關於捲餅的時尚百科

2019-04-16 1、用料：麪粉300克，酵母5克，色拉油15克，鹽4克，水200克。2、所有材料混勻，加水用筷子慢慢和勻，調成絮裝。3、揉成團，醒發20分鐘。4、醒發好後揉成光滑的麪糰，擀皮。5、平底鍋別放油，直接放皮子，中火，餅會起泡，裏面空了即可。...

豐盛早餐捲餅的做法豐盛早餐捲餅的做法介紹

2018-02-05 1、食材：2個雞蛋50g、青椒20g、香腸20g、火腿20g、牛奶200ml、洋葱20g。2、將兩個雞蛋打到微波爐碗裏。用打蛋器或筷子將蛋黃和蛋清打勻。3、將你喜歡的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和香腸也可以。4、將切成丁的食材放進碗裏...

黑全麥墨西哥捲餅的做法黑全麥墨西哥捲餅怎麼做

2018-07-02 1、新良自發黑全麥粉150克，清水90克，鹽3克，無特殊氣味食用油5克。2、全部材料混合。3、廚師機或者手揉，揉到很光滑。4、室温18℃醒面20分鐘夏天熱醒10分鐘左右就夠了。5、醒好的麪糰好操作，而且微微發酵，餅子會更柔軟。6、...

捲餅皮的做法捲餅皮的簡單做法

2021-09-26 1、麪粉150克內加入鹽1克拌勻，一邊倒入開水35克一邊攪勻成顆粒狀；稍涼後加入涼水25克攪拌。2、分次揉成表面光滑的麪糰，蓋保鮮膜鬆弛30分鐘。3、取部分麪糰搓成長條，分割成均勻的小劑子。4、小劑子壓扁，表面刷一層油。5、...

土豆絲捲餅怎麼做又軟又好吃

2023-12-03 要做出又軟又好吃的土豆絲捲餅，可以按照以下步驟進行製作：材料：-中筋麪粉：200克-鮮土豆：2個-葱花：適量-蒜末：適量-鹽：適量-雞精：適量-水：適量-食用油：適量步驟：1.將土豆去皮，用細孔刨刀將土豆刨成細絲。2.將土豆絲放入碗中，加入鹽，拌...

黑麥捲餅的做法黑麥捲餅的做法介紹

2019-05-31 1、主料：黑全麥粉30克、麪粉70克、生菜4片、火腿腸2根、雞蛋2個、清水50克。2、輔料：鹽少許、甜麪醬2勺。3、把所有食材準備好，以免遺漏。雞蛋提前打成蛋液。4、把黑全麥粉、麪粉、少許鹽、清水一併倒入麪包機中，啟動一個...

肉絲捲餅的家常做法肉絲捲餅怎麼做

2022-01-04 1、捲餅原料：麪粉300克、熱水120克、涼水60克、鹽1/2小勺、油2大勺；卷餡原料：黃瓜1根、裏脊肉200克、雞蛋2只、甜麪醬半小碗、糖1小勺、油1大勺、葱姜適量。2、麪粉中倒入120克滾開水，邊倒邊用筷子攪拌，最後攪成雪花狀的面...

土豆捲餅的家常做法土豆捲餅怎麼做

2019-05-03 1、將土豆去皮洗淨切成細絲放入清水中洗去表面的澱粉，然後在流水下衝洗至水清澈，然後在水中泡10分鐘後以上，撈出控淨多餘水分。彩椒切絲、蒜苗切段。2、炒鍋燒熱放入適量食用油，燒熱後放葱花爆香，然後放入土豆絲和彩椒翻炒...

捲餅的麪皮怎麼做又軟又薄捲餅的麪皮如何做又軟又薄

2022-03-02 1、準備食材：麪粉200克、清水適量、鹽1克。2、準備好麪粉，緩緩倒入涼白開，一邊倒一邊攪拌，一定不要有面疙瘩，用勺子舀起來能很順暢地流下來，成糊狀即可。3、然後將麪糊倒進薄餅機專用的麪糊盆裏，靜置一會兒會讓麪糊更加順滑...

