雪花酥的配料和用量 在家也能做出美味零食

1、首先我們準備材料，180g棉花糖、200g小餅乾、40g奶粉、40g黃油、130g果乾堅果。我們可以先用見到把棉花糖簡稱一個一個的小塊，這樣做是為了方便融化。

2、我們把準備的小餅乾和果乾堅果混合起來，然後放在一邊備用。

3、我們在鍋中到一些黃油，然後將黃油慢慢的融化。這裡有一點要記住，要使用不粘鍋哦，其他的鍋子做不出想要的效果哦。

4、等到黃油慢慢融化之後，把已經剪好的小的棉花糖倒入裡面，後用小火慢慢的將棉花糖炒化。等到黃油完全被棉花糖吸收的時候，就可以了。

5、倒入奶粉。這裡是第二個要點，我們在倒入奶粉的時候不要一次性放的太多，因為那樣會使做好的雪花酥變得很硬。

6、等到炒均勻之後，把餅乾都餅乾和果乾都放在裡面。這裡有第三點的注意點，我們在倒入之後一定要快速的攪勻，使餅乾和果乾都充分的包裹在裡面。

7、我們在不沾烤盤裡先撒一點奶粉，然後將炒好的雪花酥放在盤子上成型，在表面上放撒一些奶粉，稍微的冷卻一會。就可以拿刀切成小塊食用了。