海帶蛋花湯的做法 海帶蛋花湯的做法介紹

1、材料：海帶少許，雞蛋1個，豆芽葉少許，紅椒絲少許，香油少許，蔥花少許，精鹽2克，五香粉2克，清水適量。

2、將雞蛋，海帶，蔥花放入盤中待用，豆芽葉清洗乾淨，放入盆中待用。

3、熱鍋放入清水，加入，海帶，蔥花，精鹽，五香粉，將湯燒沸，放入豆芽葉。

4、將鍋燒開，將雞蛋打散，慢慢淋入鍋中，攪拌均勻。

5、撒入紅椒絲，取出，倒入碗中，淋入香油，攪拌均勻即可。