捲餅怎麼做啊捲餅做法簡述

2019-09-02 1、先準備好麪粉。2、然後揉成團後醒10分鐘。3、揉成小劑子。4、趕成薄餅。5、鍋中放油燒熱後放入薄餅。6、烙至兩面金黃。7、塗上醬將生菜，葱，香椿蛋餅，雞蛋放到上面。8、捲起來就可以吃啦。...

新墨西哥炸雞捲餅的做法炸雞捲餅的做法

2019-04-16 1、材料：餅皮1張，清腿肉1/2只，低筋麪粉適量，炸油適量，莎莎醬適量，生菜1片，青椒適量，紅椒適量，美乃滋適量，鹽適量，糖適量，卡士達粉1/4小匙，玉米粉2大匙，低筋麪粉適量，粗黑胡椒粉適量，水適量，蛋2顆，沙拉油1大匙。2、做法：取一平底鍋以小火...

捲餅裏面可以卷哪些捲餅都能夾什麼菜

2019-01-04 1、捲餅是以麪餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽等各種蔬菜和五花肉等餡料。2、原料：五花肉1000g、薑片5片、食用油適量、料酒適量、醬油10g、白糖10g、麪粉250g。3、五花肉洗淨後放入冷水鍋中大火燒開。4、燒沸後略煮...

芝士三文魚捲餅製作方法芝士三文魚捲餅做法

2018-12-29 1、珍妮珍饈三文魚腸2根，冠利沙拉醬適量，速凍手抓餅2張，生菜2片，芝士片2片，胡蘿蔔一根，雞蛋一個。2、胡蘿蔔洗淨後切成絲備用。3、三文魚腸放入水中煮熟撈出瀝乾水分。4、平底鍋加熱，放入手抓餅攤熟後取出。5、雞蛋打散，放入...

肯德基捲餅的做法和配方肯德基捲餅的做法和配方是什麼

2019-05-14 1、材料：炸雞材料:雞脯肉1塊，雞蛋1個，蛋清1個，黑胡椒粉10ml，生抽10ml，料酒5ml，鹽4克，雞蛋1個，澱粉適量，麪包糠適量。2、捲餅材料：麪粉300克，熱水140克，涼水40克，鹽2克。3、其他材料：甜麪醬45ml，番茄醬15ml，生菜適量，黃瓜適量，葱白適量。4...

滷肉保存捲餅皮做法簡單滷肉捲餅皮的做法及其保存方法

2022-09-26 1、滷肉捲餅皮的做法：麪粉加開水，拌成柳絮狀。加適量冷水合成麪糰，再加玉米油，搓成光滑麪糰，並醒面半小時。分成兩份，分別壓扁，取一塊的一面刷上薄油。將另一塊貼到刷油麪上，擀薄，大概2MM左右。平底鍋刷薄油，放下面餅，小火烙熟一...

涼皮捲餅的做法和配方怎麼做涼皮捲餅

2018-09-11 1、麪粉250克、香葱3根、油適量、鹽1小勺、酵母2.5克。盤子裏面倒入一碗麪粉，加入兩勺食用鹽，攪拌均勻，食用鹽可以增加面的筋性，讓涼皮吃起來更加筋道。然後再加入半碗生粉，加入生粉做出來的涼皮兒口感會更好，比較爽滑，而且...

黃瓜雞蛋卷餅怎麼做怎麼做黃瓜雞蛋卷好吃

2017-11-26 1、準備麪粉200克、雞蛋適量、食鹽3克、水310克、芝麻油適量。2、麪粉加入適量的水攪拌成麪糊。3、電餅鐺插上電源，上盤不開，底盤加熱，用刷子刷一點油。4、倒入適量的麪粉糊，用電餅鐺送的鏟子攤平，慢慢加熱至熟。5、雞蛋打...

