洋蔥炒絲方法 製作的步驟有什麼呢

1、肉絲裡放入鹽，澱粉，生抽，料酒醃製十分鐘左右，鍋裡放油燒熱，放薑片炒香後放入醃製好的肉絲翻炒，肉絲炒變色。

2、放入洋蔥和胡蘿蔔絲翻炒，加適量的鹽翻炒，等洋蔥塊炒軟的時候放入青椒絲。

3、翻炒均勻後放入味精出鍋。