紅豆湯年糕的做法

紅豆湯年糕的做法：

材料：
- 100克紅豆
- 100克年糕
- 適量水
- 適量糖

步驟：
1. 將紅豆洗淨，放入鍋中加入足夠的水，蓋上鍋蓋，煮沸後轉小火煮約20分鐘，直到紅豆變軟爛。
2. 在另一個鍋中，加入適量水，煮開後將年糕放入煮熟，約需要5-10分鐘。年糕會變得柔軟而有彈性。
3.將煮熟的紅豆和年糕放入一個大碗中，加入適量糖，根據個人口味而定，攪拌至均勻。
4. 將紅豆湯年糕放入碗中即可食用。

提示：
- 可以根據個人口味加入適量的牛奶或椰漿，增加口感和風味。
- 年糕會在煮熟後變得粘稠，可以根據個人喜好調整年糕的軟硬程度，煮的時間越久年糕越軟。
- 紅豆煮熟後可以用勺子壓碎一些，增加紅豆湯的濃稠度。