國內巖茶分類

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國內巖茶主要分為以下幾類:

國內巖茶分類

1. 武夷巖茶:產於福建武夷山一帶,是巖茶中的佼佼者。因為生長在岩石之間,其茶樹吸收了豐富的礦物質,茶湯呈現出明顯的巖韻,並具有獨特的巖香、甘醇、回甘、甜度、滋味醇厚的特點。

2. 巖茶系列:這是一種針對產地在岩石縫隙中生長的茶樹,通過人工負離子引導、科學移栽、真空包裝等技術加工而得到的茶葉。巖茶具有獨特的芳香和香味,口感芳醇、味覺豐富。

3. 南嶽巖茶:產於湖南南嶽山,以細微的繞香味聞名,茶湯鮮紅明亮,甘醇爽口,回甘持久。

4. 安溪巖茶:產於福建安溪,具有獨特的煙香和清香,味道濃厚、滋味豐富。

5. 懷化巖茶:產於湖南懷化,色澤鮮明,滋味濃郁,回甘持久,茶香高雅。

6. 深山岩茶:產於中國的深山之中,這種茶葉以其質地較硬、生長緩慢、香氣濃郁的優點受到消費者的喜愛。茶葉呈現出淡黃色,香味獨特,口感潤滑、甜香、甘醇。

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