首先準備麪粉、鹽、温水適量。
2、接着在碗中倒入麪粉、緩慢多次加入温水,水温建議在40-60度左右。
3、邊加水邊攪拌至麪糰出現絮狀,然後用手揉搓麪糰。
4、最後揉搓至光滑無顆粒物後,用保鮮膜蓋好醒面一段時間,用手按壓時,有明顯軟化即可。
1、首先準備麪粉、鹽、温水適量。
2、接着在碗中倒入麪粉、緩慢多次加入温水,水温建議在40-60度左右。
3、邊加水邊攪拌至麪糰出現絮狀,然後用手揉搓麪糰。
4、最後揉搓至光滑無顆粒物後,用保鮮膜蓋好醒面一段時間,用手按壓時,有明顯軟化即可。