煮豬肉湯怎麼做好吃 煮豬肉湯的烹飪方法

可以做清燉豬肉湯，具體做法如下：

1、材料：肩胛肉（梅花肉）350克、紅棗7粒、姜3片、水5碗(為3－4人份)。

2、豬肉洗淨後切厚片；

3、紅棗洗淨拍扁去核；

4、煮沸清水倒入大燉盅，放入豬肉、紅棗，蓋上盅蓋放入蒸鍋，隔水燉一個半至兩個小時，下鹽調味即可。