肉絲煮湯怎麼做最好吃 肉絲煮湯的烹飪方法

1、材料：海帶絲100克、瘦豬肉60克、胡蘿蔔50克。調料：蔥花、薑絲、鹽、味精各適量。

2、海帶絲洗淨；豬肉洗淨，切絲；胡蘿蔔洗淨。

3、炒鍋倒油燒熱，炒香蔥花、薑絲，放入豬肉絲炒至變色，加入海帶絲、胡蘿蔔絲翻炒，倒入適量清水燒開至熟，加鹽、味精調味即可。