关于红椒的时尚百科
1、原材料:鸡腿肉350克、红椒30克、蒜苗25克;调味料:大葱、红椒、味精、麻油、盐、精炼油各适量;姜8克、大蒜8克。2、鸡腿肉洗净切成小块,红椒洗净切成小块,大蒜切片、蒜苗切段。3、鸡块用所有调味料腌渍5分钟入味。4、锅置...
1、主料:韭菜65克、鸡蛋2只、红椒1个。2、辅料:料酒适量、盐适量、鸡精适量。3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成丝,待用。7、将韭菜洗净、捞出。8、放在案板上...
1、不辣的红椒4个,小辣椒7个,切成小块。2、用搅拌机搅碎倒入锅中。(多搅几次)3、倒入两瓶海天黄豆酱,三勺糖,一点水。4、煮沸,不停地翻炒至浓稠收汁。5、放凉后加入剁碎的蒜头,搅拌均匀。6、盛入瓶中,就做好了。...
1、材料:皮蛋、红椒、香菜、蒜茸、醋、糖、生抽。2、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;红椒切条,焯水。3、红椒、蒜茸撒在皮蛋上。4、蒜茸、香油、醋、糖、生抽调汁。5、将调好的汁浇在皮蛋上面即可。...
1、首先把红辣椒摘来,摘完红椒之后把红椒清洗几遍,直到清干净为止。2、然后把红椒的蒂去掉。去的时候可以用剪刀剪去,用手去的话很容易辣手的。剪掉红椒的蒂之后把红椒再清洗一下。3、然后就可以开始晾晒了,晾晒尽量选择...
1、材料:平菇750克、葱、姜、蒜末、干红辣椒6根、盐、糖、酱油、香油。2、将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。3、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干...
1、腐竹提前一晚上用清水泡发至变软。2、切菱形块儿后入热水中焯一下捞出备用。3、热油爆香姜蒜,下入腐竹同炒。4、加入青椒、红椒、盐和豆豉,翻炒均匀。5、加入生抽调色。6、起锅前加入香葱段即可。...
1、原料:扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入扇贝肉,加适量的料酒,翻炒翻炒。4、合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。5、最后,加适量的生抽。6、加适量的盐,调味炒匀即成。...
1、材料:鲜牛肝菌300克,青辣椒一个,小米椒二三个,大蒜数蒜,油和盐适量。2、牛肝菌洗净,轻轻洗即可,然后切片。刮泥切片,都用陶瓷刀,这样不会变色。3、辣椒洗净切片,蒜剥了不切。4、热油锅里爆香蒜再下牛肝菌爆炒。5、把炒好的牛...
1、主料:猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。2、辅料:食用油适量、盐适量、生抽适量。3、猪油渣,一小碗,青椒和大蒜切碎。4、锅烧热,倒入少量油,将大蒜和青椒丝煸炒至断生。5、然后装盘待用。6、不用再倒油,直接将猪油渣倒锅里...
1、首先将辣椒清洗干净,控干水。2、然后油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖等调料混合。4、倒入锅中小火熬制,开锅。5、将酱油和辣椒泡在一起。6、24小时即可食用,不过记得要等到...
1、食材:芹菜200g、红椒1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。2、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后加入切好的洋葱丁,在锅中翻炒均匀,炒出葱香味。3、下入焯过水的芹菜段,在锅中和葱油一起翻炒,让芹菜充分...
1、原料:栗子、五花肉、鲜红椒、葱、酱油、糖、鸡精、水淀粉、清汤、料酒、食用油、香油各适量。2、先将栗子去壳去皮,上笼蒸熟待用;五花肉切成块状。3、坐锅点火倒油,放入肉块、葱、料酒、酱油、糖烧沸,待肉块上色后装碗...
1、首先准备一块红布,颜色亮丽的。用中性笔画出辣椒的形状来。2、用红线沿着笔迹缝制一圈,最后留一个口,便于翻过来。3、距离针脚一个厘米处整体剪下来。4、从缺口处将这个布翻过来,这样针脚全部藏在里面了,这个形状就是辣...
番茄和红椒可以一起吃。实际上,番茄和红椒常常在许多菜肴中一起搭配使用,如拌冷菜、炒菜和沙拉等。它们不仅口感相互补充,还能够提供不同的营养成分,如维生素C和胡萝卜素等。因此,番茄和红椒的...
1、食材:鸡翅中4个,菠萝1/4个,红椒1个,食盐适量,生抽1勺,料酒1/2勺,生姜2片,大蒜3瓣,食用油适量,葱1棵,蚝油1勺。2、鸡翅中一分为二,红椒切块,大蒜切碎,生姜切丝,葱切末。3、菠萝削皮,切块,放淡盐水中浸泡10分钟。4、锅里倒入适量的水...
主要食材:皮蛋几个,红椒适量,香菜适量,蒜末适量,醋、糖、生抽适量。1、红椒切条,焯水。2、皮蛋切瓣摆盘备用。3、香菜洗干净切末。4、用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。5、浇在摆好盘的皮蛋上面。...
1、新鲜红辣椒如果太脏,清理一下,千万不要浸泡;可以将水稍微甩甩,但不要甩太干。2、然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样...
1、鲜香菇100克,白笋50克,红椒1只,生姜5克,葱5克。熟猪油20克,盐5克,味精2克,蚝油3克,湿生粉适量。2、制法:鲜香菇切成丝,白笋切丝,红椒切丝,生姜去皮切丝,葱切段。烧锅加水,待开水时,下入白笋丝,少许盐、味精,用中火煮透,倒出待用。3、...
1、食材:肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。2、将肥肉和瘦肉洗净切好备用。3、将青红辣椒洗净切成丝备用。4、将姜和蒜洗净切成沫备用。5、在锅中放入适量油。6、加入切好的青红辣椒。7、迅速翻炒一会;8、...
1、主要原料:辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒。2、锅烧热后,中倒入少量油,用油把锅滑一遍,倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出;3、锅中留有少许油,倒入葱末,姜末,蒜末炒出香味;4、倒入辣椒煸炒,大火快炒,至辣椒稍变...
1、鳝鱼冲洗干净,不用杀盘鳝。2、开火,锅烧热,一手拿锅盖一手迅速倒入鳝鱼。盖锅盖要及时,不然鳝鱼就逃了,用锅内的高温将鳝鱼烫死。3、锅洗净,多倒油,将烫死后的鳝鱼放油锅炸,高温会使鳝鱼盘成蚊香状,这一步骤也要盖锅盖,防止...
要做出好吃的红椒,可以尝试以下方法:1.准备材料:新鲜的红椒、橄榄油、盐、胡椒粉和其他调味料如大蒜、姜等。2.清洗红椒:将红椒洗净,去掉顶部绿叶和籽。3.切片或切块:根据个人喜好,可以将红椒切成片状或者块状。4.热锅炒红椒...
1、准备好4个红辣椒,把辣椒洗干净切成小块。2、把大蒜剥皮切碎,姜也切成姜末。3、把红辣椒放一个大点的碗里,这样便于翻拌。4、接着放入蒜末,姜末,盐,喜欢吃味精的也可以放点,然后翻拌均匀。5、拌好吼吼倒入一个有盖子的碗里...
1、准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。2、辣椒切段,蒜切片。3、锅中加入食用油和辣椒油。4、加入蒜和小红椒,炒香。5、倒入绿豆芽,翻炒。6、豆芽稍有些断生时,烹入生抽,翻炒均匀。7、出锅前沿锅边...
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