芹菜雞蛋卷餅的家常做法芹菜雞蛋卷餅的簡單做法

2022-01-29 1、主料：麪粉150克、雞蛋1個、芹菜葉一小把；輔料：鹽適量、花生油少許。2、做法：料理盆中放少許清水，加入麪粉，用筷子攪拌均勻；打入一個雞蛋，再次攪拌均勻；提起打蛋器麪糊呈流線狀，麪糊調稀一點，這樣做出來的雞蛋餅薄且柔軟，口感好...

正宗捲餅皮的製作如何做捲餅皮

2022-08-05 1、食材:麪粉適量;熱水適量;食用油少量;鹽少量。2、麪粉裏放少許鹽，熱水燙麪，揉完麪糰醒20分鐘，分成等分的麪糰。3、按扁，用勺子壓個小坑，放少許油。4、兩兩相對，相互摩擦，使接觸面油抹均勻，是為了待會容易揭開。5、擀成薄餅...

麻辣牛肉捲餅麻辣牛肉捲餅的製作方法

2018-05-16 1、材料：滷牛腱1個、葱絲1/2杯、小黃瓜絲或生菜絲酌量、蛋餅皮3張2、調味料：辣豆瓣醬1茶匙、醬油2大匙、麻油1大匙、蒜泥1茶匙、花椒粉1/3茶匙、糖1茶匙。3、牛腱切成極薄之片。大碗中調勻調味料。4、餅皮做好，如用春捲...

鮮蝦雞蛋卷餅如何做鮮蝦雞蛋卷餅的做法

2019-10-09 1、麪粉中加入酵母和温水，和成麪糰，然後用濕布蓋上放過夜。2、轉天早起，麪糰自然發酵體積變大，也醒透了。3、將麪糰取出，整理成寬條，分成小段。4、取一個，擀成圓形薄片。5、放入不粘鍋中，最小火，烙至面片稍變色。鍋中不要放油，...

全麥捲餅的做法做起來很簡單

2022-08-05 1、中筋麪粉和全麥粉混合，倒入沸水，加入冷水和鹽，用麪包機揉成麪糰，用保鮮膜包好，室温下鬆弛30分鐘；2、將鬆弛後的小麪糰分成6等分，用手搓成圓形，再擀成一張大圓薄片，用電餅鐺烙熟；3、準備餡料，胡蘿蔔切絲，把筍絲焯水，煎雞蛋，並且把...

嫩牛肉捲餅的做法牛肉捲餅家庭版做法

2018-05-26 1、原料：麪粉250g、水180-200g、甜麪醬、生菜、醬牛肉一塊。2、麪粉加水和成很軟的麪糰。蓋濕布餳30分鐘-1小時。3、餳好後的面分成5份、取一塊，擀成薄於0、5cm的麪餅。4、電餅鐺刷少許油，放入麪餅，勤翻面，烙至兩面均變黃...

低卡全麥雞肉捲餅的做法低卡全麥雞肉捲餅怎麼做

2018-08-07 1、全麥捲餅一張、雞胸肉一小小塊、生菜2片、雞蛋1個、蟹棒1根、蛋黃醬適量、黃芥末醬適量、胡蘿蔔絲20細條；2、平底鍋小火噴少許油，打一個雞蛋；3、馬上放入一張全麥餅（全麥並可以自己做也可以買現成的，超市都有賣），用鍋鏟拍...

土豆絲捲餅的製作方法土豆絲捲餅做法

2018-03-20 1、主料：麪粉500克、胡蘿蔔200克、土豆200克、油30毫升、香葱50克、鹽1克、花椒2克；2、麪粉中加入開水，慢慢將麪粉攪拌均勻,揉成麪糰醒十分鐘，麪糰取出再次揉光滑，分成大小均勻的劑子；3、盤子中抹油，將面才擀成薄片，在擀好的...

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